一个月饼=3碗米饭?!想吃又不想胖的看这里↓↓↓
中秋节来了,吃月饼是一定要的。可是很多人不禁担忧,吃月饼会发胖吗?
答案是肯定的,而且吃一个月饼,就等于喝掉三勺油!高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖。问题来了,怎么吃月饼不会发胖呢?
为了让您管住嘴,小编先来算算月饼的热量。
看到这儿,是不是已经有些不敢吃了?不用担心,5招让你吃月饼不发胖。
选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。
脂肪含量:苏式>广式>冰皮
糖含量:广式>冰皮>苏式
热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低;
挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙;
分大小:传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,一切四块,每人吃一小块,点到为止。
一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,加上新鲜的蔬菜和水果进行食用,这样一天的热量就比较容易控制。
前边算过账,一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,脂肪不宜超过13茶匙,基本吃一个月饼就快超标了。即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼,也不能多吃,因为外皮含有淀粉,本身就是多糖。
如:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼。
甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。泡绿茶的水温要在70 以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。
月饼是高能量的食品,有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足,不妨把月饼放在早餐吃,除了吃一个月饼,还可以喝一盒牛奶或豆浆,再加点蔬菜和水果,就成为一顿不错的早餐,但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。
知道如何健康地吃月饼了
那你可知道中秋节的起源是什么?
中秋节的别名又有哪些?
与中秋节相关的神话传说都是怎样的?
来来来,看下图
让你立马知道这些小知识!
中秋夜,吃着月饼,
一家人聊聊“中秋”也是别有一番乐趣呢!