知道十一假期要来，谁不是从上周就开始「专心」期待呢？
只需要想想：跨越半个城市与难于碰面的好友相聚在深夜酒吧，随着音乐舞动，不担心宿醉的第二天会迟到，爽快的无限续杯…就足以让工作着的双手效率加倍。
不过计划跟不上变化，突然收到常去的 livehouse 暂停营业的消息，打乱计划让人茫然失措，难掩内心失落。
为了不再担忧受限，mars 特别邀请了几位技能满分的朋友，为大家分享如何把自己的家打造成有音乐、有酒、有朋友的“快乐庇护所”。
赵大力，也叫 Liia ，是摩登天空签约的电子音乐人，她戏称自己为过气女 DJ 。
事实上 Liia 特立独行，风头正劲。她留给大众的形象是一个虚拟人像，因为相信“肉体就只是一副皮囊，人也只是机器”，所以坚持用这样的视觉形式来表现自己，也坚持探索“它”在音乐创作中的更多可能性。
但 Liia 坦白除了工作以外她更常待在家里，如果一定要选出一个常去的地方那就是 Dada ，在朋友们难得凑齐的时候会去那里享受音乐。女 DJ 自己在家时只需要准备好充足的零食，发呆、听音乐、潜心制作音乐。
关于如何成为 DJ 的问题，Liia 也根据自身经历进行了解读。创造自己的作品前需要了解音乐，“多听歌就是最低门槛的学习”。听歌时能学到好多有用的东西，多听多思考，设备和技术都没有经验、乐感、审美重要。当下 Teenage Engineer 推出很多入门级寓教于乐的小型设备，利用它们可以做出有意思的音乐，虽然可能距离很考究的音乐会有点距离，但只要能把自己哄开心，就算是好的氛围。
Liia 也为朋友相聚时的选曲提供了新思路 ，一些不影响聊天歌曲或 BGM 才是为聚会增添乐趣且不扰乱思路的好音乐。
T 在 2014 年的十一假期做了人生中第一杯酒—— Rome with the view ,到今天在调酒师的行业里已经满五年了。
调酒师的生活中离不开酒，也离不开对酒的评判、与喝酒的人沟通。许多夜晚，他都在吧台里忙碌着，为想要喝一杯的顾客们提供高水准的酒。
离开吧台的区域，T 回归自己的生活。调酒师偶尔也需要坐下来喝一杯，T 喜欢去城市里不同的 bar 转一转。“毕竟酒、环境、位置都不同，给大家的感官体验也就不同”。他最常去 Atlas ，是一个喝 Highball 的好地方，一楼有好喝的鸡尾酒，二楼有很多猎奇的威士忌。
不过就像厨师不喜欢下班后还要做菜，调酒师也很少在家为自己做复杂繁琐的调酒，只会选择比较轻松的——只需要打开瓶子的葡萄酒。
不过 T 为我们分享了两款大家可以利用相对基本的材料在家自己调制的鸡尾酒教程，适合夏天的 Mojito 和适合渐冷时节的 Hot toddy 。
1.加入一块太古方糖，倒入10ml 苏打水，用捣棒研磨融化；2.加入 10 片左右薄荷叶，用捣棒轻压 3 下；
5.加入碎冰至杯子 3/4 处，加入苏打水 60ml ；
所需原料：黑朗姆酒、蜂蜜、青柠、热开水、柠檬肉桂等调味。
李東赫是韩国人，现在就读于清华大学。小学时跟随父母来中国读书，时而回到韩国生活让他非常了解中、韩年轻人当下最喜爱哪些活动，爱去哪些地方。
東赫说按照比例来看，韩国人更喜欢聚会，喜欢一起喝一杯。也许是因为在韩国明确禁止未成年人饮酒，在成年前没有人可以买到酒。所以成年后释放自己的方式就是在聚会中喝酒，热闹的玩游戏。
在韩国，烧酒才是大众的心头好。東赫说利用烧酒杯，一瓶烧酒刚好是 7 杯半，慢慢喝一杯烧酒的时间会让醉意来的刚刚好。所以无论是游戏还是喝法，总是绕不开这 7 杯半。
利用拧开后烧酒瓶盖的金属边，每个玩家轮流用手指弹这一条金属边，成功弹掉的人即为胜利者。胜利者可以要求自己的前一位玩家喝酒或完成指定的真心话、大冒险指令。
在场所有玩家伸出双手，交叉叠落在一起。在游戏指令开始时，大家将双手依次抽出叠落在最上方的手上。根据玩家叫的数字，相同数字叠放的玩家为失败者。（例如喊出数字 7 ，那么第七个叠上双手的人即为失败者）需要接受喝酒或其他指令的惩罚。
准备烧酒、啤酒、可乐，另需一个啤酒杯、两个烧酒杯。
在其中一个烧酒杯中倒入 7/10 的可乐，并将盛有可乐的烧酒杯放进啤酒杯底部。将另一个烧酒杯中倒满烧酒，并将酒杯叠放在前一个烧酒杯上。把啤酒沿着啤酒杯壁倒入，让啤酒填满杯中的每个缝隙。拿起酒杯一口喝光，需要用手将杯口挡住大半以防烧酒杯滑出。啤酒和烧酒入喉后，杯底的可乐会最后入口，作为辛辣过后的一丝甜，所以被称为“苦尽甘来”。
准备好烧酒、啤酒和烧酒杯。在烧酒杯中倒入 7-9/10 的烧酒，在烧酒之上的空间覆盖啤酒。拿起烧酒杯迅速一口喝光。与烧酒的辛辣对比，啤酒的甜味被形容像是蜂蜜一样甜，所以这种喝法被称为蜜酒。因为操作简单，这一款酒是现在年轻人最喜欢的调酒方式。十一假期就开始了，作为年内最后一个长假，就在这一周用自己喜欢的方式好好休息，积攒度过年末时光的动力。
天高云淡，是去看风景的好时节；趁秋风刚好，应该见想见的人。希望今日分享，可以为你的快乐时光添砖加瓦。
监制 / Liu Yang
编辑 、撰文 / HAN
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