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朋友圈“烹饪大赛”,美貌餐具让你更有冠军相

张钰芸 新民夜上海 2021-04-06









期宅在家里的第N天,你有没有变成“中华小当家”?

防控疫情不能出门,意味着吃不了烧烤,喝不到奶茶,就快要忘记火锅是什么味道。谁能想到,味觉上的贫乏让人迸发出了新的潜能。曾经厨艺乏善可陈,进了厨房也只会煮泡面的人们,竟然靠一场疫情练就了自己的一身厨艺。



凉皮制作大师、手搓元宵高手、电饭煲蛋糕王者……备齐了锅碗瓢盆,抢到了面粉酵母,这段时间里,半个朋友圈都在晒自己的厨房杰作。别以为厨房“小白”的第一步是学炒菜炖汤这样的常规做法,他们其实更爱做点心,用大把的时间跟着网上的教程来亲手尝试。自己发面擀皮蒸的肉包,没有打蛋器全靠手劲的电饭煲蛋糕,甚至于一窝蜂在冬天做起了凉皮。这么一周下来,也能在朋友圈里晒出一个不重样的九宫格。

埋首于厨房,也许刚开始是为了解决肚子的问题,亦或是打发突然多出来的时间,但随后你会发现,从手机、工作、社交中抽离出来,投身于柴米油盐的琐碎之中,也是生活的美好一面。不管在什么情况下,我们都要把日子过得有滋有味。


疫情一定会过去,生活依旧会美好。













今天的你,做饭了吗?




炸薯片鸡翅,炒意大利面,炖一锅排骨玉米汤,当然还有自制奶茶加蛋糕的下午茶。口味自然很重要,但颜值也不能缺,谁让朋友圈里的烹饪大赛已经如火如荼?






也许你做饭的手艺比较普通,但这完全可以靠后天的努力来弥补。置上一套漂亮的餐具,用上称手的工具,给你亲手做的食物凹一个造型,再拿起手机,加上滤镜,拍一张美美的照片,把它晒出去。最后你一边品尝着自己亲手做的餐点,一边收获满满的点赞,也许还有同道中人的切磋,一餐饭吃出满满成就感,也是生活的乐趣呢!


美好一餐

从碗盘开始


一套漂亮的碗盘,是餐具中最基础的部分。你喜欢的风格,也许就是性格的写照。

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YEAH SHANGHAI

流行趋                            势

日式青禾餐具套装


日式餐具气质温润,柔和的线条和精致的图案,让它拥有不少拥趸。川岛屋是日式家居的中国品牌,产品很丰富,有花色的餐瓷都是高温釉下彩的,晶莹透亮,而且可以进微波炉、烤箱、洗碗机、消毒柜,很适合日用。这个品牌下有一套日式青禾餐具套装,以蓝白为主色调,图案简洁明了,再饰以金边,既有淡淡的古朴气息,又有简约的现代之美。无论是日式的料理,还是西式的小点心,亦或是中式的炒菜,都很适合。如果整套购买,吃饭也很有仪式感。

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流行趋     

YEAH SHANG

HAI

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AITO宇野千代樱吹雪

美浓烧瓷盘


同样是日式餐具,美浓烧的花纹更加丰富,如果这个春天不能外出欣赏樱花,不如就把它“请”到盘子里吧!日本进口的AITO宇野千代樱吹雪美浓烧瓷盘共有五件,每一件都是不同的淡雅色调。黛粉如雪的樱花就这样融于陶艺表面,定格在初开的那一瞬,美得如梦如幻。这样的盘子可不适合放小炒肉这样的菜肴,最好在盘子的中央,少少地摆几个你刚捏的团子,或若干颗新鲜的草莓,让它们落于樱花之中,尽显美感。整套购买的话,还有一个精致的草编礼盒,每一个细节都很美。


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法国丽固

“巴黎花园”系列


如果你喜欢法式风情,则可以选择法国丽固的“巴黎花园”系列,它的设计灵感来自于法式园林的悠闲与阳光,代表着热爱阳光、享受生活的态度。瓷器上描绘的主要场景都来自于巴黎的布洛涅森林和杜伊勒里宫。不但用色清新而淡雅,画风也十分的轻灵,在阳光下用这套盘子用餐,心情一定会很好。


有点烦闷?

吃点“可爱”吧

在家里宅得久了, 会不会觉得有点闷闷的?用可爱的餐具来吃饭,萌萌哒的心情涌上来,谁还不是一个宝宝呢!

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流行趋     

YEAH SHANG

HAI


YEAH SHANGHAI

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龙猫陶瓷餐具


用一套异形的龙猫陶瓷餐具来吃早饭吧!把软软的松饼放在龙猫盘子里,浇上甜甜的蜂蜜,在龙猫碗里泡一杯麦片,再丢几个蓝莓进去点缀,最后用龙猫杯子给自己倒一杯咖啡,开始一个精力充沛的早晨。

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仙人掌餐具


米老鼠、圣诞树、仙人掌……似乎没什么造型是不能做成碗碟的。“米老鼠”的两只耳朵里可以挤上番茄酱和蛋黄酱,再从碗里拿起薯条蘸着吃。“圣诞树”的盘子里适合拌上蔬菜色拉,叶子从“树”里伸展开来。“仙人掌”盘子里则放上刚刚烤好的小饼干,或者是颜色鲜艳的水果,用绿色的盘子衬托着,看上去也更加新鲜。

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萌萌的筷子架托


就连筷子的架托也能卖萌。造型各异的小猫,圆圆滚滚的小鲸鱼,木质的果酱罐、牛奶瓶、饼干、甜甜圈等个头迷你,都能作为架托保护你的筷子不和桌面接触。当然,你还可以选择樱花筷托,来匹配那一套樱花碟,让春日的气息在餐桌上更浓一些。


细节加持

更显与众不同

已经复工的你,会不会带着午饭去公司呢?这时候就需要一个颜值超高的饭盒,来显示与众不同的生活品味了。

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法国monbento饭盒

“枫丹白露森林”系列


法国monbento饭盒的“枫丹白露森林”系列,用的是非常少见的墨绿色系,它的设计灵感来自法国人喜爱的度假胜地枫丹白露,便当盒上就有原始森林的绿色印花。解下饭盒的绑带并打开后,就能看到其内部设计,双层饭盒再加上一个小的食物盛放容器,更方便食物分类,不容易串味。

如果你继续在家远程办公,也许该用一些或可爱或精致的厨房用具,来给长达一个多月的厨房生活添点新意。

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煎蛋神器

随手一敲的荷包蛋吃腻了?那么就来尝一尝“太阳”和“云朵”吧!同样的食材加上不同的工具,就能呈现出不同的形态,给美食带来新意。采用食品级硅胶制成的煎蛋神器,只要十几元钱,就能让一颗普通的荷包蛋变身,一口吃下“太阳”的感觉会不会很奇妙?

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印有花纹的擀面杖


晒过了这么多亲手烘烤的小饼干,要不要也晒一下你的擀面杖?把整个制作过程拍下来,才更有关注度。不过一根普通的擀面杖,可比不过印满花纹的特别款。把它和面粉放在一起,先摆拍几张美图,那才是更高阶的“秀”。


(文中图片网络综合)


夜上海工作室

作者 | 张钰芸

编辑 | 文   佳

设计 | 邵晓艳



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