立冬已过,天气骤冷。
经历了一周的寒风肆虐,昆明的温度日渐降低。
靠吃暖暖的食物来取暖已经过时,配不上今年的我。12℃当然要吃甜甜的冰淇淋才够应景。
推开位于翠湖南路的「吉蓝8号」大门,这家有着克莱因蓝底色的小店,是你获取多巴胺的高速公路。这是一家贩卖Gelato的店。Gelato是手工制作的纯正意大利冰淇淋。
店老板是一对来自成都的夫妻,老板谈起开店初衷:“因为从小就觉得吃冰淇淋获得的快乐是任何事都无法比拟的,所以也想通过冰淇淋带给大家快乐。”与寻常的冰淇淋相比,顺滑、新鲜、低脂是Gelato的特点,因此口感也比冰淇淋更绵密~望着冰柜里满目琳琅的Gelato,哪怕天气冷得打冷噤我也决定以身试冰淇淋,纾解打工的抑郁。加入新鲜水果和果汁、蔗糖调味的Gelato,口味非常丰富,在「吉蓝8号」吃到的每一款都是独一无二的绝佳风味。马斯卡彭芝士细腻绵软,漂亮的纹路清晰可见,带着丝滑轻盈的空气感,入口即化、醇而不腻。口感如同生巧的巧克力Gelato,自带怡人的香醇,轻盈地滑过舌尖,浓郁的可可味在唇齿间百转千回。
小清新的雪梨牛油果×粉红大理石,凭借颜值就能俘获一波少女心。牛油果Gelato口味酸甜清爽,浓郁的奶香夹杂着清新的果香,舌尖都被温柔缱绻的甜蜜包裹。石榴汁与希腊酸奶进行不均匀混合,晕染出漂亮纹理的粉红大理石,果香味萦绕舌尖,浓郁到几乎化不开。味道天然又浓郁的100%开心果,浓度纯到极致,唇齿之间都是开心果味,让人忍不住就想多舔几口。黑樱桃的口感十分上头,酸甜的果香和奶味综合在一起,如同奏响一曲甜蜜的乐章,回味更加浓郁绵长。即使天气寒冷,Gelato的细腻柔软依然能够给你的平淡生活增添一丝甜蜜。
所以冬天,冰淇淋,懂?
AUTHOR编辑:汪汪
PHOTO摄影:贰十伍
DESIGN设计:元元
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“ 你喜欢吃冰淇淋吗?”
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