如何穿越酒业新周期，思想峰会给出了5大“确定”之选！
作为长周期属性的“时间产业”，2022年白酒行业在“长期向好、品牌集中分化加速”的总基调下，迎来了新一轮的产业调整。在行业集中加剧、消费分化的大环境下，酒企和商家只有依靠创新突围、穿越产业周期，才能实现高质量前行。
11月8日，全国糖酒会期间，由华糖云商和酒说联合主办、衡水老白干战略协办的“穿越新周期·寻找新动能”2022第11届酒业顶级思想峰会在成都东大明宇豪雅饭店举办。
站位宏观经济、把脉产业趋势，5位行业大咖与来自全国的优秀商家齐聚一堂，从产业变迁看品牌未来，纵论酒业发展，洞见行业机遇，分享他们“穿越新周期”最新研究成果，用思想激发白酒发展新动能。
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穿越新周期，
明确方向加速新旧动能转化
中国酒业的发展，一直伴随着周期性演变，产业结构、产品结构、市场消费结构持续面临改革和调整。从历史来看，每一次调整都是一次洗牌，同时也是一次弯道超车的机遇。因此，找对并把握好穿越周期的新动能，加速实现新旧动能的转化。
糖烟酒周刊创办人、华糖云商总经理杜建明为穿越新周期指明了3大确定性方向：一是从规上酒企数量变化来看，中国酒业正在进入新一轮产业周期；二是随着白酒进入高质量发展阶段，唯有强强联合才能穿越周期；三是持续深耕市场、加强培育消费者，这是白酒产业的持久性动能。
“做大确定性、做强基本盘，穿越冷周期”，北京正一堂战略咨询董事长杨光指出，酒业的长周期都是产业规律使然，即便当前面对问题，背后都隐藏着持续向好的答案。在新周期之下，酒业的新一轮增长就是行业帮助经销商重建信心的过程。
杨光强调，我们要用信心俯瞰全体，用底层跨越周期，修炼好管理基本功，品牌做高度、用户做密度、渠道做深度，帮助经销商重建信心，做强基本盘，开启新增长。
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以产业视角，
洞见新周期下的酒业机遇
在新时代背景下，白酒行业的发展面临诸多挑战。对于酒企、酒商而言，除了调整心态，练好内功外，还要提高“逆商”，持续创新升级推动品牌向高质量发展转型。
站在产业视角，北京卓鹏品牌营销咨询董事长田卓鹏精准剖析了中国酒业2023的“裸泳时代”与“增长焦虑”。田卓鹏表示，面对酒业裸泳时代，我们要客观看待行业存在的焦虑情绪，并对中国白酒行业的六大确定性趋势进行战略研判：
一是大名酒时代，名酒、泛名酒、新名酒三名阵营形成头部垄断；二是酱酒下半场，“头部+新老名酒+特色酱香”决定酱酒行业发展格局；三是经济下行期，大型酒商和连锁酒商整合加速；四是渠道短链化，酒业营销中心战场向大店转移；五是营销C端化，C端消费决定厂商生存发展和增长潜能；六是用五大心法缓解酒业焦虑。
以酒鬼内参通过C化价值链动销翻三倍实战案例为引，北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫指出，行业新周期下，中国酒企的命题是如何利用短暂的趋冷窗口期，深化企业C化创新，打造供需一体的C化价值链，把增长建立在C端。并给出了助力酒企完成“势能—动能”可持续双轮驱动增长的“超级内容、超级运营、超级组织、超级动员、超级训战”五新价值链具体路径。
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穿越周期的老白干
要让大清香百花齐放
作为大清香类老白干香型白酒的创型单位和领导品牌，衡水老白干通过并购实现了老白干香型、浓香型、酱香型的“一树三香”和衡水老白干、文王贡酒、板城烧锅酒、武陵酒、孔府家酒“五花齐放”的局面，开创了中国白酒上市公司中多香型、多品牌、多渠道的先河。
近年来，衡水老白干“五朵金花”在品牌、品质、品类方面全面推进，升级产品结构，盈利能力大幅提升，在今年三季报中更是一举拿下了113.83%的净利增幅。
此次，作为穿越产业周期的优秀品牌代表，衡水老白干携千元高端单品衡水老白干·1915，战略亮相酒说第十一届酒说思想峰会，寻找新周期下的发展新动能，为“打造中国白酒一流企业”事业添砖加瓦。
会上，衡水老白干营销有限公司总经理贺延昭作为企业代表分享了在“品牌、品质、品类、品味”四品战略的指引下，衡水老白干渠道、品牌、消费者三大驱动的营销模式以及全国化战略。
具体来看，在营销层面，衡水老白干强化产品结构调整，推动两大品牌从百元价位向次高端、高端价位攀升；在产品结构上，专注打造定位明确、且差异化显著的甲等十八酒坊15/20、衡水老白干1915三大核心单品；同时，在C端战略的指引下，衡水老白干持续强化消费者营销，通过“1129消费培育体系“，与目标消费群形成持续的互动。
立足全国化战略，据悉，衡水老白干将借势全国“清香热”升温热潮，依托“河北全面为王，省外重点发展”的整体思路，严格遵循核心市场优商策略与深度全国化策略两大核心运营策略并行，强化主推品牌，聚焦资源投入，促进厂商一体化加速发展，助力全国大清香百花齐放！
自2016年举办以来，每一届“酒说顶级思峰峰会”，都凭借睿智的思想、酒业核心趋势、实战营销分享，赢得行业的火热关注和高度认可，成为糖酒会期间经销商不可错过的专业课程。2023年，酒说将携第12届顶级思想峰会，与您再次相约全国糖酒会，持续为行业输出价值，为酒业价值赋能！