小清新的音乐餐吧，竟然吃这么重口味的东西！我看在广州也没谁了！

潮人说：

烧烤且止于串串，还有文艺与集木。

文/Swing 图/Fan

五月里能记住最美好的回忆，大概就是关于毕业季

离校前的一个晚上

我们一堆人

手握着一瓶冰镇的啤酒

无醉不归的烧烤夜宵

别有用心的真心话大冒险

每当吃上一桌烧烤

仿佛就能想起那一场对青春最疯狂的告别

不过青春记忆里的烧烤店都是这样的

隔壁桌是一脸油腻戴金链子光着膀子的大汉们

在大声喊着“六个六！开！劈！”

自己也会被油烟弄得一身脏污

以至于经过沿江东路时

看着那木质感的桌椅，暖黄色的灯光，

闹市里的小树成荫

隐约听到哼唱着小幸运

半天都没有缓过来

原来吃一顿烧烤，也可以这样的文艺

一桌一物，仿佛都要向我娓娓道来一个个文艺的故事

我撸串，你喝酒

但在这里

我们还是那个不食人间烟火的文艺小青年

（超重的重磅福利就在文末！） 

一进门，身上的每一个细胞都忍不住惊叹

就像走进了一片暖色星光下的小森林

脚下投影的这一句话

让每一位走进来的年轻人都卸下了装甲，温暖至极

领着我们上楼梯的，居然是一只可爱的小狗狗

一路的蹦跶着，原来他是在追逐一只小猫

沿着楼梯它们一路追逐到了二楼

停留在镂空着树干写着“集木”的树旁

老板说：“把这样的故事画在墙上

是想告诉顾客生活有更多的乐趣其实就在身边。”

空空的酒瓶里

你们到底藏着有多少的故事？

小编是由衷的喜欢每一家有故事的餐厅

就像食物最感动人的地方就是料理人所倾注的那份专注

店内的一桌一椅的摆设，则能看出老板对于招待客人的心意

这家店几乎所有的物品，都是设计师出身的老板亲自挑选的

“每一款灯具都是我和我老婆专门用一天时间

去顺德灯具市场一件一件淘回来的，

基本每个款都不重样，好看吗？”

老板如数家珍一般把他们全都展现在我们面前

文艺清新，追求朴实与自然

从二楼看下去的一瞬间，小编觉得在这一片绿林里美好得有点眩晕

站着拍

俯身拍

蹲着拍

拍拍拍

这时候还有一把清新的男声传到了耳边

合着吉他的旋律

小幸运，情非得已，平凡之路……

一首首熟悉的歌，荡漾在餐厅每个人的心里

让人忍不住想要轻声哼唱

墙上放映着是卓别林的默片

梁静茹在《情歌》中唱到的

“慢动作 缱绻胶卷 重播默片 定格一瞬间 ”

无声的画面，在这里也是一份温柔

若不是一股孜然夹杂着辣椒粉的香气钻进了鼻子里

小编几乎都忘了这是一家吃烧烤的店

那么问题来了，

在这样的文艺逼格满分的店吃烧烤

是一种怎样的体验呢？

河海鲜类 |  ♩♬原来你是我最想留住的美味♪♫

在这个肥美的五月

啊呸呸呸，是美好的五月

肯定少不了肥美的小龙虾啊！

招牌油焖小龙虾 99元/份

（诚意满满的老板特地嘱咐小编，一定要标上价钱呢！）

看来来自武汉的小龙虾，也有一颗文艺的心，一路追逐来到了集木餐厅。

还没有看见身影，变先闻到了一股麻辣的香气，每一只小龙虾大概都有食指长。

先把虾头轻轻地扭下，黄澄澄的虾黄顺着指尖都要滴到桌子上啦！

忍不住对着虾头吸上一口，香辣多汁，鲜美的都要飞起来啦！

沿着虾壳把小龙虾一层一层剥开，鲜嫩的虾肉终于赤裸裸的展现在我们面前了！小龙虾就应该一口吃，爽口弹牙。

小龙虾OS：有时候无聊，以青瓜为麻将，打上几圈还是挺过瘾的。

吃货朋友们纷纷表示：集木的小龙虾绝对是聚会宵夜吹水必备的解馋食物啊~

秘制全味小龙虾球 78元/份

如果你觉得虾头剥起来刺手刺脚的不是很合你的胃口，或者说其实你是懒癌症患者，那么小龙虾球就绝对是福音了。虾身在油炸的热温下，蜷缩成一个拇指般大小的小球。

浇上热辣滚烫的酱汁，相比起小龙虾，球版的似乎更加入味呢~手套上的酱汁都忍不住要舔干净了！

除了招牌油焖小龙虾球，集木还推出了蒜蓉小龙虾球和咖喱小龙虾球。喜欢吃小龙虾的朋友一定不要错过啦！~

碳烤多宝鱼 68元/条

蒸的多宝鱼就吃得多，烤的还是第一次接触。和我们平时吃的烤鱼不太一样，虽然外表看起来是覆盖着干干的各式香料，但是鱼汁却紧紧地裹在每一片鱼肉里。

轻轻地咬上一口，鲜而不腥的肉汁从鱼肉的纹理中绽放出来。连平时拒绝吃鱼的小编都停不下筷子了~

爆炒花螺 58元/份

每一颗螺肉肉质都非常饱满，吸收着辣油和葱香的味道。

把螺肉轻轻地挑出来，螺肉爽口弹牙。用广州话来说，那是“好镬气！”

