“茶和天下”·雅集在悉尼以茶载道，以礼待友

Tea for Harmony. 

Yaji Culture Salon

“茶和天下”·雅集在悉尼以茶载道，以礼待友

6月16日，“茶和天下”·雅集福茶品鉴专场活动在悉尼中国文化中心开启沉浸式体验中国茶的旅程。中国驻悉尼大使衔总领事周立民、王春生副总领事、王书羽文化参赞、林晓青教育参赞、悉尼中国文化中心主任兼中国驻悉尼旅游办事处主任肖夏勇、福建省文化和旅游厅副厅长肖长培、前新州惩教部长杰弗里•李（Geoffrey Lee）、新州前上议员何沈慧霞（Helen Sham-Ho）、新州前上议员、前悉尼市副市长曾筱龙（Henry Tsang）、新州威乐比市议员夏毓奇（Jam Xia）、澳中友协新州分会主席玛格丽特•凯丽（Margaret Yung Kelly）以及澳友好人士、新南威尔士大学师生代表等40多人出席了活动。悉尼汉服社首先上演传统汉服表演秀，让嘉宾们近距离感受汉风之韵、华裳之美，为福茶品鉴活动拉开帷幕。肖夏勇主任、肖长培副厅长分别代表活动承办方致欢迎词。福建省非遗代表性传承人高少萍的剪纸表演、陈黎晖的布袋木偶戏表演《指掌乾坤》和吴兰妹的茶百戏表演《悠悠宋韵》为嘉宾带来令人叹为观止的非遗传统技艺。沐霖瓯杯、观音入宫、悬壶高冲……福建茶艺表演《共饮一泓水》，以行云流水的动作，带领全场嘉宾共同领略安溪铁观音的茶香古韵、别样风情。

      悉尼中国文化中心多功能厅茶台错落有致，宾客们围台而坐。主办单位精心准备了武夷岩茶、安溪铁观音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、坦洋工夫红茶和漳平水仙茶的品鉴活动。悠扬浑厚的古琴声中，茶艺师为嘉宾演示了优雅娴熟的泡茶技艺，讲解闻香、观色、品茶、观器的品茗方法，并逐一奉上沁人心脾的香茶，让来宾们在品一盏盏清茶之间，仿佛已置身于古风雅韵之中。来宾们细细观摩、认真品鉴，对茶叶品种、茶汤泡制乃至茶道精神等各方面踊跃提问，在雅致氛围中，嘉宾们充分体验了中国茶文化的审美情趣和生活态度，感受“人与自然和谐共生”的中华文化精神内涵。嘉宾们纷纷表示，此次福建品鉴活动令人难忘，充分感受到中国茶文化的精致典雅。

Freshing Fujian

      品茗之后，嘉宾还兴致勃勃参观“清新福建·人文福地——福建文化和旅游图片展”，与福建省非遗传承人学习剪纸和木偶戏指法，体验“指尖传奇”的台前幕后；亲手尝试“茶百戏” 点茶，惊艳于“清水画丹青”的古法技艺。这些亲身体验的经历让每一位嘉宾都非常高兴，盛赞中国非遗技艺的博大精深。

Intangible Cultural Heritage

      曾经，中国茶自丝绸之路、茶马古道、茶船古道跨越国界，成为风靡世界的饮品。如今，中国茶连接着人与自然，连接着历史与现实，连接着文化、旅游和美好生活，向世界阐释着“茶和天下”的理念，展示着“文明互鉴”的诚意。

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FRESHING FU JIAN

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