山川湖海,美酒蔬菜,我们都爱
很多人担心寻路记的未来
在疫情爆发的最初
我们就判断事情没那么简单
这可能是旅游业不可回避的“黑天鹅”
幸运的是
寻路记运营5年的背后
有你有他
有近10万的用户朋友支持
我们并不慌张
跟很多转型卖口罩卖消毒液
或者紧急切换到陌生电商领域的同行不一样
我们不做不熟悉的领域
不投机
事实上从去年开始
寻路记就开始了在电商业务上的探索
我们新增加“寻路好物”版块
将旅行路上发现的高品质好物
“收入囊中”
这不是跨界
吃喝玩乐就是我们的主业
寻路记不仅仅是一个旅行品牌
它应该连接有趣的人
连接各种美好的事物
连接一种有格调的生活方式
过去5年
我们看过很多风景
翻山越岭走了不少路
在城市乡村见了很多人
品过五星酒店的大餐
也吃过寻路途上的路边摊
我们想把这些美味分享给更多的人
具有地域代表性
还未被外界广泛认知的当地美食
真正高品质的美酒
都是我们的目标
当然
和寻路记所有的旅行产品一样
我们对好物的选品标准依旧严苛
我们用自己的味蕾和真心追本溯源
食材原料来源、生产制作方式
食物本身带来的营养和功效
以及最重要的口感和味道
都是我们的筛选标准
选品、包装、供应链、物流
我们力争在每一个环节都做到一丝不苟
这件事情可能无关理想主义
而是因为我们对吃喝玩乐的热爱
“每段路都是一种领悟”
这种领悟关乎精神
也关乎物质
寻路记真正寻找的
是山川湖海的风景
是美酒美食
和一切美好的生活
我们第一件好物
就来自罗浮山下的“最”美自驾公路X223
酸酸甜甜
复购率极高的开胃小吃
不要被它的外表影响
它是我们购买率和复购率都很高的营养美味
用增城美食重镇的国家地理标志保护产品
迟菜心制作的面条
独一无二
甜品糖水、煲汤入菜
“无所不能”
特别是在秋冬季它一度成为我们的热销品
人人都吃过山药
但真正有药用价值
适合养生调理的
只有正宗的垆土铁棍山药
山药中的“劳斯莱斯”
馒头没啥特别
但这家活跃于中原地区的手工馒头
堪称馒头届的“爱马仕”
店面每天专门排队购买者络绎不绝
甚至不亚于广深的喜茶店
为什么?
你尝过才知道
05
我们在著名美食打卡地
顺德逢简
“偶遇”到的状元后代的祖传美食
鲮鱼饼由全人工手作而成
随意加工
也能做出丰富的味道
在无聊寡淡的疫情期
Q弹的煎炸品才能刺激味蕾
(建议不要整块鱼饼丢进汤里煮
以免串味)
新会陈皮+广东人最爱的云南普洱
跨过地域山河在博罗上良村“相遇”
背后是一个小镇青年
在家乡创业支持经济的故事
好酒是一种社交货币
只要有酒
旅行中的风景和人会变得鲜活起来
回忆,才那么深刻
“有酒有肉有朋友”
小酌几杯
也便是生活的幸福时刻
01
香气浓郁
口味独特
颜值爆表
“边员外”一出圈就刷爆酒友圈
有人说
“啤酒其实是生活和幸福的本质”
那我说
精酿啤酒是一个啤酒品牌的个性
世界上没有一款一模一样的精酿啤酒
如果看到这里还没了解透我们
强烈建议先干了这杯边员外精酿
我们老板在茅台镇寻访后
亲身了解、比对、品尝后
终于找到一款比肩茅台的好酒
并决定为它“带盐”
和飞天茅台的101酒厂在同一个河谷
用同一条河流的水
用同样的古法坤沙工艺
用同样的勾调方法
甚至
连瓶盖瓶身和外包装材料
都用了飞天的供应链
存放时间比飞天还长一年(六年)
娘酒
客家人再熟悉不过的“妈妈的味道”
而传承百年的梅州客家火炙酿酒技术
如今却面临失传
一位客家仔决心回乡拯救
传承这项具有地域代表性物产的非遗技术
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