无烧烤,不夏天!升级逼格版“烧烤胜地”来袭!
炎热的夏季,只要有了烧烤,啤酒,骰子
潮阳吃货们的夜生活基本算得上是圆满了!
特别是对于吃货来说,烧烤更是必不可少
但若是你问圈哥我潮阳本地的烧烤哪家强~~
那其中一家便是被潮阳的吃货最为推崇的
百 味 园 烤 吧
原创于2003年的百味园烤吧文昌街老店
专注于“电”烧烤、卫生、健康的理念
因此引来了许多慕名而来的“夜猫子”吃货
而如今,这家烤吧将再次升级与大家重新见面
崭新的面貌+优质的服务+更多的美味
8月1日正式开业,大家有木有很期待捏?
圈哥这就先你们一步去探店,紧跟着我的脚步吧!
『 新店揭秘一:环境升级篇 』
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百味园烧烤+啤酒=人生百味
一进门就有有点“柳暗花明”的惊喜感
摇曳的灯光使得新店的逼格很高
玩味逗趣的装修,复古的主调
一起来个花式混搭,却都恰到好处
喜欢热闹的你可以选择在大堂用餐
那可以选择独立的包厢,适合好友一同聚会
新店的装修更加富有层次
楼梯与绿植的互相衬托让环境显得自然
绝对是夏季聚会、娱乐的休闲好去处!
『 新店揭秘二:美食升级篇 』
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一定要品尝的烧烤
这家店之所以开了这么久都屹立不倒,就是因为他们以店内的烧烤出名!
不仅食材精挑细选,而且都是采用“电”烧烤的模式保证健康,能够控制火候的同时还能锁住食材的原汁原味,这时候再添加孜然、烤酱等佐料,怎是一个棒字了得!
究竟在这里有什么好吃哒?我们一起来看看吧!
▼烤原粒大蚝▼
烤生蚝可以说是烧烤中的高富帅了,被称为最佳鲜肉类,男人的加油站,几乎每桌都会必点的烧烤~烤制的同时会加上蒜粒、菜脯粒,这样烤出来的生蚝的味道不会过于寡淡~每一粒生蚝都很大颗,而且非常饱满!
▼烤雪花牛肉粒▼
精选由优质雪花牛肉粒,将其稍加腌制后再进行烤制,撒上孜然、秘制烤酱等佐料,使得牛肉粒更为惹味,上桌就闻到了一阵阵肉香!
▼一口香羊扒▼
吃烧烤怎么能少了烤扒类?这家人的一口香羊扒可是必点的巨星!店里的羊扒都是日日鲜的,都是为了保证入口的口感以及鲜嫩,看来店主也是煞费苦心!
▼烤猪脆骨▼
烤猪脆骨可是新推出的口味哟~经过烤制后的猪脆骨骨脆肉嫩,吃起来更为香口,相信很多小伙伴都会吃后不断回味这道美味吧!
▼烤鲜鱿鱼▼
烧烤离不开的烤鱿鱼,吃吃肉类也可以来点海鲜过过瘾搭个配~经过高温烤制的新鲜鱿鱼须丝毫没有腥味,而且肉质依旧鲜嫩,细细品尝还有些许嚼劲!
除了以上这些大家钟爱的烧烤之外
其实还有更多的美味稍等等你来品尝
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烧烤的好搭档“凉拌”
吃烧烤怎么能少了爽口的凉拌作伴?凉拌可是烧烤的绝佳搭档!一口烧烤一口凉拌,刹那间会让人感慨为何世间的美味如此之多,变化无穷?
▼凉拌五香牛肉▼
有牛肉,怎能没有鸭脚!?店家为了吃货吃的时候方便,就连里面的骨头都已经帮大家去掉了,这样吃的时候会更为爽快,压根不用吐骨头~~再与青瓜一起入口,香辣之余还外带一丝青瓜的清新,真心棒!
