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我没有出轨,只是犯了家族成员都会犯的错……

蒜了 吃货研究所 2022-11-14

你开到过这种阴阳柚子吗?嚯,一个唱红脸,一个唱白脸,戏都被你演完了,怎么不算出轨呢!
阴阳柚子|小红书:@莲

但人家还真没出轨,因为出轨(杂交)了的柚子没办法长成这样:有“镶嵌显性”遗传特性的植物,才能在杂交后长出异色果实,但柑橘属恰好没有这种遗传特性,再怎么杂交,果肉也只会是同一个颜色。

柑橘属植物想长成这样,要么指望包办婚姻(通过嫁接等手段获得的异源嵌合体),要么就是突然的自我(通过突变等途径获得的同源嵌合体),真实情况究竟是哪一种,必须通过测序才能知道准确答案。不过,鉴于柑橘属植物的自然突变率如此之高,我们倾向于认为,这更有可能是突变导致的嵌合体现象


01 什么是嵌合体? 
“嵌合体”从字面其实不难理解,其英文名chimera更加形象。这个名字源自古希腊神话中长着狮头、羊身、蛇尾的怪物奇美拉(Chimera)。如今,在生物学上,嵌合体指的是同一生物体内同时具有多套遗传物质、从而呈现出多种不同性状的现象
神话中的奇美拉形象 | Lampas Group / wiki commons

最早的嵌合体,是由意大利园艺学家彼得罗·那提(Pietro Nati)发现的。1640年,在佛罗伦萨的一处别墅庄园中,他发现,佛罗伦萨香橼和酸橙的嫁接接头处长出来了一个奇怪的柑橘属果实,看起来像一个把爹妈对半劈开之后、用万能胶黏在了一起的小怪物。这个例子,也体现了柑橘属水果在嵌合体界不可动摇的元老地位!
香橼和酸橙包办婚姻的后代叫bizzaria,确实挺bizarre的…… | Labrina / Wikimedia Commons

现如今,植物界千奇百怪的嵌合体已不足为奇。比如一根枝条上既开红花、又开白花,甚至红白相间的“洒金碧桃”:
共青森林公园里的洒金碧桃 | 上海市林业局

又比如说,嵌合体苹果:
中间的嵌合体仿佛是左右两边的结合 | growingproduce.com

嵌合体葡萄:
会不会一半酸一半甜呢?| glossary.wein.plus

还有嵌合体黄瓜:
……的叶子 | Shubin Saha / University of Kentucky

还有嵌合体辣椒、嵌合体青椒、嵌合体西红柿、嵌合体牛油果……
各种“奇美拉”们 | Plantpathologycy-Agriculturecy / facebook


02 现实比出轨更混乱 
柑橘属是嵌合体界的大家族,老粉们想必早就吃过它们的瓜了。
柑橘属大家族丨图虫创意

本文开头提到的“阴阳”柚子,也是柑橘属成员。柑橘属的混乱,一方面因为种间非常容易传粉授粉导致滥交(喂),另一方面则是因为变异率极高导致的高度杂合的遗传特性。这里提供一组对比:柑橘属嵌合体自然发生的概率在0.02%~3.97%,而香蕉的自然变异率仅只有0.00002%。
下载进度80%的葡萄柚 | reddit.com



03 能种棵'阴阳'柚子树吗? 
你可能会问,如果我留下这个柚子的籽,可以种出更多的阴阳柚子吗?答案是……可以是可以,但并不是“种出来”的。
这颗柚子的果肉出现了变异,但果肉里的种子是否也出现了这种变异,则要看变异发生在什么阶段的哪个部位。自然的变异在生物体内其实随时都在发生,但如果发生在分化完成的器官内,对植株整体的影响就很有限。只有当变异发生在有分化能力的(如分生组织)细胞内,最终才能形成嵌合体。
很多柑橘属植物品种的选育,都是通过嵌合体芽变选种完成的。

所以,还是不要做自己种阴阳柚子树的美梦了。与之相比,我们倒不妨畅想一下——万一哪天育种专家们看上了这个性状呢!

参考文献

[1] 张敏 (2006) 柑橘果实扇形嵌合体的分离及两组嫁接嵌合体的遗传研究 [博士学位论文]. 武汉: 华中农业大学
[2] 李天菲 等. (2002) 湖北大学学报:自然科学版. 24(1):6
[3] Srivastava LM (2002) Plant growth and development: hormones and environment. Elsevier
[4] Ohtsu et al. (1994) Jpn. J. Phytopathol. 60(1):20-26



你遇到过这种“阴阳”柚子吗?

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