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粉红汉堡老板又开新店了,这次专门用奶昔虐单身狗?

2017-09-28 上海美食攻略

大家都超喜欢的粉红汉堡 Charlie's Burger 老板

又双叒叕开新店啦!! 



这次是一家全新的美式 Diner

 The Milkshake Bar 

老板说这里做的是 Sexy comfort food,

周末还有 all day brunch 提供!

以及,

大部分时间都在虐狗!



能放烟火的奶昔


前段时间这家“奶昔吧”已经用

会放烟火的高热量奶昔刷屏了上海吃货们的朋友圈

而你有所不知的是,这里的奶昔已经分为罪恶版小清新版两种了!



罪恶版: 能量爆棚的冰淇淋奶昔


The Milkshake Bar 继承了 Charlie’s Burger 家族的能量爆棚奶昔

每一杯奶昔都用实打实的冰淇淋和水果打成,不加一滴水

唯一不同的是,在“奶昔吧”,它们升级了!


在这里你可以喝到一整块红丝绒蛋糕奶昔:



贴满了 Haribo 小熊软糖的奶昔



顶着一根上海小囡童年记忆的娃娃雪糕的奶昔、贴满了巧克力碎片的奶昔、顶着甜甜圈的奶昔、被一大个甜甜圈覆盖的奶昔、被超大的棉花棒棒糖占了主角的奶昔......



以及


BIRTHDAY CAKE MILKSHAKE

生日蛋糕奶昔



“ 有个很爱吃蛋糕的小孩姓曾,

小时候家里穷,吃不起蛋糕,

但每年过生日的时候,爸爸妈妈就会给他买一个小小的蛋糕来庆祝。

过去的蛋糕并没有现在这么多选择这么 fancy,

但有奶油草莓蛋糕吃已经幸福到飞起来了。

现在,这个姓曾的小孩长大了,也没有那么穷了。

于是,他开了一家奶昔吧, 把小时候的生日蛋糕放到了奶昔上,

他暗暗告诉自己:

从现在开始,我想什么时候吃生日蛋糕就什么时候吃!”


当我们问起老板为什么会做一款这么浮夸奶昔的时候,

老板半开玩笑半认真地给我们讲了上面的这个故事。



小清新版:蜂蜜酸奶果昔



虽然对一个从小移居美国纽约的“胖小孩”来说

老板 Charles 认为奶昔就是应该要“热量爆棚”

但贴心的他还是研发出了一款更适合爱美怕胖的女孩子们的

蜂蜜酸奶果昔


酸奶果昔卡路里超级低

全部采用

时令水果无糖明治酸奶

再加上天然蜂巢燕麦

别说减肥,

就算是健身也不用怕!



两个人一起喝到微醺


除了冰淇淋奶昔和酸奶果昔之外

奶昔菜单里还藏了一杯“失身”奶昔

25ml的酒精注射进奶昔里,又是一种新的口感 ,姑娘们小心失身哦!


*最推荐占边威士忌和巧克力奶昔,百利甜酒和香草奶昔。



太大?一个人喝不完一杯奶昔?

老板摊了摊手我说:

“奶昔就是要两个人一起喝一杯的啊!”

我终于明白为什么店里的招牌那么小!但一块横跨店铺门头的霓虹灯,Slogan 却招摇地告诉每一个路过的人~


Love is sharing a milkshake!

(爱是一起分享一杯奶昔)



以为这里只卖奶昔?当然不是!

这里的主菜单上都是“奇怪又好吃的菜”


“烫金”大啊啊啊啊汉堡



在 The Milkshake Bar 不仅奶昔升级变大变高,

汉堡也是变大大大,

这里得金牌汉堡,在 Charlie’s 的明星产品鹅肝汉堡上再次升级,

80g鹅肝!240g“烫金”和牛!

搭配厚实的华夫薯格

能吃完的都是真汉子!

怪不得店里这么多高大健壮的帅哥哥 ......


不过

老板说每天在店里看到很多人将汉堡一层一层分开吃,真的很心痛!

我们找到了一个正确的吃汉堡姿势供大家参考:



来自周冬雨的凝视



香草冰激凌球上面顶着来自周冬雨的凝视,一层香蕉一层松饼,一层香蕉一层松饼,一层香蕉一层松饼......

刚出炉还冒着热气随着冰淇淋一起融化~


忽然想到老板说的,

这里提供的是 sexy comfort food,

冰淇淋融化的过程,确实满性感的~


绝配来自鸡翅和啤酒


从左往右依次蒜蓉帕玛森芝士鸡翅,美式酸辣鸡翅,麻辣鸡翅。


表皮炸成金黄的鸡翅散发阵阵 46 28993 46 13305 0 0 5846 0 0:00:04 0:00:02 0:00:02 5845味

别看外皮那么酥脆

里面可是软嫩多汁

配上店里精选的生啤

解锁最搭配的吃法


中西通吃的三明治



柔和新鲜的牛油果酱和麻辣的四川棒棒鸡

被豪迈地堆叠两块厚实的苹果吐司里

中西混搭却莫名的和谐

一口吃下去完全地满足


老板最爱的慢烤牛腩三明治



做为肉食主义的典型代表,老板 Charles 深爱各种肉,也想着办法做不同的肉吃。

最近他用12小时慢烤牛腩,鸡蛋和牛油果做成了一个 Charlie’s favorite brisket sandwich (查理最爱的牛腩三明治)--爱它就为它冠名,看来老板真的很爱这个大三明治啊!




好吃到飞起的美式猪肋排

超级大的牛油果吐司等等

都等着你去探索哟!



店里的装修也很特别,全落地窗的设计让雨天和晴天都各有一番风景。

据说进门右手边的一面墙是在父子俩的争执下诞生的,如同老板的家庭背景一样,这一整面墙的绿植和中式摆件,与挑高天花板上悬挂下来的彩色现代灯具形成强烈对比,也从另外一个角度解释了为什么会在西餐厅里出现四川棒棒鸡!


The Milkshake Bar

地址:常熟路75号

电话:021-5456 2050

营业时间:

周一至周四:12:00 - 22:00

周五至周日:11:00 - 23:00



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