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小资是一种心态,也是一种生活品味。
一顿美味佳肴可以让人在多年后还对一个地方念念不忘。循着美食的足迹,从街头小店一路吃到到世界上最好的餐厅,估计就是吃货们最有意义的事情。
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跟别人约饭这件事,总让我感到苦恼。不管是久未见面的好友,还是略有好感的异性,都需要常常吃喝增进感情。但是,吃什么好呢?
各种文艺小食堂总是最温暖的选择:这些店的装潢不豪华但别致,食物朴实却美味,花费不多就可以吃得很丰盛。穿街走巷一起去觅食,两个人的关系也更加亲近。
对于这个你想要好好维护感情的人,请用这么一句话开始约饭邀请:
我知道有家小店,东西好吃还不贵。你什么时候请我去吃?或者我请你,也可以啊!
遇见“兰小花”是在一个很偶然的时间点。
她静静地隐藏在沃尔玛的旁边,老远就看见一堆人围在跟前,这家店主营煎饼豆浆,兼售情怀。店主是位民谣老炮~他们家煎饼可是一套有梦想的煎饼。把煎饼做成文艺小清新,也真是没谁了。
白天经营着自己的理想,夜晚在酒吧驻唱。朋友都笑称他是“做煎饼中唱民谣最好听的,唱民谣中做煎饼最好吃的”。
牌匾充满设计感,包装也超级文艺小清新,连外卖的包装都是精心设计的。无一不抓住小编的这颗少女心啊。
各色煎饼,换身马甲,就是不一样,现磨醇豆浆,以最质朴的温暖,最简单的味道,来遇见最特别的你~
(绿豆小米面煎饼、菠菜煎饼、黑米煎饼)
一张成功的煎饼,薄脆而又有韧性,香酥软脆。清代大文豪蒲松龄曾这样描述过煎饼:“圆如望月,大如铜铮,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎”。口感和卖相,二者缺一不可。
面并不厚,但不像路边摊的没多就软了的那种,是有筋道的面,是老板自己磨的很细,超级香,薄脆特别酥,酱都是老板自己调的,味道真的超级好,一个人吃完一个真的毫无压力。
面酱有甜酱、蒜蓉酱、辣椒酱、沙拉酱,牛肉酱。挑自己喜欢的加吧,绿豆面、菠菜面比较畅销,撒上芝麻和薄脆味道蛮香的,而且分量真的特别足,一个绝对够饱!
热气腾腾的煎饼果子,里面有炸的脆脆的薄脆,加上生菜,还有面酱和蒜蓉辣酱,热腾腾的煎饼缓缓的融化着酱,一口下去,煎饼,薄脆儿,二香合一,在配上现磨的豆浆,相得益彰。好吃炸了!
值得一提的镇店牛肉酱煎饼,里面配辣味酱牛肉还蛮特别的牛肉酱是老板自己熬制的,里面的牛肉颗粒比较大。而且老板舍得刷酱,所以味道更浓郁;也是点单率最高的一款。
号称做一套有梦想的煎饼的兰小花,是属于中西结合式煎饼,个儿挺大的!牛肉酱和芝士这两款人气很高!里面可以添加培根、火腿、生菜和芝士,料挺足。
各类食材以恰到好处的比例,混合在一起,煎饼特有的甘甜蔓延开,味蕾完全不知所错了,吃完仿佛只是恍惚间的事情,在发现已吃光时,剩下的只有还在舌尖绕的余味了。
如果天太冷,不想出门,没有关系,这里还支持美团外卖。足不出户,在家等着煎饼吧。不用担心天太冷,送到会影响外卖的温度和口感,贴心的老板已经为吃货的你做好了一切的准备。特别定制的打包保温盒可以在30分钟内保持温度口感不变。
我一直认为
世间所有的食物
都会有一段故事支撑
再简单的食物都有自己的灵魂,
人生有很多味道无法复制。
你会不会突然出现在拐角的兰小花,手捧豆浆和煎饼,遇到心仪的他或者她?
地址一店:金安区新都会环球广场西广场地下车库入口处
地址二店:月亮岛小吃街
电话:13675646515
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“有梦想的煎饼”
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