世界遗产：中国古陶瓷鉴定口诀之鉴赏技巧（十二）
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出土类型辨
海水淡水垢不同，墓出窖出也不同。
山川平原和洼地，黄土黑土又不同。
窖中有水或无水，所受腐蚀太不同。
藏位若好恰似新，釉面好坏果不同。
味道沁色垢土旧，鼻闻手摸眼看成。
注解
海水的垢生长牡蛎，淡水是污泥味，长淡水蛤蜊，小墓出沁多，泡腐蚀也重，窖出腐蚀要小，保护的也好，沁不大重。山川的黄土多味小，污不大。平原的是污泥味大，色灰黄、是灰、黄土还是黑土是明显的，遇到无水，沁的瓷器只是老化无沁，窑藏墓藏，如果放的位置好，没有入水，那就除了时间老化外就和新的一样，但釉光还是不一样，眼观、鼻闻、手摸要细就可发现。
闻古瓷
土味腐味和朽味，三味都有古墓味。
土味新造是假的，朽无腐味非古味。
腐朽一出是古老，腐朽土味防愚昧。
还要看摸听相认，单靠一着不实惠。
注解
用鼻子闻瓷器的底及内部，这种古老多年的气味与新的或用土等造假的气味不同。
由海里出土、河里出土、干坑出土，水坑出土、砂土、黑土、黄土都有不同，这要常闻才能弄清楚。当然一定还要看其他的，如型纹、料、胎、釉等，但闻也确实不能丢掉。
呵一口气
闻器可知新老器，出土窖藏传世遇。
呵一口真人气，用鼻一闻心落地。
注解
古瓷有传世和出土之分，出土又有窖藏、墓出、河、海出、洞出等，但往往首先称出土，然后再分出自什么具体地，如果鉴别出土器时，除了用放大镜看底及器身外还可以呵吹一口气后，再用鼻子闻其味，可以帮助断定是墓土味还是其他土味。
说开片
开片釉裂样式多，裂痕内出真的多。
金丝铁线见裂隙，汝官哥裂看不摸。
有色裂线从内出，先裂后搓假的多。
釉有小裂放大看，小裂有痕色不多。
细心观察有渗入，可看真假渗和搓。
自然沁渍有包浆，造旧水泡和揉搓。
老瓷虽有外沁入，线如内出沁非搓。
开片可辨真和假，历代鉴瓷有裂说。
康熙粉彩有裂隙，珐琅亮釉细裂多。
洪武小裂釉里红，裂辨真假代代说。
辨认真假又断代，识它多学别怕多。
注解
用三、四十倍放大镜看会发现，开片的裂纹多种多样，一般来说裂纹由胎内出真的多，粗黑的为铁线、黄褐的为金线，汝窑瓷、哥窑瓷、官窑瓷要看不是摸出来的，如果是裂线的色素是由外沁入的就是的假。用放大镜或是显微镜看可以从细小的裂隙中发现是渗入的色，还是内出的，这样细心看才会将掺渗、搓入的假老化线发现。自然的老化线裂隙缝中即使有渗入，也有老化的油亮包浆，这与新搓入的土不同。细心用镜看不管是破的泡内，还是线内都可看出色素固体的颗粒包浆情况，这是裂隙的真假反映，另外，对裂隙的观察很重要，因为对裂隙和破泡的观察可以对哥、汝、官及任何一种开片瓷器进行断新老、断真伪。康熙时期的粉彩五彩等彩瓷是水调彩，当时又没有玻璃白，所以有裂隙，色显古朴，没有雍正时的彩色生动。这成为鉴康熙彩瓷的依据，珐_彩的釉很亮，像有一层薄玻璃膜，用镜看也有小裂线，但与其他彩瓷裂线不一样珐琅彩用了先烧素胎，后上色釉的办法，油对色料，又加入硼砂，所以釉面厚又亮。明洪武时的釉里红用镜看有小裂，细心是可以看出的，这样仔细观察分析才能正确辨认瓷的裂线，才可以断代辨真假。
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