烧烤类 | ♩♬翻转~撒粉~他们不停歇♪♫

烤香蕉&菠萝 15元/份

这可是小编一看菜单就要钦点第一道菜啊！这一听起来，实在是太猎奇了好吗！What?!!水果居然也可以烤？！

带着满足而又激动的心情，小编咬下了一口香蕉。刚出炉的香蕉软糯绵绸，每一口的果肉，都像被融了一样，入口即化。表面淋上一层巧克力酱，没有想象中的甜腻，反而更加衬托出香蕉的浓郁香味。

菠萝吃起来和香蕉有异曲同工之妙。经过烤制的水果似乎出散发出来的是另一种韵味。没有了平日的硬度，酸甜度似乎能按照个人口味来绽放。

同样的巧克力酱在菠萝这里，更多的是增加了一点甜甜的味道。

牛肉炸弹 5元/串

听到这个名字就知道这个牛肉来头不小~

外层炭烤的牛肉里面包着的是来自四川的朝天椒，刚入口时小编还和老板笑着说，着朝天椒不过如此嘛。但是当小编咬破了辣椒，肉汁在嘴里迸出的瞬间，那酸爽可能就像踩到炸弹一样吧~

小编泪眼汪汪地望向老板，老板豪爽的放话说：“15秒吃完5串牛肉炸弹，菜品就给打7折！！！”

蜜汁烤鸡翅 9元/串 X烤无骨凤爪 8元/串

为什么要把他们放在一起来说呢？因为虽然都是鸡的部分，但是两个品种的口感可谓是完全不一样啊！

嫩红色的酱汁裹着鸡翅，光从视觉来看，就已经能成功地引起小编的注意啦！不是每一只鸡翅都能烤的这么入味，但是这一只做到啦！作为啃骨头星人的小编表示，连骨头里面都是蜜汁香味啊！

没有骨头的凤爪显得更加的入味，不过有没有人可以告诉小编，他是怎么把肉拆出来的！

炭火烤兔兔 168元/只

一开始听到这道菜的名字，小编是拒绝的！

不过这只兔兔是肉兔不是平时养的家兔啦~这才让小编放宽了心。

不试不知道，一试超想要！兔兔的肉质嚼起来硬硬的，不像鸡肉那么柔软。但是配着一点小酒，却又是另一番风味啊~

碳烤茄子 12元/份 X烤金针菇 10元/份

茄子和金针菇，绝对是烧烤里最受欢迎的素菜。

茄子里内藏乾坤，居然是满满的粉丝~都是细腻的口感，不要太相称！一口茄子肉，一口粉丝，这才是吃这款茄子的正确打开方式。每一口，都是浓浓的蒜香味~

前段微微烤焦的地方有点脆脆的，而后面的部分，就负责多汁美味吧~酱汁包裹着每一根金针菇，延续着它的韧性爽口的口感。yummy~

鸡尾酒类 | ♩♬你把我灌醉，我让你心碎~♪♫

新不了情（男版）48元/杯

点烟，平移，掀盖子，笼罩酒杯……

这行云流水的动作在调酒师熟练的操作下，真的是十分帅气啊！

杏仁利焦酒X绿茶特X柠檬汁，搭配着橙味的鸡尾酒，不愧老板取名叫做新不了情。掀开盖子之时，烟消云散。回归到鸡尾酒本身，烟雾为其带来了烟熏的味道。

至于女版是怎样的，小编也不知道。你们快来试试~然后告诉小编吧~

新玫瑰莫扎特 48元/杯

当它一被放在桌子上，颜控的小编就已经不淡定啦~玫瑰红的饮料在杯底射灯的照耀下，显得通透澄澈。最精致的大概是装着玫瑰花的冰盘子，等到它融化了以后，玫瑰花泡在酒里，更是多了一份玫瑰的清香。

皇后公园 48元/杯

覆盖着碎冰的杯身，有木有很像冰雪奇缘里Elsa高冷的外表形象呀。酒味不浓，这是很适合女生喝呢~

关于烧烤的记忆

一直都是烟雾缭绕，大声吵杂的形象，

一身的烟味才能证明你是吃过烧烤的人儿

直到遇见了集木

才知道小清新、音乐弹唱也与烧烤同样的陪衬

就让我们在某一个月色晴朗的夜晚

约上几个朋友来到这里

去经营一份不被世俗所左右的幸福

重磅潮人福利，集木要放大招啦！

1.集木喜欢每一个有勇气挑战的人儿：

只要你能在

15秒吃完5串牛肉炸弹

菜品7折

截止到2016年5月31号；

2.霸王餐又双叒叕来了！

集木喜欢每一个外表小清新，内心重口味的人。

只要你觉得自己也是这样的，那我们一起来集木吃霸王餐吧！

活动时间：2016.5.24（周二）

PS.活动当天要穿上和森林相关的衣服哦~不管是小碎花or条纹状or绿色的，只要那是你心目中的森林就可以啦！

戳阅读原文，即可报名

行动前别忘了看看揾食攻略↓↓

地址：越秀区沿江东路421号东城大厦1-2层

电话：[phone]

营业时间：每天17：30p.m.-次日03：00a.m.（19:30~00:00是驻唱歌手演出时间）

人均：70元左右