金堂新晋轻奢「太筵」川粤荟萃私房菜馆,高光首秀!
成都 · 金堂
金堂川粤菜界新星
新晋轻奢宴请私房菜
坐标观岭大道668号东悦美食娱乐广场
金堂新晋轻奢川粤荟萃私房菜馆
「太筵」首店
终于亮相于金堂观岭大道
太筵凭着精致又地道的
甄选川粤菜圈粉一众老饕
斩获无数回头客
堪称川粤菜界冉冉升起的新星
[ 应季食材空运,米其林3星大厨掌勺 ]
选材相当讲究
珍鲜海货都是从广东空运直达
就连厨师团队也都是打飞的来的
广东靓仔大厨
川菜融合大师
熟练的烹饪技艺
多样的烹调手法
每一道都“色、香、味俱全”
深谙川粤菜精髓
80+道珍馐海味
美酒配佳肴
来过的食客皆好评如潮
商务宴请或是亲朋小聚
都是首选之地
热推招牌 食材讲究
这几道菜 老饕追着点
这一道是店内点单Top1的招牌菜
传统羊肚菌做法是烧汤、炖汤
太筵川菜大师星厨秘方
甄选优质羊肚菌
采用新式做法
让羊肚菌吃出高级感
干烧羊肚菌
采用云南野生羊肚菌
瓤入虾滑煎后
加入秘制酱料五花肉泥冬笋粒等
烹饪而成
一品鳄鱼掌
采用新鲜优质鳄鱼掌食材
经过大厨秘制酱料烹饪
使其口感饱满
让食客惊叹
这Q弹的质感
这1道脆皮乳鸽
采用16天的新鲜乳鸽
采用八角香叶等香料腌制风干等工艺
在经过大厨秘制烹饪手法制作而成
烤得焦脆的外皮
鸽子肉嫩嫩的
一口下去
鸽子肉汁水在口中爆开
肉质口感鲜嫩
很远就能闻到那股香味
让人一提起就垂涎欲滴
04 / 麒麟鱼 “名贵珍稀,野生鲈鱼”麒麟鱼
选用野生鲈鱼
秘制酥炸软烧而成
等特殊工艺加工而成
/
这浓厚的芡汁
滋味更胜
鱼肉肉质细嫩
搭配爽滑可口芡汁
双重美味
幸福感油然而生
MEISHI
店里菜单让小堂堂看的眼花缭乱
各种特色菜品
融合菜系
粤菜海鲜大餐
光是看看
小堂堂都忍不住咽口水了
星级高水准川菜.粤菜
美味
商务宴请!聚餐圣地!
「太筵」选址可谓“大隐隐于市”
在中国会馆商圈造了1座私密性满分的私房菜
精致的卡座旁
玻璃墙面映衬着窗外的翠竹
景色宜人
最是适合约上三两好友一起小酌一杯
私房菜馆不仅有卡座
还有11间包间
可容纳6-14人不等
无论是商务宴请
公司团建
还是家庭聚餐
来这都很适宜
在如此舒适惬意的环境之中
品尝精致川粤菜盛宴
岂不是人生一大乐事
快跟随小堂堂的脚步
来太筵私房菜体验美食吧
太筵川粤私房菜馆
📍:金堂县赵镇观岭大道668号1层
📞:028-84786633🕙:9:30-22:00一起去打卡吧!
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📝 编辑 |蔡蔡
📷 摄影 |大河
📝 责编 | 钟梁誌『商务合作,微信同号:18908180667』感动|金堂这场关爱留守儿童公益活动暖人心
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