别再被国外小龙虾泛滥没吃人骗啦！这些国家的人也吃，而且吃的比国人还...
夏 天，啤 酒 西 瓜 小 龙 虾；
吹着空调，看着综艺，吃着美食；
人生中最惬意的时光，来啦！
在吃货的眼里，夏天估计只有小龙虾和西瓜了！
小龙虾也像个小妖精一样，让人又爱有“恨”，
而且还是道国际美食，轰动全球人的味蕾，
今天就来聊一聊，夏日主角—小龙虾！
#01
在中国，“我”是夜宵界网红，
人见人爱，“吃”我要排队
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自小龙虾一上市，“老板，五香味、椒盐味、香辣味，各来个10斤”，约几个好友，龙虾和啤酒，吃吃喝喝聊聊，真的惬意。
小龙虾作为夜宵界网红，从未让人失望过，世上真没什么事是一顿小龙虾不能解决的，如果有，那就两顿。
『吃货立功了！一年吃掉87.93万吨』
中国是世界最大的小龙虾生产国，经济总产值近1500亿
对小龙虾的爱，只能用吃吃吃来表达！据一则《2017中国小龙虾官方报导》显示，2016年，中国小龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量），是世界最大的小龙虾生产国。2016年，中国小龙虾消费量为87.93万吨。
△小龙虾也称克氏原螯虾
真的，中华儿女吃起小龙虾来一点都不谦虚，之前看一则网红直播也把小编震惊到了，《80斤美女主播挑战42斤小龙虾，狂吃6小时没上厕所》，相比你们的5斤，10斤，妹子的42斤，就问你服不服。
△满满的龙虾，足足42斤，花了2800多块钱。
#02
在德国，“我”被当成一条“虫”，
见了“我”，表示头疼
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『在德国！最近才证实小龙虾可以吃的』
看着横行霸道的小龙虾头疼，只能想到“吃”这种方法
近日来，在中国备受欢迎的小龙虾近日却成了德国柏林人十分头疼的问题，柏林马路上悠闲“散步”的小龙虾已经在社交媒体上引起广泛关注。德国环保网络甚至在上周宣布，柏林的部分地区或被试图扩大领土范围的红色小龙虾“淹没”。
根据德国法规，是禁止捕捉、烧烤这些小龙虾的，最近德国的野生动物专家才证实小龙虾可以吃这一事实。据德媒报道，小龙虾在德国也被端上了餐桌。真的在吃小龙虾方面，落后中国“几个世纪”。
△图片来源：Ibtimes
△图片来源：Thelocal
#03
在美国，小龙虾的故乡，
整桶、整车地吃，开心就好。
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『在美国！水煮小龙虾真心不咋地』
小龙虾的故乡，还有小龙虾盛宴节。
小龙虾原产于北美，后扩散到欧洲亚洲等地。美国本身就是小龙虾的消费大国。每年一到七八月，美国路易斯安那州会举办盛大的小龙虾盛宴节。可以说美国人是吃小龙虾的鼻祖。
△路易斯安娜州代表动物小龙虾，来源：ancientrails.com
小龙虾个头很大，倒出来就是满满一桌！烧出一炉吃一波，倒出一桌吃一波。你可能心里在想他们都吃什么口味？十三香？完全不是，美国都吃白灼的...Crawfish Boil水煮小龙虾（味道实在一般，那是当然……）
虽然味道比较简单，但还是吸引了美国好几万人前来吃虾，甚至举办了热火朝天的吃虾比赛！从下午一点到晚上十点，只要买张门票，你就可以在里面尽享小龙虾！有种想去吃垮龙虾节的冲动！
#04
在法国，吃小龙虾最考究，
淋上白葡萄酒，吃出优雅感。
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『法国，欧洲国家当中消费小龙虾的大户』
吃得考究，吃得优雅非他们莫属。
小龙虾从中世纪开始就是法国人的盘中餐了。烹煮时，法国人常常会在小龙虾上淋上白葡萄酒或以火烧干邑的方式来提升口味。此外，将小龙虾在平地锅内加蒜和香芹翻炒、串成串在火上烧烤或放进烤箱焗烤也是常见的菜式。小龙虾也是法餐中名贵的一道菜。
据一名法厨介绍说，最广为人知也最简单的法式烹饪小龙虾的方式是将生的小龙虾用水洗净、去除肠线，放入加了白葡萄酒的奶油汤汁中，再加上洋葱、胡萝卜等，一起煮10分钟，便可出锅。
这样做出的小龙虾，即可以浇上汤汁作为热菜食用，也可以待冷却后被层层叠加摆成金字塔状蘸蛋黄酱吃。这种吃法，真得想尝试！
#05
在日本，几乎没有食用习惯，
要么做诱饵，要么踩碎喂食吧。
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『小龙虾是什么？不感兴趣』
就把它当做诱饵来捕鱼或喂食吧
日本人不吃的东西很多，狗肉、鸡爪几乎完全不吃，淡水鱼也很少吃，所以小龙虾更是几乎不吃。
△日本当地捕捞小龙虾，严密控制这种外来物种的扩张，防止破坏湖水生态。
由于小龙虾会剪断水草、捕食水生昆虫、在田埂上钻洞，啃食水稻的根，甚至将水草和小动物吃光，所以会对生态系统造成不良影响。目前，在日本小龙虾被作为钓黑鲷和黑鲈等的鱼饵以及踩碎，作为肉食观赏鱼的食物饲养。
△真的是好浪费。
好了，不说了，
我已经忍不住咽口水，
小龙虾，这次我要挑战10斤！
（以上部分内容及图片来自网络，版权归原作者）
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