WeChat ID yldxs0775 Intro 玉林大小事，为玉林百姓网罗玉林大事小事新鲜事、老百姓关心的身边事！ 十一外出旅游的小伙伴，如果你们到了广西西北部地区，你们可要见识一下这道菜： 嗯，没错，就是当地人当作接待宾客的上等菜——羊瘪汤。 羊瘪汤？啥东西？网上一搜： 羊瘪汤，是居住在石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴，是接待宾客的上乘菜。（内容来源360百科） 有人请吃上乘菜，为什么要生气？ 请注意，前方高能！ 正在吃饭的小伙伴请回避！！ 瘪，就是肠中的内容物 羊瘪，也就是羊肠中的内容物…… 还不明白？ 那直接上图介绍制作方法，这下应该会明白了 ↓↓↓ 把羊饿上几天，然后喂饱，再宰杀 然后把羊肠等内脏取出来。其中黄绿色的肠子就是主角：羊瘪肠，里面是青草在肠内经过酵母发酵以后的产物…… 大火爆炒 要炒到肠内容物基本爆出最好 抓紧时机加入水，羊憋汤就算完成了主体工程，接下来加入羊肉、羊内脏等各种辅料 这样，一锅“待客上品”羊瘪汤好了 待~客~上~品~ 如果有人请你吃这道菜，请记住，那是 待！客！上！品！ 猜出这是玉林哪里，多事姐就送你大礼！这次真的送！ 博白文地新市场发生火灾，多家商铺被烧（内附视频） 有银行卡的快看！12月起这项规定要实施了！ ▍内容来源：网络 ▍综合编辑：玉林大小事（转载需注明） ▍爆料/合作：电话：13877570120 微信：zlzqhai Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account