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据说,玉林的大排档将要……

2016-10-11 玉林大小事

都说大排档是玉林人夏天的灵魂,没错!玉林人就是喜欢吃吃喝喝。叫上几个朋友,江滨路、美林街走起!火锅、牛料、烧烤……想吃啥就吃啥。管你是开着奔驰宝马来的还是骑小电驴来的,围着露天桌子一坐,几两米二下肚,撸起袖子猜码,大家就是朋友了!

在大排档大吃大喝、倾大圣、猜码已经成为大部分玉林人的习惯。但是,大排档的负面影响也是不可否认的:噪声扰民、油烟呛鼻、废水垃圾随地倒……

于是,农工党玉林市委会提出了《关于规范我市大排档经营的建议》。

为规范我市大排档经营管理,农工党玉林市委会建议,有关管理部门做好统一规划,对整个城区统一布局,规范每条街、每条路饮食摊点的设置,对不按要求设置和占道经营的城市管理综合执法局要坚决取缔。


工商管理部门在审批营业执照的时候要限定其经营范围,不能向街边延伸,不能往街边排烟,不要在居民区的楼下和公园景区的空地摆摊……


经营者要收集好餐饮垃圾,每个餐桌要发放垃圾篮,让消费者自觉把垃圾放进篮子,不要随地丢弃。在居民楼集中地方经营的摊点要限定其经营时间,经营者要提醒消费者注意自律,过了22 时不要大声吆喝行酒令等,以免影响居民休息。

有关部门积极回应玉林市食品药品监督管理局根据提案的建议,结合部门食品安全监管职责,督促玉州区食品药品监管局做好对玉林城区各种重点路段大排档的食品安全专项整治工作。

一是严格餐饮服务许可审批,提高市场准入门槛。


二是开展大排档食品安全集中整治,大力整顿大排档加工经营场所环境卫生不达标问题,检查大排档从业人员有无健康证明,整顿大排档食品原料采购验收和索证索票制度不落实问题,检查大排档餐具、加工用具是否清洗消毒等。


三是配合我市开展自治区文明城市创建和自治区食品安全城市建设工作,做好“文明餐桌”创建工作,要求大排档合法经营、诚信经营和文明经营,落实店内、门前卫生,不占道经营、乱扔杂物等。

玉林市工商局根据自身职能,依据相关法律法规以及条例,配合市政部门、食药监部门、公安部门等,认真查处取缔占用城区街道道路、广场等公共设施影响市容市貌的无照经营的违法行为。


事友们怎么看这个建议和回应?


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