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中国的吃面大省在哪里?


说起吃面大省,北方的几个省份谁也不想让着对方。你有牛肉面闻名全国,我有刀削面深入人心,旁边还有biangbiang面虎视眈眈。


据说,每一个北方人说起自家的面食,都是头头是道,不论是面的种类、还是做法,连面的粗细都有专属名字。压扁揉圆,寸短尺长,洁白的面团,在北方人的手里幻化出七十二变。


刀削面丨图虫创意


今天所长想听大家聊聊你家乡的面食。它叫什么?是怎么做的?平时和什么搭配着一起吃?


欢迎大家在评论区留言安利,但一定一定要讲是你家乡是哪里哦!光说美食不说地址,无异于写文章馋人不放链接~


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