除了上面2款主推的凉拌之外
其余的都是比较常规的“凉拌口味”
皮蛋、腌海鲜、拍黄瓜、凉拌豆干都是精选~
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必不可少的美味“小吃”
如果你是急性子,还没等到自己点的美味上桌,那么你可以先来点小吃垫垫肚子,虽然不果腹,但是作为开胃菜也是蛮不错的。
▼香脆泰式猪颈肉▼
猪颈肉经过特殊的泰式腌料腌制后烤熟切片,外皮酥脆里肉娇嫩,没有多余的油脂,就连MM们都忍不住多品尝几块,丝毫不油腻。
▼日本小黄瓜▼
日本小黄瓜向来很是爽脆,咬一口都很是鲜甜而且嘎嘣脆,外带一丝清新的口感,吃烧烤的同时偶尔吃上几口小黄瓜还能很好地解腻哟~
美味的小吃还有很多
小孩子喜欢的薯条、还有送酒的盐焗凤爪…
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酥酥咸咸的椒盐美味
也许这个时候你会觉得嘴巴有点“小麻木”,想尝试一下别样的口味,没关系,这家店的店主也为你想好了~特别推出了椒盐类的美味!
椒盐多春鱼、椒盐鸭舌、椒盐虾、椒盐鱿鱼须都是送酒或者喝茶时候的好伴侣,咸咸酥酥的口感,让人忍不住多吃一点,不同食材烹调出来的椒盐口味更是决然不同!
能当正餐果腹的水煮类
如果你觉得吃了烧烤或者凉拌什么的都不足以果腹,又或者你是大胃王,这里还有能当正餐的“水煮类”美食,不小的一锅,但足够吃饱了~
▼水煮香辣肥牛▼
金针菇和肥牛的完美搭配,就连做成水煮香辣肥牛也是美味无比,嗜辣又是牛肉控的小伙伴可以点上一锅,金针菇脆爽,牛肉鲜嫩,简直不能再美味,麻辣过后再喝上一口冰镇饮料,真实好吃够堵唔兑!
▼水煮烤鱼▼
水煮鱼相信你们吃得多了,但是水煮烤鱼你们试过吗?稍加腌制后的鱼肉更加紧实,再经过高温烤制,最后放入已经调配好的汤底已经配菜一同烹煮,不仅没有鱼腥味,鱼肉还吸收了食材的各种鲜,入口的味道层次丰富,美味至极!
烤吧也能有精致小炒
吃烧烤的绝妙之处在于丰俭由人,而这家人的独特之处在于菜式花样多,适合不同口味的小伙伴聚在一起吃喝玩乐,在这里就连小炒都能满足大家的需要~而且小炒做得丝毫不马虎,一家烤吧把小炒也玩得天花乱坠~
▼红烧福寿鱼▼
肉质厚实的福寿鱼最适合用来红烧,浓郁的酱汁与福寿鱼一同下锅烹煮,上桌后再撒上些许葱花,别看它长得这么“又红又黑”,可它的味道咸甜得当,火候更是掌握得刚刚好,鱼肉入口即化,化作浓浓的幸福感~
▼炒石螺▼
无论是路边烧烤摊、夜宵摊都少不了咱们大潮汕的“炒石螺”,它既是家常菜,也是小至路边摊大至酒店的“名菜”~~而在百味园烤吧,你也能品尝到不一样的麻辣石螺!不仅惹味而且够辣够爽哟~
还有其他美味的小炒供大家选择哦~
这么多的美味,总有一款适合你!
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炎炎夏夜,是最适合吃烧烤的季节
快趁着这美好时光
来「百味园烤吧」享受美味的烧烤吧!
绝对不负你所望~
要记得,8月1日正式开业哦!
要记得,8月1日正式开业哦!
要记得,8月1日正式开业哦!
百味园烤吧-Detail
新店地址:东山·宏盛豪苑10—12号铺(即东山新镇二小学旁)
美味订餐电话:89919779
“圈哥”微信:wenyu0754
欢迎投稿、爆料;公益、商业合作。
“烧烤胜地”来袭!潮阳吃货约起~~
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