夜市美食上央视，除了避暑还要去街头巷尾吃个够啊！

我们总有很多理由去旅行

爱上一个地方最简单的细节就是街头巷尾的美食啊

而吃作为头等大事

足够成为你旅行说走就走的一大借口

没有美食那怎么能算作是旅游呢？！

    峨眉山不仅是美的天堂、玩的国度

也是食的王国

夏季的峨眉山除了可以选择进山避暑

同时还可以选择进城觅食

   这不，吸引来中央电视台消费主张栏目

与峨眉山美食达人一起寻遍峨眉山大街小巷

尝遍当地各色美食

▼

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7月12日19：28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出的《2018中国夜市全攻略：四川峨眉山》，向全国电视观众大力推荐峨眉山市独具地方特色的宵夜美食。

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    30分钟的峨眉山美食专辑全方位、立体式

呈现了峨眉山市豆腐脑、烧烤、

麻辣烫、冷串串、夜抄手、凉糕冰粉

等众多地方特色美食……

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看完央视栏目组的介绍是不是特别心动？    

小编今天很贴心的为大家准备好了一份清单

————

峨眉山城里值得去尝尝的美食究竟有哪些！

我们一一点名~

豆腐脑

峨眉山美食界神一般的存在，到了峨眉山不吃豆腐脑，都不好意思说自己来过峨眉山。推荐刚上了央视的新晋网红店【搅三搅】，豆腐脑种类多又精致，味道好又不贵。

位置在东门豆腐脑斜对面，超好找！进店必点招牌三样：豆腐脑、卡饼加冰粉，扎实的内容、独特的味道，两个人50元就能吃撑的那种。

冰粉

不管是冰粉本身还是配料红糖都是纯手工制作，纯天然，不添加，颜色超赞。推荐的这家【二毛冰粉】的三鲜和红糖都很受欢迎，人气指数较高。

他这家除了各式冰粉儿，还有冷串串和银耳汤，味道也都不错。

荞凉粉

绝对可以算峨眉山的一大特色，最有名的还是西正街的【曹凉粉】。

周末的时候，睡到中午再起床，去吃上一碗，再往前走50米，排队买个古记咔饼，记得提醒老板“多放辣椒”，买好卡饼再回到凉粉店街边抢个位置，咬一口卡饼，吃一口凉粉，油油的肥肠、辣辣的榨菜配上甜甜的凉粉，太巴适了！

牛肉汤锅

每天用牛骨熬制汤底，不添加调料，只为追求牛肉最原始的醇香。

牛舌、牛肚、牛肝、牛筋、牛肉一样都不能少。最爱那爆炒脆肠，川妹子最离不开的辣，加上花生米，夹上一块，嚼着嚼着，喀嘣喀嘣脆，再喝上一碗热腾腾的汤，满口都是浓香。

粉蒸牛肉也是招牌，入口化渣，肉香四溢，甚是下饭。首推当然就是传说中的【口福跷脚牛肉】，资历最深，最正宗。

柴火烧鸡

采用峨眉山当地地道食材，鸡肉鲜嫩多汁，熬制的汤底醇厚浓郁，进店就能闻到柴火烧菜的特殊香味。

锅边贴的玉米面饼就是为了搭配这锅烧鸡准备的，将玉米饼烤的刚好，入口香脆，劲道的鸡肉配上脆甜的玉米饼，既解腻又下饭，绝配啊！！！

萝卜汤

在峨眉山可是很有名气的了，特别是推荐这家【荣生萝卜汤】是峨眉山非常著名的一家餐馆。

他家镇店三宝：萝卜炖膀、仙山泡菜、卤肉拼盘。萝卜汤汤浓味美，萝卜酥软香甜，猪膀虽多是肥肉却并不腻口，也是入口即化。重点是萝卜汤的萝卜和汤都可以“无限续杯”，不够？叫服务员添就是了。

桶桶烧

把五花肉、牛肉、鸡翅、切好腌制好，放到火炉上烤几分钟，待到滋滋冒油、香味四溢，便蘸上特制的辣椒面配花生粉的组合，一口咬下去，丰富的配料加上鲜嫩可口的肉质，刺激着你的味蕾……

推荐的这家【大凉山西昌竹签桶桶烧】，尤其是这家的包浆豆腐！那外酥里嫩的口感，吃一口你就知道！

铁板鱿鱼

【勾魂铁板鱿鱼】，单听这个店名就晓得味道不一般了。一串串新鲜的鱿鱼搁在铁板上炸得吱吱作响，边炸边刷油、翻面，再在鱿鱼表面撤上适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉。

最主要的是，老板最后还会在鱿鱼表面刷上一层自制的飘香酱，加上葱花儿，那香味，老勾魂了。

夜抄手

吃的最舒服的还是东门的那家，皮薄，块头比一般的抄手要大，关键是肉多。汤底可以要辣的也可以要清汤的，汤里加了芝麻，味道倍儿香。煮好用个铁钵钵装起，无限接地气啊。

这样的生活够你吃上好几天了

还天天不重样！

如果来了峨眉山市区里的这些店

你还想减肥？

根本不可能的！

    编辑 | 瓶瓶儿

    图片 | 央视消费主张栏目

    视频 | 央视消费主张栏目

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