主编苏小小：大咧咧的女汉纸一枚，心地纯善，自诩“扮得了少女，演得了女王”，常“二”神附体，跟我一起遇见不一样的苏州。
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在苏州，每当想不到吃什么的时候，学士街是必去之地。小店特多，夜宵特多，关键味道都不赖！
雪中炉，辣卤牛蛙，椒点吊锅串串，鹅呦，六年二班，那年二班，花串串，妖宴江湖菜，椒麻鸡，羊来哉，台资味，豆壳饭堂，成都曾小辣串串，壹得面馆，蓉先生的串串料理，蛇蛙之恋，虾贝勒，塞外阁，马少侠涮羊肉，宽窄巷子，曾资格把把烧，笑园楼......
串串一条街上的小清新私房菜
在已经被各种串串占领的学士街，这家叫豆壳的私房菜独树一帜，门店非常小，一不小心就错过了。一共才四桌，但装饰的处处精致，还可以看到厨房里做菜，很干净。
老板以前是五星级酒店的大厨！菜品一端上桌，看卖相就知道很好吃，水准绝对超出小店的价格。
豆壳饭堂
地址：学士街437号
让人甘愿排号等位只为了一只蛙
店不在靠近景德路那边的学士街上，而在吉庆街靠近的学士街，一开就是三家店。作为一家老网红店，排队几乎是日常。
他家用的大铁锅，老板说这样才能保证牛蛙肉质最原始的紧致，牛蛙个头够大，肉嫩到不行，吃完牛蛙还能直接涮火锅。
老天桥蛙炉火锅
地址：学士街54号40号34号
喝酒吃肉
属于一家深夜食堂的时间开始了
之前看日本深夜食堂的时候，就特别向往能有这么一家店，下班后约上三五好友，大家喝喝小酒，吃着暖心的食物，互相谈论最近遇到的趣事，卸下一天的疲惫......
超级生猛的大肉串！让人念念不忘的烤冷面，意外惊喜的刺身拼盘，暖身暖胃的砂锅蛋饺汤......一道道深夜美食，让人口水飞奔。
初八碳烤
地址： 学士街24号(胥门大厦对面)
营业时间：17:00-凌晨0-2点
一家西北人在苏州开的店
盛泽、常熟、张家港人都专程开车来吃。为了还原正宗的兰州风味，从辣椒到牛羊肉再到各种土豆粉，每一样都是不惜成本空运来的。
西北菜也像大西北人的奔放又豪爽。比如超大一根的手把骨很诱惑有木有？没有什么能比吃肉更幸福了！流汁宽粉、流汁土豆、酸烂肉摆一大桌麻辣鲜香，配上好喝的牛奶醪糟。
塞外阁
地址：学士街477号
强势安利的一家鲜食打边炉
这家打边炉很不一样，主打活鲜+每天限量老妈手工食材。店里一进门就可以看到一个水族箱，鱼、虾、蟹等等看得见的鲜活！每天卖的特别快，到晚上总有缺货的。
除了主打海鲜这一点，锅底也很有特点，名字叫“满地眉毛”，每天用大骨熬的高汤，加入了笋丝、雪菜、虫草花、红枣、枸杞等等，鲜得“眉毛掉下来”！
炉鲜先鲜食打边炉
地址：学士街22号胥门大厦斜对面
苏州第一家、也是唯一一家把把烧
把把烧没有串串的油腻、比普通烧烤更鲜嫩，还有很多独家菜品，深夜撸一发特别过瘾。
把把烧是把食物烤到6成熟后，沾上卤水，再用急火烤熟。这样的烧烤特别鲜嫩，所以很多菜刚上的时候还能吃出汁水。老板煎的大馄饨也特别好吃，记得尝尝。
曾资格把把烧
营业时间：17:30-01:30
地址：学士街489号
一锅椰子鸡让你吃到扶墙走
不要以为火锅不辣便会食之无味，用高汤加上椰浆熬制的锅底，加了红枣、枸杞、椰片、鸡肉等等，没有胡椒粉，只用盐调味，味道就很鲜美，还很养生！
各种涮菜，尤其是老板的妈妈亲手做的纯猪肉丸子一定要点，用的是黑猪肉，肉质很紧实，更吃不到一点淀粉的感觉。
雪中炉·打边炉
地址：学士街354号(养育巷地铁3号口步行300米)
性价比超高的一家店
名字很霸气很特别，真的是汇集五湖四海的江湖菜，苏帮菜、川菜、湘菜......应有尽有。之所以说他家性价比高，主要是份量都很足，而且几乎没有踩雷的。
推荐明炉羊肉，肉多汤鲜配菜多，羊血、粉丝、百叶......满满一锅。青花椒鱼真的也有必要尝一下，金色的汤底配上青花椒和雪白的鱼片，看着就很有食欲，而且鱼肉又嫩又鲜。
妖宴江湖菜
地址： 学士街402-404号
鱼和羊就是一个字“鲜”
这家店在学士街可以说是相当的显眼，绝对是吃夜宵的好地方，特别有氛围。
说起来这家店的菜，单个看不特别，这些放在一起还算独树一帜，内蒙羊蝎子火锅，千岛湖鱼头，干锅牛蛙、香辣花甲，龙虾......
