回归 20 年，澳门为什么比香港更好玩？

VLOG：澳门有什么好吃？

很早之前订了圣诞节去红馆看陈奕迅，后来发生的事情大家也知道，于是看着通行证上另外一个签，我说"不如一起去澳门吧"。

回归 20 年，澳门一边大步向前，又留存了旧日的岭南文化和葡国风情，这个城市还有多少惊喜是你不知道的？

在澳门玩基本靠走的，除了积攒每日步数，也发现很多好吃的，我和阿秋一起探索了 8 家美食，随意选一个都是你为之来趟澳门的理由，以下就是造洋饭书的澳门指南！

性感博主，在线吃饭……

🇲🇴Macau Food Guide 

01.

🍮玛嘉烈 vs 安德鲁

澳门最好吃的蛋挞是哪一家？

去广州吃早茶，去成都吃火锅，去到澳门第一站自然直奔蛋挞。
关于澳门最佳葡挞的战争，安德鲁和玛嘉烈已经打了多年，两人原本是夫妻，离婚后各自经营蛋挞店，感情虽然破裂，好在蛋挞的味道依然甜蜜蜜。

安德鲁(上)甜香嫩滑，堪称教科书级葡挞。

玛嘉烈(下)排队人更多，但也因此你买到的蛋挞，永远是刚出炉的那一盒，酥皮极好，甜度更低；当年肯德基出天价买下玛嘉烈的配方，味道基本能达到原版60%。

玛嘉烈蛋挞

📍马统领街17B号

安德鲁蛋挞

📍路环市中心挞沙街1号地下

02.

🍔世记咖啡

1965年开业的瓦罐咖啡档

还没有星巴克的年代，世记咖啡就开始用瓦罐煲咖啡了，1965年到现在，菜单和味道都没什么变化。

炭烧咖啡带有焦糖香气，奶茶浓厚香滑，另一个必点推荐是带骨猪扒包，现点现炸，酥嫩烫口，加码一个溏心厚蛋烧，比我在香港吃到的不知道高到哪里去！

📍氹仔旧城区消防局前地1号

营业时间：周一、三、六日 11:00-19:00

人均：¥30

03.

🥡肥姨美食

时光机里的街坊茶餐厅

这家小店有点难找，远离景点和游客区，藏身于澳门市井中，是街坊邻居每日光顾的热闹食堂。
一道菜十几二十块，便宜得像是90年代，做得也是如今想吃都难寻的老菜——古法雞扎、丝瓜鲮鱼球、腊味萝卜糕、咸菜水角、花生汶猪蹄、鱼肉釀节瓜……
马拉糕无敌了，我一个人吃两笼！

📍下环街77-D长发大厦D座营业时间：周一至周日 12：00 - 19：00人均：¥40

04.

🍇葡国美食天地

蛤？葡国菜没有葡国鸡？

“诶，怎么没有葡国鸡？”
“葡国鸡不是葡国菜啦。”
这家葡国美食天地是澳门朋友的推荐，价格实惠量又足，海鲜肉类品种很多。
葡国菜在澳门有两种，一种是正宗原版，一种是改良后的融合菜；正宗葡国餐厅的菜单上不会出现葡国鸡，就像真正的中餐馆也没有左宗棠鸡。

📍氹仔生央街15C-D号

营业时间：周二至周日 12:30 - 14:15 18:45 - 22:00

人均：¥180

05.

🥢永利宫

如果只有一餐预算，就来这吃！

今年3月来住永利皇宫，那时谭国锋刚接掌永利宫，随即登上亚洲50佳，如今再访，菜品烹饪更上一层。开场三味点心——鲍鱼瑶柱烧卖、海参饺子、百花烤乳猪，外加一碟雪酥叉烧包，一出手就显露深厚功力。

永利宫的粤菜，脱离了高级酒店千篇一律的大雅大俗，味道追溯到谭师傅的家乡顺德，出品精致又接地气。最爱是一碟烧鹅饭，脂香渗入米粒，加上黑松露和脆米，香气口感兼具，如果在澳门只有一顿饭的时间和预算，就来这吃吧。

📍路氹城体育馆大马路永利皇宫营业时间：11:30 - 15:00 17:30 - 22:30预定：[phone]
人均：¥800+

06.

☕️Pace Coffee

纯白素净的街角咖啡店

虽然隔壁是挤满旅行团的大三巴，往关前街一绕，藏着很多好玩好逛的巷子和店家。
Pace 是澳门的人气咖啡，半开放的店面空间，非常清爽舒适，经常出些自创的咖啡口味，老板推荐的 Black Lemon 很解暑。
对啊，12月的澳门还是很热。

📍关前正街49号

营业时间：11:00 - 19:00

人均：35元

07.

🍧杏香园

纯手工的老式糖水铺

澳门糖水界，我以为杏香园算最佳！
他们家糖水价格不便宜，一碗都可以卖到五十几，但选材用料是真的好，进门的时候老板还在手剥杏仁。
点了椰汁龙眼木瓜马蹄沙、椰汁白果竹笙马蹄沙，清润香甜，吃完没够又加了杏仁核桃露和香芋西米露，菜单挑花眼，碗碗都想点。

📍清平街13号

营业时间：13:30 - 24:00

人均：40元

08.

🦀️一哥美食

属于澳门人的深夜食堂

一哥美食是只有本地人才知道的深夜食堂，每晚7点开到凌晨3点，除了店内十来张桌子，门口也站了不少等外带的客人。

生滚的水蟹粥，现点现杀现熬，米粒绽开，鲜味涌现；豉椒炒蚬、椒盐田鸡、葱爆鱼腩、蚝仔烙道道好吃零踩雷。
老板推荐说他家炒面也做得不错，但睡前实在不敢吃更多碳水。

📍黑沙环第七街8号C—D

营业时间：19:00~03:30

人均：100元

🇲🇴

逛吃几天下来，无论高级餐厅还是街边食肆，无论说普通话粤语还是英文，店家服务周到，也都愿意和你多聊几句。好几个瞬间让我觉得回到90年代，每个人不紧不慢，热情而闲淡。

此番在澳门觅食，Herschel 包包强大的功能性帮我们解放双手，轻装上阵，随时记录美食，丰富色彩搭配点亮旅途的每一张照片。

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