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七月半为什么吃鸭？瑞金人你知道吗？
今天是农历七月十四，
明天是传统的“中元节”
对于瑞金人来说 ，
这可是一个比“过年”还重视的传统节日。
这一天
大街小山巷到处飘荡着糍粑、鸭子的香味。
买好过节的用品
燃上香烛，摆上水果等食品
祭过祖先后
一家人便围坐在一起，共享节日大餐
因此七月十五不仅仅是神秘的“鬼节”
又是一家老小团聚的日子。
在我们瑞金，
有中元节吃鸭子的传统
每逢七月十五前后
菜市场的鸭子可成了抢手货
每家每户都会买鸭子杀鸭子
有的地方还要按照家里的人头数杀鸭子
家里有几人，这一天就得杀多少个鸭子
那你知道为什么‘七月十四’这一天
要杀鸭吃鸭吗？
传说一
传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。
传说二
传说去“阴间”要渡河，河上仅有一座奈何桥，“使者”太多，桥上拥挤，而鸭子则可以带着给祖宗的祭品游到对岸，所以在中元节当天的祭祀品以鸭子为主。而在祭祀仪式完毕后，剩下的鸭子，人们就“散福”了，所以留传下来中元节吃鸭子习俗。
传说三
中元节也是祭祖节，民间称此时祭祖的祭品不能用鸡，因为鸡的爪子往后刨，会把给祖宗送去的钱物都给刨出来，后辈的心意就传不到祖宗那里，这样一来我们后人就没有保障，所以不能让鸡执行这个任务，那就派鸭子去了。
还有人认为：在瑞金农村种稻谷前，每户人家都会买上约十只鸭子回来养。在割完稻谷后，鸭子可以吃掉田里的谷子和蚯蚓，从而降低成本。在种第二季稻谷的时候，到了农历七月底、八月初，正是鸭子长大成熟的时期，肉香味美。
农民们为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。也有人认为，由于季节的原因，这时候吃鸭子能祛除肝火、防秋燥。随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了！
原来中元节吃鸭，竟有这么多的说法！
来源：网络
编辑：瑞金本地生活通