北区神级私房料理店，20种螃蟹做法都打不住！
在悉尼有这么一家专业研究私房料理的店，
最近推出研究多时的螃蟹盛宴
极尽你想象的所有螃蟹做法这里通通都有，
澳洲享负盛名的帝皇蟹，雪蟹，大肉蟹
每日新鲜进店，现称现煮，炸焖烧烤任你挑
各式各样的极品螃蟹料理两个桌子都摆不完。
文末可是福利满满，还有限时特惠哦！
正是吃蟹时
温和的海水，明媚的阳光，新鲜的空气，正是这三大要素，孕育出澳洲不一样的螃蟹。在这里，吃蟹并没有季节说，新鲜才是吃蟹的王道。结实多膏的皇帝蟹，鲜甜多汁的雪蟹，肉质肥美的肉蟹，都需要极其讲究和不尽相同的酱料和配菜来丰富它们的口感，饱满它们的香气。
N种螃蟹料理，让你日日尝鲜
隐匿在Chatswood小巷的这家“零度食尚”，对螃蟹可是深有研究。这里有着没有做不到，只有你想不到的螃蟹料理。蒸，炸，焖，煮，香，辣，脆，爽，泰式的，坡式的，广式的，川式的，西式的，各种地方地道的口味口感，这里通通都有。美味的螃蟹或配米饭，或配粉丝缔造了一流口味。下面先介绍店里几款王牌“蟹料理”，让大家一睹为快。
新加坡黑胡椒炒蟹
汇集中式的酱油，印度的黑胡椒，和各种东南亚的香料。层层工序创造出辣而不呛的独特味道。蟹肉饱纳浓纯甘甜的酱汁，蟹壳熏染上一股微焦辛咸的黑胡椒香味，如此立体的口感享受绝对不容错过。
蒜子牛油焗全蟹
鲜甜的雪蟹配上浓郁若味的芝士牛油加蒜蓉，在锅里微微焗熟。咬一口，配料Creamy十足，蟹膏饱满实在，蟹肉香甜可口，一切香浓口感在嘴里爆发碰撞，一瞬间融化了寒冷的冬日。
香辣蟹
采用新鲜肉蟹，细腻的肉质带有韧性和纤维质感，采集30多种调料秘制烹饪而成，辅以葱，姜，花椒，干辣椒等特色川菜配料，麻辣味十足之余，还有浓厚的酱香。一道辣蟹，三五个朋友知己，再配上几杯小酒，那可是极好的。
咸蛋黄蟹
金黄的咸蛋黄和嫩白的蟹肉相互交融，光是色泽就让人食指大动。咸蛋黄有着媲美蟹黄的浓郁香味，肉蟹肥嫩鲜甜，口感外脆内软却不显油腻。加上蟹壳高温烹炸中变得脆口，因此不需使用工具，就可以享用哦！
避风塘炒蟹
港味甚浓的避风塘炒蟹，姜葱蒜蓉的香味都浸透在蟹肉里。避风塘炒蟹的精髓在于蒜，这里的蒜蓉甘口焦香，脆而不煳，配上小辣椒和豆豉，香气四溢，鲜甜爽口，点点的辣味更是让人开胃。
咖喱蟹
热炸的鲜蟹和香浓的黄咖喱，如此东南亚风味的一道菜在这个冬日暖上心头。将蟹斩快，走油炸熟，加入三花奶，椰汁，鸡蛋，咖喱，洋葱进行烹煮，点点的辣椒油使得颜色更为鲜艳。微辣中带甜，蟹肉鲜嫩，入口即化。在叫上一晚白饭，配上咖喱和蟹肉，这味道简直让人欲罢不能。
古法糯米蒸蟹
古法糯米蒸蟹更能吃出螃蟹的原汁原味，淡淡来自海水的鲜味，糯米的咸鲜味，荷叶包裹着的香气，和调料的天然香味相互配合，是一道清甜香口的菜肴。
金沙粉丝蟹煲
传统的粤式风味，铺上青葱，鲜甜和酱香浑然而成的天然蟹味，加之粉丝吸收了酱油和蟹汁，绵密中带有弹牙的口感，咀嚼起来湿润中带有蟹肉的甜味，是冬日里的一道暖心菜。
其他蟹品
当然，这里的蟹品并不仅限于以上几种。光是新鲜出炉的菜单就有多达20种螃蟹料理，各种酱料和配料都经过大厨特别研究，精心把控，螃蟹更是每日现称现煮，以保证食品的质量。
