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集齐四大宝物,解锁川师大成就!(二)

寻宝的 四川师范大学 2020-08-22


上一期大家已经收集到风火轮啦

那么这一期

可是要放大招的哟

——

山河社稷图


这个山河社稷图可是不一样的哟

在哪吒中山河社稷图是修炼之地

但在川Star这里可是美食地图

心动了吗?!

那就接着往下看



美食从来都是我们用味蕾

感受事物最直接的方式

而味蕾是不会骗人的

哪怕四川话傻傻分不清的

“四川吃饭大学”&“四川师范大学”

但是只要好吃

这些都是小问题

说了这么多

小狮子们肯定等不及啦

让我们一起去食堂一探究竟吧


食堂美食



川师的食堂以便宜著称,美味量大的三块三、三块八闻名各大高校,并且十多年来从未涨价!


而且食堂不仅便宜,味道也是十分地道的成都味,除了成都口味,食堂还在积极和各地大学食堂联动,带来各学子家乡的美食,说什么乡愁,来一份回锅肉、鱼香肉丝、剁椒鱼头,天上月亮都一样圆!


成龙校区


首先就是一个超级超级大的好消息,食堂菜品更新啦!东西苑餐厅在上学期期末进行了菜品升级试验,在这学期彻底的实行啦!


成龙校区是新建起来的校区,东西两苑各有两层食堂,每一层独立为一个食堂,东苑分别是东林餐厅、浣水餐厅,浣水餐厅出自徐渭 《抱琴美人图》诗:“ 浣水倾吴国 ,为云到楚台 。“浣水”又名“ 浣纱溪 ”,只听名字便觉得意境优美,令人神往。“浣水清浅动星辰”,西苑食堂分别是龙湖餐厅、云海餐厅,名字听起来是不是超有诗意?菜品更是不会让你失望!

其中云海餐厅新增加了自主选菜,各类砂锅米线,自选冒菜,精品干锅、小炒......简直琳琅满目,忍不住就冲上前刷卡!


龙湖餐厅的东北餐窗口也是“人满为患”,锅包you,大乱炖,东北大麻花......让你在川师就能吃到正宗的东北菜!(之前东北菜还只是2017年狮山校区冬季与哈工大联办美食周独有的呢,不过现在已经完全入驻狮山和成龙校区的啦~)



说了这么多,让我们直奔主题,点名表扬一些菜品!


一盘炒饭:份量不少,用料也绝不含糊。有肉丝,有木耳,也有回锅肉,多种口味可供选择,洋葱和小葱使焦香的米饭更具风味。略微咸辣的炒饭,唤醒我们对家的思念。而且这样的一份炒饭才2元!就问你心不心动!



各种炒菜:糖醋里脊,青椒肉丝,各种不同的炒菜,可都是结合各大地区的美食合辑呢~还可以顺便加一个鸡腿!




盖浇饭:以香味浓郁的土豆烧肉浇于甜糯可口的米饭,菜汁入饭,爽滑可口。



精品卤菜:龙湖餐厅的卤菜可是常年排队,只多不少人的窗口!鸭肉,鸡肉,牛肉,猪耳朵,还有豆芽白菜一起放进卤水中,短短三十秒,淋上麻辣鲜香的油泼辣子,香味久久不能散去。




精品菜:精心摘选每一种蔬菜,将肉切片,烹制出色香味俱全的一道道美食,看似简单,可其背后都是来自厨师的精心调配。



蒸菜:品类丰富,蒸肉清香细嫩,蒸肉一口下去,肉汁四溢,肥而不腻。蒸土豆软糯滋润,可算得上是色味俱佳,其味无穷了。



东林餐厅的面:劲道的宽面,淡淡的的鲜汤,再加之内涵丰富的臊子——香菇鸡肉,烂肉豇豆,咸菜肉末......就是这么简单的搭配,最能挑动味蕾,一碗下去,唇齿留香。


狮子山校区


狮山校区一共有桃李园餐厅、蹊苑美食城、槐园餐厅、榕园餐厅、清真食堂等几家食堂,能够应对不同口味的选择。


校内美食首先要提的一定是桃李园餐厅,好吃人多!餐厅里还有史上最便宜美味的油炸串串、凉面、拌菜等等,不胜枚举呢!



鸡蛋薯条饼:在川师的第一个清晨,怎么少得了一份美味的早餐呢?在桃李园一楼的“它”满足你!一口下去,鸡蛋的香扑面而来,回味是土豆的清甜,必须安排!



凉面:将面从沸水中捞出,沥干水放在盆里,冷却后即成凉面。花生炸脆,黄豆炸酥,绿豆芽放少许盐和匀,独头蒜、芽菜切成碎丁,姜切姜末,葱切成葱花。将以上调料配好后放在面上调匀。凉面做好后,油红面脆,香辣爽口,是消暑的佳品。



而位于桃李园楼上的蹊苑美食城也深受学生们的喜爱。蹊苑美食城的装修较为现代,除了日常饭菜,更有铁板饭、砂锅冒菜、手抓饼等特色美食,食堂一角的豆浆记忆卖的芒果西米露也是超级好吃哦~


盖浇饭:爽口的泡菜,莴笋、木耳搭配鲜嫩的肉丝翻炒出川菜独特的香味覆于蒸好的米饭之上,再配上保清淡的紫菜蛋花汤,爱了爱了!



鲜肉包子:蒸好的包子,皮薄馅厚,搭配上秘制酱汁,一口咬下去,软嫩滑爽,唇齿留香。



铁板鱿鱼饭:铁板鱿鱼,远远闻香而至。铁板上的鱿鱼混着甜椒等,滋滋作响,香味扑鼻,同时涮上酱汁,令人难以抗拒。


玉米莲藕排骨汤:将玉米,莲藕,排骨慢炖,等待香味散发的时候,盛出,这可是养生大军的必备食品!



