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【食药聚焦】网络订餐“净网行动” 浙江取缔2148家无证入网餐饮单位
一个电话,一键点餐,
外卖订餐早已搭上了互联网快车
在外卖平台光鲜亮丽的照片背后
怎样才能保证到手的外卖是安全卫生的呢?
浙江省从2016年开始实施针对网络订餐的“净网行动”
2年下来,效果如何呢?
让我们一起来看下今天的《食药聚焦》吧~
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截止2017年12月,全省入网餐饮服务单位近20万家,网络订餐第三方平台由2016年的16家减少到8家,其中省外平台3家,省内区域性平台5家。
通过约谈培训网络订餐第三方交易平台和入网供餐单位,订餐平台和餐饮单位食品安全主体责任得到进一步强化。2017年,全省各级食品药品监管部门共约谈网络订餐交易第三方平台42家次,约谈入网餐饮服务单位负责人4445人次。
通过线上打击违法违规经营的网络订餐第三方平台,线下加大入网供餐单位的日常监管力度,查处无证照餐饮服务单位,入网餐饮单位持证率由70%提高至93%以上,入网餐饮单位证照公示率由60%提高至90%以上。
除了开展“净网行动”,我省还通过“以网管网”的方式,使用了“网络订餐监控大数据抓取分析监管系统”,实现对网络订餐的“智慧+大数据”监管。
此外,按照国家食品药品监督管理总局《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的要求,网络餐饮服务食品安全将得到进一步的监管。浙江省食药监管局将进一步采取措施,督促网络订餐平台和网络供餐单位落实食品安全主体责任,规范网络订餐经营行为。
浙江省食品药品监督管理局
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