说起西南酒店,三水的老街坊都不陌生。这间前身是“诞生”于1956年的三水县饮食服务公司、1982年才正式成立的老字号,因特色点心——萨琪玛、蛋散而深入人心,街知巷闻,在这里喝早茶,更是很多三水街坊童年回忆里的“标配”。
西酒是很多三水人回忆里的地标。
很多三水人喜欢到西南酒店打包或吃上一些经典的广式点心,用传统的味道开启元气满满的一天,然后再上班上学去。
难忘的还有勾住你味蕾的这些美食。
2018年,佛山市三水区西南酒店荣获第五批“广东老字号”牌匾,成为三水第二家拥有该称号的企业。这一次,传统老字号再次焕发了新的生命力。2019年,「西酒•时光」暨老字号文化手信体验馆举行开幕盛典。新店采用高端大气的设计风格,既有古朴素雅的风韵,亦有清新亮丽的气息!
新店「西酒•时光」。
酒店餐点师傅由1956年开始,始终坚持用传统手工制法,每一份萨琪玛和蛋散从选料到出炉,都经历了12道工序、凝结了糕饼师傅几十年的功力。
C妹打卡“西酒孖宝”。
快来三水老字号,
找寻记忆中的“古早”味吧~
寻味指南
电话:0757-87813338地址:三水区云东海街道德兴北路1号恒福新里程花园一区7-8座201(万景豪园建行对面)