味蕾上的云南风情,那些惊艳过北京人的云南菜~
近年来,帝都悄然流行起了云南菜。
酸甜爽辣的口感,
在帝都餐桌上,撑起民族风的大梁
不管是孔雀宴、昆虫宴,
配合各种民族歌舞表演
都吸引着喜欢尝鲜的吃货。
云南菜酸甜苦辣咸,
五味俱全,面面俱到。
在萧瑟的冬日,
最适合在冬天里犒劳疲倦的味蕾了~
五道口少见的好吃云南菜!阿咪啄啄在云南语中是回家吃饭的意思,一进去整个楼梯都很有趣,全是象形文字的注释,小画也超萌,菜品要强推泡鲁达!香软劲道的紫米,椰丝淋上醇香的牛奶,一起组成一道地方特色的甜品。甜味不重,淡淡的甜味最适合体现牛奶的醇,面包烤的十分焦脆,泡一点牛奶咬下去,咔嚓一声之后就是幸福的爆浆。
地址:双清路华源世纪商务楼88号东侧3层
人均:94元
电话:010-82526361
位置十分好找。店面大而敞亮,中国风十足,店里很暖和。烤五花肉是每桌必点,他家的烤五花肉表皮酥脆,肥瘦相间,一口咬下去口感醇厚,配上酸味的酱,唇齿留香!十分推荐牛扒烀,牛肉可以吃到很棒的纤维,但是又不柴,可以说是肉食爱好者的心头好了。
地址:月坛南街甲12号
人均:100元
电话:010-68066898
位于三里屯的一家云南餐厅,餐厅不大,但是人气十足,周末需要等位。环境 48 29978 48 14354 0 0 6747 0 0:00:04 0:00:02 0:00:02 6745雅,灯光温暖,云南味儿倒是不重,更多的是布置细节里透露出来的一丝文艺气息。招牌菜爱情果煮鱼,着实让人惊喜,酸、甜、辣都集中在这一道菜中,鱼肉鲜美,搭配爽脆的金针菇,绝对一口就停不下来,越吃越过瘾!
地址:三里屯东三街4号(近新西兰大使馆)
电话:010-8532487
人均:106元
店内环境很云南,典型的傣家族装修风格,充满异域风情,清新静雅。油焖鸡,端上来时还滋滋滋地冒着汽儿,加上鸡肉的自然清香,顿时食欲大增。来一块很是惊喜,油而不腻。煮到火候的土豆,软绵绵的,与油汁融为一体,入口即化。
地址:东三环北路京广桥东北角安联大厦好世界商场L216
电话:010-85280914
名字看不出来是家云南菜馆,但是走进去就能感受到浓浓的云南风情。推荐铜锅牛肝菌焖饭,牛肝菌、云南火腿香气完全融入米粒中,很好的中和了炒饭的油腻,豆腐干,栗子,豆瓣,多种食材融合在软糯香甜的米饭里面,口感丰富。
地址:酒仙桥路18号颐堤港2层
电话:010-84200883
人均:99元
鲈鱼米线,是这家的推荐菜,味道超级棒,米线吸收了鱼汤的鲜美!片片鲈鱼鲜嫩爽滑,Q弹米粉略微弹牙,走出了云南餐馆,可是吃不到这等美味的。酸汤肥牛,酸甜口儿,绝对的下饭菜,端上来就能闻到清新酸爽的番茄清香,橙黄的色泽看着就觉得十分诱人,引得人食指大动,肥牛分量十足,咸辣适中。薄荷牛肉卷、凉拌折耳根叶、瓦片烤豆腐,这些云南特色菜品也都值得尝试。
地址:建外大街永安里中街25号
电话:010-67751932
人均:93元
云南酸菜鱼,红红的汤头,但是还好不太辣。不知道是不是龙利鱼,因为没有刺。味道还不错。汤里面还有土豆,魔芋,酸菜。个旧烤猪蹄,一份6小块,配了酱汁和蘸料。味道不错,猪蹄也比较软嫩。
地址:朝阳北路101号朝阳大悦城7层
人均:98元
电话:010-85563460
吃上一口云南菜,
好像整个冬天的寒冷,
都可以被包容啦~