对于吃货来说，去到一个新的地方，最不能放过的就是当地的小吃街。如果给你一份美食地图，还自带捕捉美食动态电子眼功能，想不想体验一下？

今天，小编要告诉大家一个好消息！咱们的美食地图又新鲜出炉啦~不仅增加了很多好吃的，电子地图还自带导航功能哦！想去哪家店就点哪家，再也不用担心找不到犄角旮旯里的美味啦！（戳文末【阅读原文】开始寻找美食）

上个月，一群来自各地的微博旅游达人、摄影达人、美食达人组成的“瘦不了”小分队齐聚福鼎，并立志要吃遍福鼎小吃！刚来第一天，就带上咱们的美食地图，在小吃街跑起来寻找美食。为什么要跑着寻找呢？作为一名吃货，小编觉得理由当然只有一个啦，跑出最饿感，才不会吃出最恶感！

如果你来到福鼎，别忘了，这里除了著名的世界地质公园太姥山和中国十大最美海岛嵛山岛，还有很多小吃。等游玩之后，就可以去大快朵颐犒劳自己，多好啊！牛肉丸、鱼片、肉片、鸡翅、小笼包……都是你不可错过的味觉享受！

△新鲜出炉美食手绘地图

现在为大家介绍一下地图上的美食，沿途不仅景色美，在这座大大的美食城里，你还可以尽情吃个痛快！

肉片

很多人都知道福鼎肉片，肉片是福鼎很有名的特色小吃，来到福鼎都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。想象一下~酸酸辣辣，肉片爽口弹牙的那种感觉！汤里会加紫菜、香菜等，桌上有黄辣椒，当地人都喜欢加来吃，酸酸辣辣，这样吃才算正宗。

炒肉片

牛肉丸

福鼎牛肉丸特别讲究鲜、快、精，即选择刚宰杀尚有余温的精牛肉。再用上等的淀粉与肉泥混合，各种配方也根据气候的变化按比例调配好。这样制作出来的牛肉丸才能让人品味到香、滑、韧、脆、嫩~

馄饨

馄饨在福建叫做扁肉，在福鼎小吃街上，有家店的扁肉是福建数一数二的好吃。这里只做一种馄饨，是一种珍珠玲珑小馄饨。首先面皮就叫人惊艳，非常的薄，晶莹剔透，不到1mm，铺在书上可以直接看得清字迹。肉馅除了虾肉和干贝，另有多种秘制配料，汤加了猪油提香，再撒上葱花和紫菜，馄饨浮在汤上，好像一朵朵消消毒鹅白玫瑰，入口爽滑，带有小小香甜味，汤水酸甜可口，确是与众不同。

看到这，想不想抓起地图马上出发？

别着急，还有呢！

鸡翅

福鼎人最爱的蜜汁鸡翅你尝过吗？福鼎鸡翅又名蜜汁鸡翅，是福鼎老少皆宜的一道美食。色红味浓又清新解腻，细嚼之，鲜香绵长、香味四溢、真是回味无穷。

鱼片

福鼎鱼片是福鼎以海鲜为原料的美食中最典型的代表，将鱼肉与薯粉融合，通过揉搓做成鱼泥，入滚汤中捞熟，一碗热腾腾的的福鼎鱼片，就能让你食指大动！吃福鼎鱼片汤，一定要加黄辣椒才算正宗，酸酸甜甜，辣得过瘾，在福建美食中算是独树一帜的。不过要注意的是，黄辣椒辣度很高，千万不要下得太多~

△悠着点加~

牛肉粉

一碗牛肉粉，汤底醇厚鲜美，牛肉有嚼头，粉条够爽韧，加上香菜和黄椒，捧着热汤喝个底朝天，吃到回味无穷。

炒米粉

炒米粉以大锅猛火炒制，卖相看上去并不起眼，但吃上去口感惊艳，虽糙却也爽滑，不油不腻，味道也刚刚好。吃起来非常香，加上各种汤，完美搭配，如有路过千万不要错过。

挂霜芋

福鼎独特的地理环境为种植槟榔芋提供了最优渥的条件。是福鼎人民生活中不可缺少的食材，其烹制方法也是层出不穷。挂霜芋是福鼎特色小吃之一，香气扑鼻，让人馋涎欲滴，在嘴角边轻抿一小口，松松软软地滑入舌中。

面茶糕

面茶糕是当地知名茶点小吃之一，绵软香甜，加了猪油，更增添了油润可口；花生糖甜度不高，爽口香脆，还可以买上几包做手信呢。真正实现了“吃不了兜着走~”

冷热饮

炎热的夏季，一杯冷饮，足以慰藉热乎乎的食道。小吃街上有家店，算得上是福鼎饮料届的老前辈了！这家店有多年的历史，相信许多的人都曾经在这里喝过，多少年过去了，它依旧在福鼎造福着吃货们！你在地图上找到了吗？

福鼎这座城不大，只是一个胃装不下，生活在这里的人注定是有口福的。在这里，最不需要担心的就是吃。在这座美食不夜城，你可以尽情地从天黑吃到天亮！

快带上美食地图，我们一起逛吃逛吃~

“幸福福鼎”编辑部

来源：太姥山旅游

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