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其实你一直不懂北京人的生活!

2017-12-07 吃喝玩乐在北京

您说老北京人到底是怎么生活的?

有点不上进? 就爱吃饭喝茶逗蛐蛐儿?

那可是八旗子弟遛鸟的闲暇生活,

如今呢?

北京人是怎么在穿墙打洞的胡同大街里,

打发时光的?



“随遇而安”,更轻松一些。

“遇”,当然是不顺的境遇,

“安”,也是不得已。不“安”,又怎么着呢?

如北京人所说:“哄自己玩儿。”

当然,也不完全是哄自己。生活,是很好玩的。

——汪曾祺《榆树村杂记》



在北京生活,这座城市分成了“两段“”:
一段给老北京人继续保持安宁,
一段给游客来找情怀。

如果您真想在这里找到感觉,

北京的“这段”生活真能让人琢磨琢磨。



很多外地的朋友,有时也包括我自己都奇怪,

好多北京人还不如外地人成功,也没那么多钱,

怎么那么淡定,而且每天还悠然自得的?

其实想想,也没什么啊,

在打小生活的环境里,熟悉了自然就自在啊!



我们打小儿住在胡同里或者家属院、大院长大。

看国安、吃卤煮、盘着核桃。

春夏秋冬,一年四季,盼着好天儿,

盼着人少点儿。



有时就像主人家感觉,客人来了,都热情欢迎,

也对您无比关爱,客永远是“客”,

您再熟再富裕再有地位也是“客”。

这就是北京人的特质,一辈一辈的,

永远就这么自在,还宽容、仗义、热情!

就那份自在,只有北京人才能抖得出那范儿!



要学会“享受”生活,从不大惊小怪的。

无论是哪个地方的人在北京,

如果您眼里只是北京人都有的“五套房”,

满满的都是自己怎么生活的那么艰辛。

那您还是别在这个城市里呆了。

因为北京人也是认认真真辛勤靠自己过着每一天的。



学会穷,但是也过得开心,


是“穷开心”最贴切的一群人 。

哪怕是作为一个土生土长的北京人,

从二环里搬到了四环五环的,

上下班儿用2小时都说少了!

西二旗,上地,望京,789,亦庄,

为了上班多少北京人还得在五环边上租套房住的大有人在!



就算富,也会显得与世无争,永远幽默诙谐。


当然也有混的特别好的,正经的社会精英也都有,

但是只要是遇到了发小儿或者哥们儿,

你约路边儿脏摊儿行,或高档西餐厅也成,

见面除了“互怼”和“逗贫”是最主要的内容,

聊得除了国内外大事儿和一些娱乐八卦,

剩下的就是臭贫了吧。。。。

然后第二天衣冠楚楚坐办公室里,

但头天晚上的一顿酒也要喝的跟“混日子”一样。



您说,他们在乎的是什么?

同样买不起房,摇不上号,就算买的起房,有车 

一样每天不是在拥挤的地铁上或在四环五环上堵着。

当别人总说北京人普遍“缺心眼儿”,

马上会有人纠正:“嘿,北京人那是不计较!”

在北京生活,有一种生活是要“享受”

无论好的坏的。



在这座城里,要学守规矩
学开口的一个称呼


敲门砖是有的,

无非就是“您”“请”“劳驾”“谢谢”“您客气了”

这些一天说个百八十回的必须挂嘴边儿的,

这能有什么呢?可以这么说吧,如今在北京

您大街上听到这些挺难得的了,真的!



学着大大咧咧,但实际特守规矩。


北京人总说做人有理有面儿,

有理就不多说,但这外面儿是不能没有的,

大多数北京人,性格开朗,喜欢热闹,

也爱张罗事儿,做事有条不紊,又能顾及上下,

北京话叫“有外场”。



从早起说,一早出门无论您碰上谁,

街坊也好,同事也罢,一照面儿就得打招呼。

中午了,再碰着了先得打招呼。

虽然性格脾气秉性大不相同,

有些人的热心并不完全写在脸上,

但您的礼数到了,话没跟上,也没多大关系。



您说,这又有什么可学的?

这一城的文化,可能就归根于那么一点“礼儿”吧


最后,北京人真的对吃情有独钟。

有人一定会说,说到吃,广东、四川第一!

咱不否认。还有人说,北京小吃太难吃,

怎么能当饭吃?!



学着把小吃当成一种不可缺少的习惯


其实,北京小吃我们也从来不当饭吃,

小吃之所以是小吃,还是去小店吃,

许多人口味不同,去的店感受也不同,

在北京人这里,每人对吃都是自行一派。

给您指条道,

即使吃不惯豆汁卤煮的人

去牛街住一个星期也吃不完老北京的小吃!



有时在小吃店,看到大爷大妈,

一边儿告诉游客,您可能喝不惯豆汁儿,

一边儿自己自言自语说这面茶根本就不是糜子面的,

你就会了解,在这个城市里,能真正吃的懂,

也是一种入乡随俗了。



真正北京人的一天,在脑海里

是一种回忆了:

清晨起床,鸽哨儿声飘过~

茉莉花茶香飘来、揉揉眼睛,该起床了,

胡同口来碗豆腐脑两根儿油条~

骑上28车,上学上班,

车把上挂着铝饭盒带着午饭。



下午回家,进了胡同,大爷大妈的招呼声~

各家各户的锅碗瓢盆儿声,紧接着饭香就飘来了,

西屋的好像又吵架了,前院的大爷又拉起了二胡,

直到电视里《渴望》前奏响起,

一院子人又都静下来了......



那时的北京,您住大杂院也好,住楼房也行,

还有住在各个大院儿的,

甭管在北京哪个角落,生活安详,让人怀念......



其实,我们都生活在这里

很多北京人,他们没有传说过的5套房子,

也经历着上面这些

但是他们生活得知足、也很快乐。

以为生活有冷漠也有温情,有希望也有失望,

有磨难也有幸福,没有什么值得大惊小怪的。

大家都认真生活就好~ 



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