周年庆福利
一周年店庆之际
到店消费时给店员核实
证明你让10个好友知晓这个福利！
（机智的你知道怎么做的！）
然后轻松享八五折
原价350元，折后只要298元！！！
不清楚的可以扫码联系圈哥01咨询
（福利活动截止日期9月30日）
其他
▶久等了我的全鹅宴！吃上一口就会让你沦陷！
抱歉！各位久等了！本期的【美女探店团】来晚了！
由于要前去探的店——大自然醉鹅潮阳店位于潮海路
一是刚好该路段在修路，二是遇到台风肆虐
我们只好延迟到上个星期再进行探店
再者由于圈哥我的失误
导致了本期报名美女信息的丢失
当然，这期之后
报名环节我们交给第三方平台
不会再出现联系不到美女的情况了
所以本期和圈哥一同前去的唯有2名美女哦~
（摄影师透明般忙碌の飘过~）
圈哥在这里给大家赔罪啦！
虽说探店延迟了，但是好在等待不负我们所望
本期，圈哥和2位美女一同来到了人气爆棚的
▼
★ 汕头台美食栏目曾来过大自然醉鹅店做过采访；
★ 鹅肉菜系里的鹅肉，均是当天现宰现吃，无论多久都值得等；
★ 这里采用的鹅肉用的不是传统的澄海狮头鹅，而是来自清远的黑棕鹅，肉质更为柔嫩适口；
★ 最近主推的“全鹅宴”更是引来了吃货们的追捧。
圈哥和2位美女到店的时候
点的是最近倍受追捧的
全鹅宴
可是被告知全鹅宴需要提前预约
否则就得等差不多1个小时的时间才能品尝到美食
但等到所有的肉和菜都摆满了整一桌，圈哥和美女们都忍不住在咽口水，感慨一番，原来美味是值得等待的！
圈哥建议在wifi模式下观看，土豪请随意
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m0550zfxvgp&width=500&height=375&auto=0
老板向我们介绍说，他们家的“全鹅宴”所用的鹅都是现宰现杀现烹的，而且他们家用的不是传统的澄海狮头鹅，而是肉质更加柔嫩的清远黑棕鹅，绝对的鲜到出汁！
平均每只鹅的斤两大概在8~10斤，一桌全鹅宴350元，可以满足4~6个人食用。
要知道，光有新鲜鹅肉还不够，好的汤底也很重要。
据老板介绍，全鹅宴的鹅肉火锅用的就是刚宰杀的鹅骨壳来熬煮的，再加入红枣、枸杞、姬松茸等养生的药材和苦瓜，汤汁清甜之余还有淡淡的药材香。
答应圈哥，涮肉前一定要先喝碗鹅骨汤，美女们都表示汤汁好喝到根本停不下来！
鹅身上除了鹅掌、鹅翅膀、头脖、内脏，其他的都可用来涮火锅，但不同的部位纹理各不相同，切肉的刀工直接影响鹅肉的口感。
大自然醉鹅的砧板师傅们均有多年经验，利索地手起刀落，按不同部位的纹理起肉片肉，以确保每一片不同部位的鹅肉口感都能让食客满意。
光是看这一盘盘晶莹剔透的肉片就知道师傅的刀工有多了得！
涮肉之前，一定要等汤汁完全沸腾起来，否则肉涮起来会变韧，口感会变差，所以要涮肉之前一定要耐心等待~
由于鹅肉片得很薄，所以下锅焯的时间不用太长。
老板还亲自为我们示范，就跟促牛肉一样，不用太久，看肉变色后即可捞起。
趁热时蘸一蘸酱料，入口嫩滑细嚼出香，美女们说，简直就是好吃到让人沉醉在幸福里！
美女们都忍不住给这桌好菜好肉疯狂打call哦~
涮鹅肉记得要趁热吃，才能享受鹅肉至嫩至鲜的口感！蘸一蘸珠三角特色的青椒酱油绝对一级棒！
不适合涮火锅的部位，老板说也不能浪费，把鹅掌、鹅翅膀、头和脖部位做成红焖煲仔最合适不过了。
虽说是鹅掌、鹅翅膀、头和脖这些少肉多皮部位，但经过煲仔焖煮后，皮软易嚼，鹅肉香中带着酱香~更多的是食材的鲜味。
2位美女仔细品尝后都说，鹅肉的肉质柔嫩入味，而且红焖后让鹅肉更好提升“鲜味与口感”。
店里的醉鹅也是招牌菜里的一绝，凡是来过大自然的吃货都吃过这道令人回味无穷的经典！酒香、酱香、肉香扑面而来，简直好吃到无得顶！
圈哥很喜欢这道内脏炒青椒！不仅味道很是惹味，而且不同的鹅内脏经过仔细清洗后丝毫无异味，再加上很是“杀嘴”的酱料和别有风味的青椒一同爆炒，那叫一个“绝”！
醉鹅肉嫩汁香，真的超好送饭！而且火候掌握得刚刚好，吃起来的口感更多的是爽脆！如果不爱吃米饭，倒可以考虑点一份炒素面~
大葱、豆芽、红萝卜，简简单单就能爆炒成一道清爽的素面！
如果这么多菜你还吃得不过瘾，那可以再来一份炸至酥脆的小吃——咸蛋卷会是不错的选择。这可是本店老板亲自往潮州一酒楼大厨朋友那“专供”过来的，不是你随便能找到的哦。
吃起来咸甜可口又嘎嘣脆，美女们都禁不住一口又一口。
另外，本店的特色小吃，椒盐鹧鸪鸟脆口椒香。
果肉卷，师傅每天新鲜制作，也值得你一试。
虽然我们主打“鹅”，但我们也有农家老母鸡火锅可选，刀切均匀，带有些许肥肉，涮起来那股浓浓的鸡肉口感，唇齿留香呀。
除了以上介绍的，想知道店里还有什么好吃的？圈哥在此奉上菜单一份哦！吃货们想吃啥可以先看，或者可以提前预定，到店不久就可以吃啦！
这里的装修其实很简单，没有过多的奢华装饰，错落有致的桌椅，朴实无华，却能给人家的感觉。
超大的用餐空间，可容纳多人用餐，吃个火锅煲热热闹闹的氛围真心很棒！
冰箱和海鲜池里都是看得到的各种食材，你只需点你喜欢的，其他的放心地交给厨师就好了~
在这里用餐不用担心卫生条件，干净的环境绝对让你一览无遗。
这里还贴心地设有儿童游玩区域，甚至还有波波池！
游玩设施齐全，看得两位美女都忍不住进去畅玩一番！有带孩子一同来用餐的宝爸宝妈们可以放心地让小朋友在这里玩耍哦～
担心驾车找不到停车位？来大自然醉鹅用餐不用担心哦~泊车位大大滴有！所以带上家人朋友们一起来用餐都是绝佳的选择~
天气渐凉，赶紧来大自然醉鹅贴秋膘吧！
地址： 潮阳区潮海路黄图盛中学往海门方向500米（各地图导航搜索：大自然醉鹅潮阳店）
电话： 13822869992
营业时间： 下午5点至凌晨2点
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天气转凉，贴秋瞟的季节来了！一桌火锅，暖心惬意。