悉尼最浪的一家汉堡,姑娘们吃完后都.....
hello各位美食控,我是可颂酱
汉堡的两片面包,可以夹起整个宇宙
✨
汉堡这种食物真是酷极了,
回忆杀有巨无霸、辣鸡堡;
幺蛾子有拉面汉堡冰激凌汉堡...
在一众单纯不做作的汉堡包们中,
帅哥Craig新开的[悉尼最浪汉堡店]
才是我唯一爱的妖艳贱货~
UME BURGERS
早在2年前Kerby Craig的日式汉堡就火遍了悉尼。那时的Ume Burger还只是一个一月一次的快闪外卖窗口,最快的纪录是45分钟全部汉堡sold out~
帅气的花臂主厨:Kerby Craig
photo@Daryl Kong
Ume 悉尼独家和风汉堡
photo@yuki
homemade苏打水 & 日本清酒
photo@Echo
这么nb的店,我们大众点评的吃货小分队绝对不可能放过。上周在小队长的带领下,我们霸气的攻占了Ume Burgers开在Barangaroo的新店~
“老板,这篇菜单我们全点了!”
咦,姑娘们的画风怎么变了...
photo@小队长jo
Burgers 和风汉堡
photo@yuki
这次探店,我们吃到了[全菜单5款Ume独家汉堡]+1款新品汉堡试吃,菜单设计的很有日式特色,除了自制肉排和酱汁很有看点外,所有汉堡选用的是北海道牛奶面包坯,来突出日本汉堡的清新和柔软。
个人最喜欢Ume Burger,肉粒饱满多汁的牛肉饼是整个汉堡的灵魂,配上独特的和牛肉酱,幸福感要溢出来了!素食汉堡也意外的好吃~
[Ume Burger]招牌牛肉饼+和牛肉酱+小番茄+洋葱+蛋黄酱+美国芝士
[Classic Cheeseburger]招牌牛肉饼+芝士+生菜+洋葱+米醋泡菜+特制汉堡酱
[Fish Katsu Burger]手工鱼排+日式塔塔酱+芝士+圆生菜
[Menchi Burger]炸手工猪排+日式芥黄酱+日式猪排酱+蛋黄酱+洋葱+圆生菜
Sides & Sauces 小食 与 特制蘸酱
photo@Raissa
女生们聚餐怎么可能没小吃?炸洋葱圈、炸藕片和炸鸡是最爱,虽然Ume的小吃菜单没有惊艳我,但各种特制日式蘸酱还是加了不少分,推荐试试Spicy Cod Mayo 辣鱼子蛋黄酱和Nori May紫菜蛋黄酱,海鲜味很足又有蛋黄酱的柔和,满口的日式风味~
[Koji Fried Chicken with mayo]日式炸鸡蛋黄酱
[Chips、Onion Rings & Renkon Chips with Seaweed Salt]海藻眼薯条+洋葱圈+炸藕片
House Made Sodas & Umeshu / Yuzushu
手工苏打水 与 柚子 / 梅酒
Ume的自制日式苏打水绝对是到店必试!配上和风汉堡和无敌海景,6刀一大瓶可以喝个痛快~另外Yuzushu柚子酒炒鸡推荐,绝对喝出居酒屋的感觉~
福利时间
北海道冰激凌
被那支北海道冰激凌刷屏很久了,
这次福利送你吃~
想亲身感受馥郁的奶香融化在舌尖的细腻口感吗?
想抿一抿清新豆子味的曼妙滋味吗?
*赠送冰激凌口味以到店实物为准
我们将在下方留言区抽取10位小伙伴
每人赠送一份Kinako Soft Serve
之前吃过的小伙伴!分享你的感受!
正准备去吃的小伙伴!说出你最想吃的菜!
有人说北海道Ume冰激凌
吃起来像乳化的“驴打滚”,
很奇妙的滋味,想吃别忘了留言哟:)
Ume Burgers:Wulugul Walk ,Barangaroo
-End-
文|原创
图|网络
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