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300年古老农庄,改造成精品有机酒店

一起设计 2023-03-13

The following article is from 对标 Author Sherry





前言PREAMBLE




没有数学的完美,只有印象深刻的历史和手工艺术的本质。



Agroturismo Can Domo 酒店位于西班牙伊维萨岛(Ibiza)东部,酒店坐落在一座被大自然环绕的小山上,占地 15 公顷,酒店原来是一座农庄,庄园内现在主要种植橄榄树。





三位合伙人Pablo Casado、Bernardo Godino 和 Álvaro Sasiambarrena ,将其改造为一家有机农庄酒店,酒店所在的农庄除了种满了植物和鲜花,同时也出售自家酿造的橄榄油。








01

山谷间的

有机农庄酒店

THE PUBLIC SPACE



Agroturismo Can Domo 最初是一座传统乡村风格的 18 世纪农舍,经过与马德里设计师 Virginia Nieto 的合作,进行了翻新和改造。





设计师刻意保留了部分老建筑的立面,以此向石头砌成的历史建筑致敬。





Agriturismo Can Domo 酒店的餐厅由主厨 Luis Caballero 经营,酒店门口则挂着米其林的牌子。它提供地中海美食,采用优质时令食材和来自酒店有机花园的蔬菜烹制而成。


树枝铺陈的遮阳蓬,橄榄绿的色调,让餐厅质朴和平静雅致的气质凸显出来。





农舍平房改建而成的餐厅,厨房是敞开式的,围绕着树丛展开,用落地玻璃窗打造通透性。



Hornest Bar



虽然是农舍改造的酒吧,没有特别复杂的结构,但设计师通过体块的错位、点线面的结合,不同天然材质的混用 —— 石材、木材,在绿植和鲜花的包围下 —— 展现出酒吧温暖可爱的一面。随着时间的不同,筛过树枝落在建筑上的阴影形成不同的有趣“肌理”。





设计的原则是自然和和谐,用白色帆布遮阳,以及人们围绕着树木展开的用餐环境,洋溢着自由与浪漫的氛围。





园中一共种植了 1000 多棵有机橄榄树,它们不但为 Can Domo 提供有机特级初榨橄榄油的来源,也成为设计的重要灵感来源之一。无论是橄榄绿的色调,还是树枝及树木的元素,或对自然手工艺的重视,都成为设计师设计酒店时的参考。





酒店设有一个游泳池,周围环绕着山谷,老建筑中石头砌成的砖墙被特意保留下来,和茂密的树林一起,提醒着游客建筑的古老,并和光滑的石膏形成对比。





酒店在池边铺设了细白沙,在山谷中同时享受着山地和“海滨”的美景。中性色调成为此间的主要色调,灰色、白色、米色或棕色等中性色调与池水的碧蓝色形成好看的反差。



El Domo



除此之外,庄园内还保留了一个老式冰库改造的适合冥想或按摩的地方。





02

石膏墙体 &

手工艺制品

THE PRIVATESPACE




Can Domo 提供 8 间客房,分为不同的类别,具有不同的特色和氛围。绿植成为设计中重要的一部分,它们的天然毛糙的边界和一色的石膏色形成互补,并在黑白的中性色调之间肆意生长。





改造后的建筑有些墙体可以达到1.7米厚实,每一栋小屋都有所不同。设计师精心挑选栽种不同的花朵以示外观上的区别。





# Studio #



裸露的木梁,高高的天花,石膏砌成的墙体,以及天然的手工艺质感成为这儿专有的特色。设计师在中性色调之外首先考虑的是米黄色,最为接近稻草的颜色,并用深灰蓝做补色,室内平静且舒适。





设计师就地取材,用稻草和各种植物打造的艺术品,质朴又高级。设计师避免了乡村风格中的繁复和琐碎,用极简和舒适的体验吸引人们的注意,又用自然的材料同时彰显历史和乡村的本质。





# Standard #



设计师用稻草描摹山谷的意象,用藤草编织灯罩,又以棕色与灰蓝色搭配,在中性色调的极简中释放趣味性和天然质感。





每个房间都有所不同,而天然藤草编织而成的灯具显然成为了其中最大的区别和亮点。





每个房间除了独立浴室外均有私人露台。设计师在选材和塑造形态上刻意避免了完美,以此保留了岁月积淀下来的那种庄严印象,而这正是建筑魅力所在。





# Higher #



Higher 客房卧室内巨大的藤草编织的灯具像一朵花朵般盛开。





# Higher Deluxe #



位于二楼的 Higher Deluxe 是农庄的经典客房,其露台可以俯瞰整个庄园 。





除了室内的盥洗室外,客房有一个套房卧室和两个私人露台。在其中一个露台上的浴缸中可以享受落日的美景。



 # 其余房间 #





除此之外,酒店也提供其他户型的客房,每个房间都互不相同,但通过统一的设计语言和用藤草制成的艺术品互相呼应,在极简中彰显着自然舒适的氛围。






除了平顶之外,也有拱顶的房间。不管是不完全平行的木梁,还是不精准的拱形,它们都几乎没有遵循数学的规则,不过却深深吸引了人们的注意力,几乎成为了建筑的一种质朴的拟人般的美德。





设计师通过 Can Domo 的装饰和室内设计传达的第一件事是和平、自然与安宁,并营造一种注重手工艺的氛围。





局部裸露的砖墙结构,和木梁在石膏间的穿插感,成为建筑的特色之一。





不同的植物和形状各异的树木,增加了每个空间的亲密感和私人属性。设计师用不同材质的不规则长方体体块增加了空间的趣味性和有机质感。





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