泸州职业技术学院2022年报考指南之文旅学院篇
Editor's Note
2022年学校单招报名工作将于3月10日开始，为方便广大考生更加深入了解我校情况，我校官微将推送专业学院、校园生活和社团活动等系列宣传。今天，泸小编诚挚邀请大家一起走进泸州职业技术学院文旅学院。
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总经理和创业家的摇篮
●国际化师资团队
●国际化高端服务管理人才培养模式
●三大校内生产性实训基地
国内外近百家优质就业单位
金牌专业●酒店管理与数字化运营
●旅游管理
●烹饪工艺与营养
●会展策划与管理
●休闲体育
关于文旅学院
零距离就业
龙涧假日酒店
建国饭店
酒城文创美食街
学习环境
合作企业
五大金牌专业
01
专业特色
❐ 洲际集团人力资源开发全球示范项目
❐ 以高薪高位就业为导向，开展“金钥匙”专业服务训练，通过学校教师和企业导师双主体育人、学校学生和企业员工双身份学习、学校课堂和企业岗位双场所教学，培养具有创新精神，熟悉国际接待服务惯例，熟练掌握一门工作外语，胜任高星级酒店中基层部门运营、管理任务的高素质技能人才。
学生在成都环球中心天堂洲际大饭店实习 进行商务部服务流程设计
酒店服务礼仪训练
核心课程
❐ 酒店职业礼仪、全媒体营销、服务口语、当今文旅产业、酒店收益管理、酒店人力资源管理、茶文化与茶艺、插花艺术等。
学生在建国饭店实习就业
就业方向
❐ 主要从事高星级酒店、银行、机关部门、外资高端服务机构的高级服务、经营管理工作。
学生在龙涧假日酒店实习就业
04
专业特色
❐ 非遗技艺传承专业
❐ 依托地标性城市文旅综合体“酒城文创美食街”，传承泸菜文化，创新研发特色菜品，开展“五星大厨”师徒制创业项目实践，自主运营地方风味餐厅，培养具有创新精神，从事烹饪制作、膳食营养配餐、厨政管理、餐饮管理、餐饮创业等工作的高素质技术技能人才。
泸菜大师进课堂之喻利楼篇
核心课程
❐ 烹调工艺学、烹饪专业英语、冷拼与食雕、川菜制作技术、地方名菜制作技术、中式面点制作技术、西餐制作技术、西点制作技术、企业课堂等。
就业方向
❐ 主要从事烹调、厨政管理、餐饮管理、餐饮创业、食品研发、食品销售等技术与管理工作。
学生在酒城文创美食街实习就业
07
专业特色
❐ 四川省示范校重点专业
❐ 依托学校校史馆、科技馆、书画艺术馆、泸菜博物馆、家风馆，以“金桂花”导游讲解服务项目和研学旅游创业项目实践为重点，培养具有创新精神，从事导游员、讲解员，景区及旅行社运营管理工作的高素质技术技能人才。
学生在校科技馆讲解训练
核心课程
❐ 导游实务、导游基础知识、旅游政策法规、旅行社产品设计、智慧景区开发与运营管理、旅游地理等。
学生在校泸菜博物馆讲解训练
就业方向
❐ 主要从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游电子商务企业、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作。
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专业特色
❐ 现代服务业特色专业
❐ 依托酒博会、商博会、农博会等大型会展项目，开展“金手指”会展服务项目实践，通过“校企对接、能力引领、实战驱动”的人才培养模式改革，培养具有创新精神，具备活动策划、招商招展、展览现场服务能力，能够胜任会展策划、销售、服务、管理等工作的高素质技能人才。
核心课程
❐ 会展策划、会展文案、会展营销、会展项目管理、会议运营等。
就业方向
❐ 主要从事会展公司、会展场馆、旅游公司、星级酒店以及各类大中型企业市场部门各类展览活动、会议活动、节事活动、商务旅游活动的策划、营销、市场调查、组织、服务、执行、设计等工作。
休闲体育专业
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专业特色
❐ 成渝双城经济圈赛事中心建设支持专业
❐ 依托成渝双城经济圈区域赛事中心建设，以水上运动为特色，开展“金桂冠”运动赛事服务和休闲运动培训项目实践，培养具有创新精神，从事休闲体育运动项目指导、活动与赛事组织管理、休闲体育旅游策划推广等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
❐ 运动人体科学、游泳、户外运动、攀岩、篮球、排球、足球、瑜伽、健美健身、高尔夫等。
就业方向
❐ 各类健身教练员、各类比赛裁判员、休闲体育企业职业经理等。
图片丨文旅学院
文字丨文旅学院
审核丨黄顺红
指导丨王璟