匈牙利中国商店的出路--（二）

匈牙利中国商店的出路--第二篇

setino店（分享请注明出处）大力

你的商店是否还写着" Kínai Áruház" 或是香港，台湾商店？ 这要在十年前可能还是个不错的办法，因为那时还没有太多的品牌连锁折扣店。现在的情况已经截然不同了。这样的品牌被视为“inferior brand”, 随着选择的增加，“中国超市” 已经不再被消费者亲睐。

古人云：“知己知彼，百战不殆。”今天我们中国商店的竞争对手到底有那些？究竟是谁动了我们的奶酪？

今天不妨我们聊的面大一些，分析一下其他的零售终端。

1. 法系超市：世界服装鞋帽销售额最大的公司是法国的迪卡隆Decathlon， 一个被很多人忽视的法国公司，我们匈牙利所有的auchuan超市旁基本都能看到这个超市。质量中等，价格便宜是他们的卖点，超市以自有品牌为主。销售面积大，种类多。服装鞋类、包类占主要部分。其他的还有大家认识的auchuan和不认识的Kiabi。Kiabi是真正杀手级的服装超市，还好这个品牌还没来到匈牙利。

2. 英系超市：Primark 是一个类似Tesco的“庞然大物”，同样也来自英国。所有的产品和我们中国商店一样，以服装鞋帽为主。被称为服装界的杀手级公司，他们的店面开业后，其他的低价服装店面统统关门歇业。 特点是牌子统一、店面大、种类多，价格也极其低廉。

3. 其他国家的超市：Kik，Takko，Deichmann，Tesco，pepco，CCC，C&A，H&M，Lidl,Aldi. 这些服装和鞋类的连锁超市已经开遍各大的购物中心和各居民小区。普通的质量、低价，是他们的卖点。

这些超市10年前只有几家而已，最近几年呈爆发式增长。是他们动了我们的奶酪。而且他们还会继续蚕食我们的市场。真正的严冬还没有到来，现在只是冬天来临前的一阵小小秋风而已。 随着以上这些超市占据一个个小区，一个个商场，我们的商店会一直被边缘化，最后退出主流消费渠道。 心酸吧！但这就是残酷的现实，而且是无法避免和摆脱的、必须面对的现实。

讲了一堆让人扫兴的话，问题很明白，有解决方法吗？有，但是很难、很漫长、很复杂。

1. 首先，需要成立品牌批发零售联盟(PPL). P代表品牌，P 代表批发，L代表零售。PPL其零售成员统一用联盟标识做为商店标识，联盟做出统一的形象包装手册，规定标识的大小，字体，背景等细节。每个店面都通过专人根据实际面积做统一的店面形象CAD设计。批发成员要通过公开筛选，选出每个产品类别的最佳品牌供应商。只有零售联盟统一从批发联盟采购订货，进口批发商会按订单生产，保证有薄利可图，而且无压货，无风险。零售商通过联盟统一采购，把采购成本压缩到最小。采购的产品直接超市包装并标有统一零售价。联盟可以统一做宣传推广，网页推广等，最终建立品牌的价值和认识度。若干年后大家会说去PPL买货，而不是中国超市。20年前匈牙利的食品日夜店都叫ABC食品店，管理比较混乱。20年后，现在大家只知道有一个叫CBA的连锁食品店，当年的没有统一品牌的ABC已经很难再看到了。这就是品牌的作用，也就是我们中国商店的唯一出路。

2. 偷税漏税是有风险的，也不是让人自豪的事情，那些还没解决温饱的奋斗中的人做这些是可以理解的。但是当你已经有了一定资本后，你要通过正常的经营获利才是正道。现阶段不考虑透漏税的这个情况下，扩大利润靠两个渠道，一个是提高售价，一个是降低成本。现在的零售超市到处打价格战，提高价格很难很难，降低成本是唯一的方法。联盟可以解决降低成本的问题。

你想像一下，每年你只要定两季货，80%的货就有着落了，你知道这些货物都是品质好的，价格低于市场价的，包装整齐的。有了联盟后，每年有各种节日，开学等，联盟可以选出特别的应季产品来统一做促销，这些工作讲的简单，做起来就需要有一个团队支持，一两个店面很难维持一个团队的运行，但是联盟可以解决这个问题。这些都是超市惯用的做法，虽然没有什么新意，但也会被屡试不爽。我们也可以拿来用用。

回头讲讲品牌批发商，如果你做现货批发，利润必须要高一些，压货是有成本的。如果做订单，利润可以低很多，主要没有了库存的成本分摊费用。

        最后呼吁我们匈牙利那么多的商会和侨团，拿出胆量和智慧，帮助这里生活的华人拓展更好的经商空间。

        我放弃了休息的时间写完这篇稿子。纯属兴趣爱好，主要以交流为目的。