虾贝勒羊蝎子鱼头馆
地址： 学士街471号(近景德路)
看着很神奇的纸包鱼
店不大，不过纸包鱼大家应该没有吃过，比较新奇可以尝一下。有草鱼、黑鱼、清江鱼可以选，现杀现切，包在油纸里烤，一会就咕嘟咕嘟鼓起来。
鱼的味道就像烤鱼，但是肉质更嫩，除了鱼喜爱牛蛙的宝宝还可以尝尝纸包牛蛙。
袁氏秘制纸包鱼
地址： 学士街439号(笑园楼酒店南行50米)
苏州人喜欢的味道
听说开了几十年的老店，看起来是挺古色古香的，很有老苏州的感觉。
菜品主要是苏帮菜，三件子砂锅是特色，而且限量供应，需提前预定。老鸡，老鸭，和猪蹄膀放一起炖至少6小时以上，汤喝起来超级鲜美。
笑园楼
地址： 学士街459-461号(近蓝泡酒吧)
低调的平价面馆
这家看似貌不惊人的“壹得面馆”，主打有“素面之王”美称的蕈油面。
一直听说过蕈油面，可惜远在在常熟兴福寺，让苏州市内的吃货大为叹息，少数人知道其实就在市内藏了这么一家店，还把蕈油面做成了特色。
壹得面馆
地址： 学士街458号
一家需要鼓足勇气才敢去的店
这家店叫蛇蛙之恋，看名字就知道这家店主打蛇和蛙，蛙是石蛙，肉比牛蛙更嫩，就不多说了。
蛇有很多品种，蛇肉的吃法主要有椒盐和蛇汤两种可选，蛇汤要提前订。据吃过的小伙伴说椒盐的蛇段也没那么可怕，还非常好吃。
蛇蛙之恋
地址： 学士街501号(与景德路交叉口)
怎么说学士街也是串串一条街，
几家串串味道确实值得肯定！
好吃的很明显的串串店
学士街串串店里他家的好评度特别高，没有其他家那么辣，但是香辣的味道一点也不输。串串里最推荐八爪鱼，每个小吸盘都干干净净，一口咬下去嚼劲十足，品质也非常新鲜。
它家有让人大爱的牛蛙锅，各种冒系列绝对好吃，最惊艳的当属冒脑花，没有一点血丝，汤底的麻辣和脑花特有的香味紧紧包裹在一起，口感也非常软糯。
蓉先生的串串料理
地址： 学士街460号(学士街景德路路口往南150米)
辣到放飞自我的串串
宽窄巷子在苏州名气很大了，是很多吃货的夜宵据点。锅底狠辣很容易入味，串串种类多到眼花缭乱。
除了串串，各种麻辣小吃种类也很多，吃完还有超级解辣的神器“冰粉”。
辣三多宽窄巷子成都串串香
地址： 学士街485号
颜值与美味俱在的串串
老板娘颜值超高，她家的串串口味也很棒，和宽窄有的一拼，而且还有特色的牛蛙锅。
在新的串串店层出不穷的环境下，还有很多回头客带新客找来，点的最多的也是牛蛙锅，牛蛙个头大还好吃。
大学士吊锅串串·椒点蛙炉火锅
地址： 学士街384-386号(地铁一号线养育巷三号出口)
此刻只恨不能多一个胃
2018年吃遍学士街的这些店
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注：本文转载自“结棍吃货局”，由苏州微生活编写发布，未授权严禁转载。