瑞金100多所学校实施营养餐，家长们看看吧！
随着全市各中小学如期开学
学生的营养午餐
再次成为大家关注的焦点
继去年底29所食堂供餐一体化服务试点学校
顺利实施供餐服务后
我市再度发力
积极推进2017年春季第一批
农村中小学食堂供餐工作
目前，全市共有100多所学校
正式开餐啦
孩子们在学校就能吃上热乎乎的饭菜了
爸妈再也不用担心我的午餐啦
“营养午餐”作为我市一项惠民工程
孩子们到底吃得如何
一起看看去
let's go……
保证学生舌尖上的安全
为确保学生舌尖上的安全，瑞金市充分发挥学生营养改善计划领导小组成员单位的职能作用，完善工作机制，筑起层层防火墙，全力把好学生食品安全关。
市主要领导前往配餐企业调研学生营养餐工作
领导小组成员单位实地察看企业配餐服务中心
工作人员检查食材是否新鲜合格，确保舌尖安全
所有食材采购前需经农药残留、瘦肉精等方面的检测
所有新鲜食材当天配送直通学校
开学伊始，市教育局分管领导带领营养办工作人员深入各食堂供餐学校实地察看，了解营养餐供应实施情况，现场协调解决存在的问题和困难，确保营养餐供应平稳有序。
教育局工作人员深入供餐食堂察看
教育局工作人员了解学校食堂供餐实施情况
教育局工作人员询问学生菜品如何
为了让学生吃上放心、可口、健康的饭菜，市教育局要求各学校，要严把食品安全关，在卫生管理、食品留样、学生就餐管理等方面做到精细管理，保证每一个环节有章可依、有据可查。
所有食堂从业人员需经培训并持健康证方可上岗
每餐菜品全部留样保存
宽敞明亮的学生餐厅，排列整齐的食堂餐桌
学校派专人验收食材
每天菜谱主动接受学生公示
食堂从业人员规范着装，确保干净卫生
值日教师维持学生就餐秩序
学校校长、老师陪学生一起进餐
科学搭配营养百分百
一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。当公司配菜一到学校，各学校食堂师傅们便开始了紧张地拆包、分类，随后进行肉类的解冻、烹饪。在食堂师傅的细心烹饪下，整个食堂弥漫着一阵阵菜香，真让人垂涎欲滴！中午十二点，下课铃响起，安静的食堂变得沸腾起来了，学生们以班为单位排着队陆续走了进来，开始享受可口的营养饭菜。
饭菜卫生牢记心，舌尖安全重泰山
孩子们的营养餐，由配餐公司统一供应，科学制定营养菜谱，按照三菜一汤的标准，荤素科学合理搭配，每天都不重样，全面满足孩子们的营养需求。
“三菜一汤”荤素搭配，营养均衡合理
学生们在教师的带领下安全有序进入食堂餐厅
看！孩子们吃得津津有味
有伴吃饭就是不一样，比家里吃得快、吃得多
孩子们脸上洋溢着幸福的笑脸
饭菜可口，绝不浪费
营养餐我想对你说
为消除部分家长对学校营养午餐的误解和不信任，拔英中心小学主动邀请学生家长，前往营养餐食堂实地参观，了解学生的用餐情况。当看到孩子们在学校老师的带领下有序排队打饭、按照事先安排好的座位有序用餐，学生们津津有味地吃着美味又营养的午餐时，一旁的家长一直点头称赞，说感谢国家的好政策，让他们可以在外面安心打工，让孩子可以在校安心学习。
家长参观完食堂后露出了满意的笑容
在现场，我们感受到不少孩子们吃得很香、很开心，改掉了平日里挑食的毛病，饭量明显见长。学生普遍反映，在学校就能吃上可口营养的热饭菜，很方便，不用天天跑回家吃饭，省去家长很多麻烦，可以更安心的在学校里学习了。
来源：瑞金教育
编辑：瑞金本地生活通