人性周报 · 社会杂谈
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灾难发生以后,人们最需要的不是牛奶和面包,而是热食。哪怕是能搭起炉子,给老百姓烧一口开水喝,肚子一暖和,大家马上就会有家的感觉,急躁的情绪就稳定一些。
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每一次去灾区,我第一要看的就是集中安置点有没有热食供应。9月8日,我在“泸定地震”灾区集中安置点吃午饭,卤牛肉、猪头肉加两个素菜一个汤,比我在北京中午的工作餐都吃得好。在一个地震重灾镇的集中安置点,我看到了开放式的临时厨房。厨房里大约有六七个炉子,负责安置点六百多人的一日三餐。在这里服务的志愿者都是安置点内的灾民,他们有的人负责煮饭,有的人负责切菜,有的人负责炒菜,有的人负责烧火。柴火是附近山上砍的灌木和废柴,小三轮运来的时候,大家都一起上去帮忙卸木柴,每个人都很主动,害怕自己找不到事情干。当天晚上的伙食是红烧排骨,六百人要炖整整的三锅,米饭也是满满的三个蒸笼。两个男人技术不熟练,在抬蒸笼的时候,把米饭翻在锅里了,其他人赶紧过来帮忙,出主意怎么把米饭弄出来。他们彼此之间没有平时的抱怨和责备,大家都是互相帮助,互相支持,想着怎么把事情做得更好。灾难虽然可怕,但抵不过人们互助的善意和自救的勇气。救灾并不需要公益组织把当地人当成嗷嗷待哺的乞丐和巨婴,推他们一把,他们也能互相扶持,自己走出难关。