小米烧鸡翅，老远就能闻得到香味儿！

Original 2017-10-05 小暖 BTV暖暖的味道

小暖说

鸡翅

向来都是是饭桌的宠儿

老人小孩，无人不爱

小暖今天为大家推荐一款小米烧鸡翅

香味扑鼻营养全面

暖粉们不妨试试，相信一定会有惊喜的！

今日招牌菜

小米烧鸡翅

食材

鸡翅 / 小米 / 葱姜 / 香菇丁 / 胡萝卜丁等

●

料酒 / 生抽 / 蚝油 / 白糖 / 香油 /

步骤

1、食材处理

鸡翅打上花刀，剁成段，将配料都改刀处理即可。

2、炒制小米

把小米饭直接放入锅内，慢慢炒干炒香即可。

3、煎制鸡翅

将鸡翅直接放入锅内大火煎制，煎出香味后放入葱姜翻炒均匀，再依次放入料酒、生抽、水、香菇丁烧制。

3、调味

在锅内放入蚝油慢慢烧煮，汤汁收浓后放入少许白糖，再放入小米翻炒均匀，最后放入素菜丁、少许香油即可出锅~

成品

暖暖的味道

每一道菜都是家的味道

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