这里可不只有蟹
除了螃蟹，这里的其他海鲜也非常可口。新鲜的澳洲大龙虾，特大肥美鲍鱼，各类鱼肉非常值得一试。
水煮鱼
新派水煮鱼，少了川味的呛辣口感，多了几分鲜甜，每一口都鲜滑嫩口，又带点点麻辣，如此风味的一道菜一碗白饭简直不够配。
堂酌鲍鱼
肥美的鲍鱼切成薄片，地下堆叠薄冰沙，上菜的时候烟雾缭绕有如进入仙境，在滚烫的火锅里面蘸一下，鲍鱼片就可以上锅了！咬一口鲍鱼，爽脆，鲜嫩，加上淡淡海鲜的香气，简直打开了食客们的味蕾。
顶级龙虾刺身
龙虾高蛋白，低脂肪，是补充营养的圣品。澳洲龙虾有着本土的天然优势，虾肉洁白细嫩，味道鲜美，刺身的做法就能吃出龙虾的原汁原味，蘸上些许柠檬汁或香叶，爽口多汁又轻盈的口感让人一片接一片。除了生吃，椒盐口感也是爽劲十足。
新鲜只来这家店
现场称重
客人可以挑选自己喜欢的海鲜，师傅现捞现称现煮，保证新鲜和质量！各种海鲜都经过老板和师傅严格挑选，老板表示不同size的龙虾或者螃蟹会影响肉质，所以他们每日严格把关海鲜的尺寸和品质！
时尚清新的私房餐厅
“零度食尚”坐落于Chatswood主街Victoria Avenue上的 The Gallery内。高挑落地大窗，宽敞的位置，加上一进门的两个特大海鲜水缸，食客们在如此明亮时尚的环境下自然吃得开心。
多重优惠大放送？来吃最便宜的海鲜！
午市八折优惠
现“零度食尚”推出全场午市八折优惠！快来尽情享受！
限时活动，点海鲜，送菜肴？
现推特别活动，若点特定高档海鲜一款，还送新鲜料理哦，葱烧大海参，五花肉焖大乌，海鲜小炒皇，走遍大江南北的特色料理怎能错过。
9折会员特惠
现在只要扫描“零度食尚”二维码，即可享受会员9折特价哦！只要扫一扫，就能享受悉尼最好吃给力的海鲜料理！
如此走遍五湖四海的美味
刮风下雨也要到店一尝！
店名：零度食尚
地址：Shop 5，445 Victoria Avenue，Chatswood
电话：（02）89580828
图片：大众点评及网络
KK小神
大众点评独家福利
精选文章往期回顾
点击下方 文章标题 即可阅读
👇👇👇
「零食大典」这是澳洲最好吃的100种零食，我赌你一半都没试过
「五月活动」5月悉尼必玩活动！首爆PK灯光节！
「宜家限量」IKEA PS高端线3年后再度开卖！顺便帮我捎个价值$2000的蓝袋子！
「免费畅玩」免费疯玩西澳7天】我们要征集100个绝美瞬间｜说得出 就送你去！
「最美婚纱」你知道在悉尼遇见对的人概率是多少吗？Less than One.
「败家攻略」MECCA vs Sephora 腐败攻略】我只想安静地做一个败家娘们~
「吃货指南」悉尼这一条小巷汇聚全世界精华美食！等你来挑战！
「网红炸酱面」以人民的名义 请你吃一碗赵德汉同款杂酱面
「独家探店」这家店 让我卖掉了一张去云南的机票...
「玩味悉尼」Barangaroo】悉尼美食新CBD 天天吃不重样！
「贝壳海滩」世界唯二·澳洲仅有 贝壳海滩美到扎心！
广告合作联系方式
微信：Dianping悉尼站（Dianping_Sydney）
微博：@大众点评悉尼
电话：1300 100 018