重要提醒
文末有年末福利大派送~想第一时间收到发布君的权威消息和福利，可以设置“置顶”哦：点击上方“三水发布” → 点击右上角“...” → 点选“设为星标 ★ ”/“置顶公众号”，出现小星星或“已置顶”就ok啦~
其他
今天冬至，宜吃腊味饭，宜穿短袖…三水街坊怎么过？
盼望着、盼望着……
今天6时23分，迎来“冬至”节气！
你想象中的冬至是这样的……
和这样的……
但实际上你的冬至是
这样的……
据佛山市气象局预计22日08时至22日20时：阴天，东南风1-2级，气温：19－27℃，相对湿度：60%-85%。
看着街上小哥哥小姐姐的短袖，
发布君弱弱地问一句，
今天是冬至还是夏至？
虽然作为三水人的你可能感受不到冬天的气息，可是你一定闻到冬至腊味饭的味道！“肥冬瘦年”、“冬至大过年”，是所有的三水人从小就知道的两句谚语。
今日冬至，这些该做的事情你都做了吗？
今天，外出的人都要回家过冬至，表示年终有所归宿。在这个重要的节日，最重要的是要一家人吃一顿团圆饭！敬神明、拜祖先、吃汤圆、做腊味糯米饭、杀鸡宰鸭炖八珍。在三水，冬至受重视的程度非同寻常。
很久以前，三水人就有冬至祭祀的习俗，杀猪宰牛、做戏祭祀、拜祭祖先等等，可谓热闹非凡。
冬至到，腊味飘香！三水人擅长制作各种腊味，用以搭配糯米煮成饭，还有滋补功效，真是美味又有益，难怪是佛山人的最爱！
汤圆也是三水人爱吃的冬至“应节食品”。佛山传统冬至所食的汤圆一定要是咸的，以沙葛、猪肉、虾米作馅，配以鸡汤，鲜美无比。不过如今已经发展出了芝麻馅、花生馅，甚至巧克力、玫瑰蜜等新奇口味。无论是哪种，都寓意着团团圆圆。
佛山人口中的“云吞”，在全国其他地方还有很多叫法，但基本都算是人们冬至普遍要吃的一种食物。民间有“冬至馄饨夏至面”的说法，发展至今，名号繁多，制作各异，鲜香味美，深受人们喜爱。
此外，冬至已到“寒冷季节”，因此许多三水人在这天“打边炉”。一家人团聚，打边炉取暖，想吃什么夹什么，其乐融融！每年一到冬至，三水大大小小的餐馆爆满，三水人会举家团聚、大鱼大肉地吃上一顿，以祈求来年能鸿运当头。
此外，冬至还宜吃羊肉。老人说，冬至吃羊肉，这个冬天手脚都会暖。大家今晚要来一些吗？
❤祝各位冬至快乐哟！❤
《多彩乡村，情系故里》旨在唤醒佛山人的乡村记忆、发现乡村变化、感受乡村之美，让更多人关心本土乡村的发展。由组委会评选出的20份优秀作品中，3个票数最高的作品将获得网络人气奖。快来为三水的作品打Call！
长按识别二维码
即可进入投票页面
大家都在看
资料：佛山市气象局、人民日报、佛山发布
编辑：佛山新闻网
了解更多三水新闻资讯，您还可以关注@三水发布微博，或下载“南方+”手机app并关注三水频道。