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苹果中的极品,富含奶油香气的黄金富士,你吃过吗?

2018-03-31 干部早读


文 | 美物计 

“一天一苹果,医生远离我。”苹果好,谁都知道。


苹果富含丰富的有机酸和纤维素,能加快肠胃蠕动,帮助消化,而且苹果的维生素C、苹果酸、酒石酸不仅能美白肌肤,还能消脂抗氧化



苹果是我们生活中最常见的水果,但不知有多少人和文先生一样感觉到:现在的苹果好像都不怎么好吃了,没有一点苹果香味。


文先生曾经一度以为是水果种类变多,苹果太普通了,或者是苹果吃太多,所以麻木了……



直到遇到“奶油金富士”之后,才发现,只是自己的见识太少而已!“奶油金富士苹果”,真正苹果中的贵族。


精选果径85mm以上优质好果

好吃脆口又稀少的黄金富士

美物计专享价¥49.9/5斤装



苹果中的贵族

富含奶油香气的黄金富士


苹果中的极品,富含奶油香气的黄金富士,你吃过吗?


白里泛黄的外皮,乍一看以为是梨,刚一凑近,馥郁的果香扑鼻,咬一口,一阵冰凉甜澈瞬间在喉咙传递,还有淡淡的奶香味,脆甜爽口



这个只有1%人吃过的有奶油香气苹果,与市面上常见的苹果不同,这是一颗真正的烟台黄金富士苹果。


当地果农把它称作“白果儿”,因为要比其他苹果晚熟一个月,它是唯一霜降后还长在树上的苹果。



历受了霜冻和初雪的滋润,“白果儿”的味道更加清甜,甜度能达到18左右,相比而言,其他苹果真是“淡而无味”了。


因为赶不上其它苹果的上市季,经济效益不高,很少有人愿意种,偶尔有果农特意种几棵也不卖,只留作自家人吃,给城里的儿女亲戚们带去。



源自于北纬37°

纯净水土滋养出的天然美味


万物生长离不开阳光、空气,黄金富士生长于历来有「仙山之祖」美誉的昆嵛山下,海拔922.8米,为半岛东部最高峰。


果园基地就位于昆嵛山内自然保护区下,30公里内禁止使用化肥农药,山青水秀,气候宜人,远离现在工业的一片净土。



有了得天独厚的家园还不够,最好的黄金富士苹果更要有最细心的呵护。


黄金富士并不是市场主流,当其他农户都在种植传统红富士的时候,62岁的果农刘大山大叔已经运用自己53年的种植经验,掌握了一套种植苹果的独门技艺。


特别是“剪枝”和“土壤改良”两大技术,他独辟蹊径,费时六年培育出口感恒稳的“黄金富士”这一新品种。



从山上引下来未加工的山泉水,富含矿物质,“喝得好”给黄金富士打好了底子,浇灌出的苹果甜脆可口,清爽多汁,而“吃的好”是成就苹果优越口感的关键。



每日人工剪枝、修叶、除草,采用天然原始的营养供给方式:用本地鸡粪貂粪和绿草发酵加工的绿色有机肥,含有丰富的有机物,为金苹果提供了更多的养分。



黄金富士有着超长的生长周期,比普通苹果晚45天采摘,是唯一霜降后仍生长在树上的苹果,极度的昼夜温差让淀粉充分转化为糖,果肉更清甜。



雪后摘下的金富士,糖度均超过15,最高可达18,而普通苹果的糖度则只有10-13左右,比普通红富士口感更清澈,汁多甜蜜



吃出来的健康

清爽解腻,健胃清肠


从树上刚刚摘下来的苹果,个个长得如脂似玉,惹人喜爱,而且甜脆多汁,自然健康。


连皮咬一口,“咔嚓”一声好不悦耳,苹果的汁水顺着齿根流向舌尖,果香四溢,一个又一个,好吃到停不下来!



同样是黄色外表,但它不像市面上的黄元帅是面口的,它果肉脆爽,口感细腻无渣,更适合喜欢吃脆苹果的人。


美物计的小伙伴们咬开白果儿时,都纷纷忍不住赞叹:“好多年没吃到这么有苹果味儿的苹果了!”



有没有人和美物计的小伙伴一样,趁着现在春天想消食、清肠、减肥?


经历过春节的大鱼大肉之后,这款奶油金富士苹果十分适合年后的大家清爽解腻健胃清肠,爱美的女孩子一定不能错过。




这么香甜多汁的苹果,也适合无牙的小宝宝,用勺子轻轻一刮,即可刮出肉泥,绵密的果肉在舌尖缠绵,老少皆宜。


吃出以前的苹果原始而又野性的味道,这就是时间赋予给黄金富士的,尝尝这慢时光的产物吧。



为了让大家收到的黄金富士依旧貌美可口,每一颗娇嫩的黄金富士都会采用9宫格泡沫箱稳稳呵护,确保你吃到的就是最好的,不管送人还是自己吃,都非常合适哦!



苹果中的贵族

吃出来的健康美味

清爽解腻,健胃清肠



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