砂锅素菜:脆皮肠、香菇,培根,撒尿肉丸,搭配自己喜欢的郡肝、排骨,混合着香软的米饭,一同放入砂锅中焖煮3分钟,一道绝佳菜品就此问世,回味无穷。


糖醋排骨冷吃兔:糖醋排骨香脆劲道、酸甜可口,冷吃兔辣味入肉、香味浓郁。实在是令人垂涎欲滴,饿了饿了!


学校还为尊重其他民族的饮食习俗,特设立了清真食堂,平时好多同学也会选择去清真食堂吃美味的拉面。总之就是,那么多的食堂,一定有一款是你的最爱!


清真食堂



牛肉面:师傅在案板上甩出一股股细长的面条,利落地丢入沸水中,熟后轻轻一捞盛入碗中。面汤风味独特,面条劲道爽滑,再淋上酸菜肉丝或者牛肉竹笋的臊子,看着就让人胃口大开。



校内美食


成龙校区的隐藏美食可是有很多的哟。


喜欢吃水果捞的小狮子可不要错过西苑六栋旁边的自助水果捞。

当然西苑和东苑的两家水果店同样也拥有水果捞,并且在这里也可以买到新鲜的水果,享受“足不出校”的便捷。

其次图书馆负一楼的4A奶茶店不仅可以喝奶茶,还可以看书,何尝不是“精致猪猪女孩”下午茶的好去处,啊呸!男孩子当然也可以!

还有还有,东苑的零栋铺子,各种零食面包,康利莱西家最出名的可能不是面包而是那一份大包辣条,是不是很心动呢,都等着你们来发现哟~



狮山校区当然也不例外呀


狮子山校园内有一条商业街,商业街里也美食云集,九九鸭脖辣辣辣,绝对满足众多辣妹的味蕾!商业街上最多的店铺就是各种奶茶店饮品店,蜜雪冰城物美价廉,夏天最期待的事就是喝上旁边奶茶店的鲜榨果汁,满满的新鲜水果肉,水分丰富又美容哟!

聚贤楼也是美食聚集的主打地!这里有几家奶茶店和甜品店是很值得推荐的,价格实惠,味道也不错,每天晚上来这里买份早饭,清晨起来配上果汁牛奶简直棒极了。

学校里还有两家人气很高的便利店(全家FamilyMart)以及一家由学长在狮山开设的零栋铺子旗舰店,24小时营业,毫不夸张地说,你其实可以一天三顿都在里面解决哦!




校外美食


成龙校区


成龙校区的校外美食主要集中在两个地方,师大花园和小吃街。


一听名字就容易知道,师大花园比较适合部门聚餐,寝室玩耍等多人活动,当然也有大型超市吉家可供购物,串串,火锅,汤锅,烤肉等等,当然也有两三个人适合的,比如师大花园外的啵啵鱼毫不夸张的说可能每个小狮子都吃过,还有黄焖鸡米饭,五谷鱼粉,重庆鸡公煲...... 各种美食让人流连忘返!


小吃街在西门外,距离和时间来说可能更加适合晚饭的安排,各种混沌,肠粉,重庆小面也是许多小狮子深深喜爱的呀~


接下来就是长图预警啦!

非刚吃完饭的人员请立即离开!!!






狮子山校区


狮子山校区南有校园广场美食城(上下有三层呢),北有北大门美食街,两处美食交相辉映,各种美食藏匿于其中,让人应接不暇、流连忘返!


酸菜鱼豆花,章鱼小丸子,各种奶茶,甜品店,面包店......这些都等着小狮子你们慢慢来探索哟~







最后

看了这么多

不知道小狮子们饿没饿

反正川Star已经准备加夜宵啦~

当然

加夜宵之前川Star还有一个礼物送给你们

(这个记性有点随太乙真人)

当当当!

这可是川Star准备已久的美食地图

小狮子们可收好咯

祝你们发现更多的美食呀~

我们下期见啦~


成龙校区美食地图


狮子山校区美食地图


往期回顾




讲座信息


讲座题目:“蜀山讲坛”第七期第二讲:谢灵运的山水诗创作与晋宋佛教
讲座时间:2019-09-07 09:00:00
讲座地点:文学院二楼学术报告厅
主办单位:文学院
主讲人 :何剑平
主讲人简介:
何剑平,甘肃敦煌人。四川大学文学与新闻学院中文系教授,博士生导师,四川大学中国俗文化研究所兼职研究人员,中国敦煌吐鲁番学会理事。主要从事佛教文献、敦煌文学、佛教与文学艺术的比较研究。著有《汉文佛经中的音乐史料》(合著)、《唐代白话诗派研究》(合著)、《中国中古维摩诘信仰研究》等著作。在《文学遗产》、《中华文史论丛》等刊物发表论文50余篇。主持教育部人文社科重点研究基地重大项目两项,国家社科基金项目一项。参与撰写的《唐代白话诗派研究》,获四川省哲学社会科学优秀成果一等奖及全国高校人文社科优秀成果一等奖;独著《中国中古维摩诘信仰研究》获四川省哲学社会科学优秀成果一等奖。



主编 | 蒲激扬

图片 | 邓明婷 谢华雍姬 鄢渝琪

李昌洵 徐秋燕 曾鹏文 任心怡 往期推送

初审 | 蒲激扬

终审 | 王悦洁


-四川师范大学新闻中心通讯社新媒体运营部-



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