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罗敏再上热搜,靠撒钱蹭热度的趣店预制菜能成功么?

红餐产业研究院 预制菜洞察 2023-09-19
前言

趣店的“撒钱式”直播已经结束好几天,但网上围绕罗敏和趣店的讨论仍然在继续。趣店是真的想转型做预制菜,还是想割韭菜?

题图:摄图网

撰稿:梁盼


7月18日晚上,趣店创始人罗敏来到“东方甄选”直播间,在连刷了多个“嘉年华”、“火箭”等价值不低的礼物后,被“东方甄选”拉黑。

“情况好的大哥别刷了啊,这是个卖菜的直播间。”董宇辉在直播间内直接喊话。

△图片来源:抖音


7月19日,罗敏在抖音上发布视频,正式回应被东方甄选拉黑一事。

“我在自己下播后,来到东方甄选直播间,刷了一些礼物是表示董老师直播很辛苦,我感同身受。想回应的原因,是董老师昨天在直播间的一些言论,可能会让一些朋友因为董老师拉黑我这件事误解我……很遗憾,被董老师拉黑后可能再也看不到直播了。”罗敏如此说道。


该视频一经发布后,吸引了众多网友跟帖留言。部分网友质疑罗敏刷礼物是为了蹭新东方的热度,在为自家趣店的预制菜业务炒作。


7月21日,就罗敏被自己拉黑一事,董宇辉也给出了回应,东方甄选是公司的帐号,与个人无关。“导演小哥因为大学刚毕业,有时候有些私人恩怨,他要拉黑,我听完后觉得挺合理的。”这一回应让人忍俊不禁,容易联想起趣店的校园贷发家史。


事实上,目前关于趣店转战预制菜产业的争议并未停止,但不可否认的是,这几天,不仅是罗敏个人的高光时刻,也是趣店预制菜的高光时刻。


硬是凭借着强大的“财力”,罗敏将“预制菜”这一相对还很陌生的词汇,灌入到了普通大众的耳中,趣店转做预制菜,也是闹得路人皆知。


这不禁让许多人生出感叹:“有钱真的可以任性!”


那么,预制菜这个对供应链极其依赖的全新领域,趣店靠撒钱蹭热度炒作,真的能成事么


正在发展的预制菜产业,会不会被罗敏的一己之力,给“带歪”了?

01

赔钱赚吆喝,趣店高调进军预制菜

今年以来,趣店在预制菜领域展开了一系列布局,可以说是动作频频。其中,7月17号的“一分钱请吃酸菜鱼”的直播,颇为引人注目。

△图片来源:趣店罗老板微博

7月17日,趣店在抖音上开展了一场“一分钱请吃酸菜鱼”的直播,让消费者仅需花费一分钱就能买到一份酸菜鱼或水煮鱼预制菜,趣店本次派出的一分钱酸菜鱼和水煮鱼多达上百万份。该场直播更是创下多项平台记录。


有业内人士称,趣店17日的直播,长达19小时,其总支出可能已经超过两亿元。据了解,该场直播销售额突破2.5亿,涨粉近400万,共计场观人次达9000多万,趣店股价更是一夜上涨40%。

从直播的数据来看,这场直播的造势确实颇为成功,也让趣店品牌得到了不小的曝光,利用消费者爱占便宜的心理,让一些没吃过预制菜的人也开始了第一次尝试,进一步教育了消费者,提升了消费者对预制菜的认知。

7月18日,直播的余热还未完全消散,趣店又举行了声势浩大的发布会。会上,罗敏宣布,未来三年,趣店将支持十万用户创业开设线下门店。

02

趣店,是搅局者还是变革者?

从趣店的动作中,不难看出其进军预制菜赛道的野心。但消费者,真的买账吗?


趣店发家于校园贷,金融信贷业务在趣店的发展历程中,也占据着重要的地位。

虽然,今年4月趣店发布公告称,未来或将终止信贷业务,推出新的即食食品业务,也就是“预制菜”行业。但当罗敏介绍趣店战略规划时表示“向合作伙伴提供发展资金”时,不少网友质疑趣店不过是想重操旧业,向宝妈“放贷”。 

△图片来源:摄图网


趣店是想割韭菜还是真的想深耕预制菜赛道,这一问题在网络上引起了热烈的讨论。

预制菜洞察注意到,在多个平台,都能看到有网友质疑趣店17号的“撒钱式直播”以及罗敏在东方甄选直播间刷礼物都是为趣店的新业务进行炒作。此外,也有部分网友认为趣店的预制菜,不过是披着预制菜外衣的贷款业务。


“跑东方甄选蹭流量”。


“校园贷被割一波,毕业了成了宝妈宝爸,又割这一波”。


“这种玩资本运作的,以赚快钱为目的的,没有什么底线可言。怎么会踏踏实实做实业,餐饮赚的就是辛苦钱,可以预见,趣店预制菜会和他们的其他项目一样,草草收场的。”


“一分钱酸菜鱼,又要坑很多加盟商了,你没钱开店,他就贷款给你开,然后卖菜给你,然后涨价,你赚钱的速度跟不上他涨价的速度,然后你还得还债。”


“趣店的预制菜肯定需要开加盟。然后给加盟商提供分期。”


“预制菜是个不错的赛道,但是这个品牌用资本的方式,通过低价换流量,破坏营商环境,还准备割宝妈们的韭菜,不看好这个品牌”。


“趣店不是卖菜的,本质还是贷款。没有押金不需要投一分钱就开店”。


诸如此类的评论,并不少见。


在7月18日的趣店发布会上,罗敏表示,目前趣店集团已在厦门、武汉、深圳等15个城市建立了15家预制菜生产加工工厂。趣店计划在三年内,以线下店的形式支持10万用户创业。线下店将不会采用加盟形式,商家还可以享受1年期的免息贷款。

据了解,趣店支持创业的群体是有针对性的,要求是趣店预制菜的深度用户。具体标准虽未公布,但“宝妈”很可能是趣店的目标群体之一。目前,在抖音上搜索趣店,常常出现“帮助宝妈的致富经来了”相关视频。


虽然罗敏声称趣店的线下门店计划采取的模式不是加盟,而是支持用户创业,不需要收取加盟费,商家还可以享受1年期的免息贷款,仍然有很多消费者怀疑趣店的动机。


有网友认为,趣店的预制菜新业务很可能是另一种形式的创业贷。如果说早前的校园贷是一种针对大学生群体的消费贷,那这次针对的群体可能就是宝妈。

△图片来源:摄图网


与此同时,罗敏称趣店要做保质期3天的预制菜,趣店将重点经营短保的预制菜,而短保的预制菜对物流配送和冷链技术提出了更高的要求。

这也让我们不禁思考,作为跨界的外行,趣店在供应链上真的具备优势吗?


结 语


趣店此次高调入局预制菜,通过“撒钱式”直播造势,大打价格战,虽然短期内销量大涨,但未来等待趣店的可能是强敌环伺的局面。产品味道是否合格,食品安全能否过关,供应链是否完善,或许才是赢得市场的关键。要赢得消费者的认可,趣店要迎接的考验还有很多。


趣店能否成功转型预制菜,我们且拭目以待。



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