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今日,立冬
古人将立冬分为三候
“一候水始冰
二候地始冻三候雉入大水为蜃”此时节,一些地区的气温达到结冰的临界值水面上往往开始凝结一层薄冰土地也受到低温的影响开始冻结在我国古代立冬被看作一个重要的节日《四民月令》中记载有云“冬至之日进酒肴贺谒君师耆老”古人会在这天一如年节般的往来庆贺立冬补冬 景色更迭俗话说“立冬补冬,补嘴空”在这个适宜休养生息的时节人们往往以美食进补谓之“补冬”对于北方地区的人们来说在立冬之日吃上一碗热气腾腾的饺子是沿袭多年的习俗“一日半根葱,入冬腿带风在南京人的餐桌上绿白相间的葱花常常可见“立冬食蔗不会齿痛”在潮汕人看来此时吃甘蔗既能清热生津又有滋补之用
在这秋冬交替之际
让我们一起感受季节轮转拥抱冬日暖阳
来源:综自央视新闻、人民网
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