播/ 睿子，音乐/Carolan's Welcome视频拍摄、剪辑/诗琦
十七、八年前，刚刚中专毕业的喜喜，有了一份月入300元的工作。
彼时，她的弟弟杨川还在上学，喜喜每月会把工资的三分之一拿出来，给弟弟做生活补给。
有一天，杨川对姐姐说：姐，我总觉得将来有一天，我们会带着家乡的一群人做一些事。“我们现在还这么小，甚至自己连饭都吃不饱，能带着他们做什么事呢？”这对于当时的喜喜，像是一个遥不可及的梦想。2022年9月25日，35岁的喜喜和她的先生三哥，以及云南永续协作中心的联合发起人大王、抚仙湖黑山脚村的村民，在一众关注乡村振兴和生态社区的小伙伴们见证下，启动了黑山脚生态村项目的筹备工作。而事实上，喜喜和三哥，还有她的父母和弟弟，在琉璃万顷的抚仙湖畔，在他们一家祖祖辈辈生活的土地上，用一砖一瓦一石，一树一花一草打造出来的晶喜庄园，已经进入第七个年头。村子里有近十个大爹大妈，都跟随着他们在晶喜庄园工作。
没有任何一个地方，可以超过抚仙湖的美…
同大多数希望通过“出走”来改变生活现状的年轻人一样，喜喜在20岁那年，去了广州打拼。从摆地摊，到开公司赚到人生中的第一桶金，她只用了几年时间。最重要的是，她在广州遇到了三哥，一个未来必须要和她一起回到故乡，建造家园，实现那个“遥不可及的梦想”的人。三哥是广东湛江人，大学毕业后在广州从事服装设计十余年，是一个审美绝对在线，又懂得享受生活的文艺青年。日后晶喜庄园与美学相关的部分，都由三哥设计操刀。“我和三哥很同频，也都喜欢旅行。我们一起去了很多地方，国内国外，看过大都市的繁华，也领略过山川的壮美，但没有任何一个地方，可以超过抚仙湖的美，而且空气干净，四季如春。在我没有离开抚仙湖之前，并未觉得它有多美，可当我离开之后再回来，就觉得在这里长大是一件多么幸运的事，多么值得珍惜。”于是，广漂8年之后，喜喜和三哥决定回到喜喜的家乡，回归田园生活。在做这个决定时，喜喜已经是一位准妈妈，给孩子一口干净的食物、一个真正的童年，也是她和三哥的共同心愿，“我在广州的时候，父母弟弟都在外面打工，一家人一年到头很难聚在一起，心里其实蛮难过的。是晶喜庄园，让我们重新得以团聚，享受天伦之乐。”7年前，晶喜庄园还是一片荒凉、石漠化严重的山坡。为了保护抚仙湖国家一级水源，政府对于周边建筑和农田的监管越来越严。“既要发展经济，又要保护环境”成为了可以面朝大海，诗意栖居的前提条件。喜喜和三哥把庄园定位在了乡村美学经济的探索与实践上，以友善可持续的生态农业、体验式乡村旅行和在地自然教育作为晶喜庄园的三个发展方向。过去七年，晶喜庄园就这么与喜喜和三哥的大女儿晶晶、二女儿晶喜，一起日新月异、欣欣向荣地生长，不断地生长。喜喜说，农场没有建好的那一天，这是一个会时常给到大家惊喜的庄园。
三哥说，我们要用一辈子，去建一个可以传承几百年的家园。
这次采访，正是晶喜庄园的稻田丰收节，持续两天的活动，有神圣而传统的祭祀仪式，有体验传统农耕方式的收割活动，也有经一米一食而赞美自然天地的稻田宴。为了保护抚仙湖，3年前，当地政府开始推进农产品种植结构的调整，水稻便是被鼓励种植的农作物之一，“我听到这个消息很兴奋，5分钟就做出决定，要在抚仙湖畔种水稻，复兴稻作文化。抚仙湖曾经是滇中粮仓，鱼米之乡，但这里已经有28年没有种植过水稻了。”在三哥的眼里，喜喜一旦认准了一件事，就会雷厉风行，很少考虑风险，执行力很强。没种过水稻，喜喜就去请教父亲，“老爸永远都是我最大的支持者，我创造的各种可能性，他都会一百倍地去创造更多的可能性。老爸说水稻是懒庄稼，容易种，他来帮助我们。”有父亲做技术支持，喜喜底气更足。很快，由喜喜、三哥、大王、杨川等7位返乡中青年和3个村民组成的抚仙谷稻作复兴团队成立。自此，抚仙湖畔又重新稻花飘香。稻谷，也是铭刻在三哥味觉记忆中的乡愁，“记得小时候爷爷奶奶种稻谷，米饭很香，我常常不要菜就能吃两碗。所以有些事不是为了利益去做，觉得有意思、有价值就去做了。”三哥的童年，就是田野里疯跑，捉泥鳅、抓螃蟹，放牛、追蝴蝶，吃地瓜、番薯、甘蔗……那是每天都被大自然和素朴有味的生活，热烈拥抱的时光，“现在回到抚仙湖，在陪伴着庄园和孩子们慢慢长大的这七年，好像又和过去连接上了…”而在喜喜看来，“抚仙谷稻作复兴，把一个简单的水稻，延展到了乡村、文化、旅行、教育，连接到了村民、村庄和故乡。一个农作物能生发出那么多东西，这是我觉得非常有价值的事情。慢慢地我们就把米玩起来了，各种米食，活动……给了我很大的启发，也让我觉得内心特别富足。”
三哥说，他有一年去瑞士，看到那些几百年的庄园时，心里就埋下了一颗小种子。打造晶喜这些年，他就想，我们要建造的，也应该是一个几百年的家园，可以一代一代传承下去的家园，“一下子做好就没意思了，它一定是慢慢长出来的，就像一棵树，慢慢长大，生命力才强、才美、才经得住时间的淘洗。”
三哥曾经系统地学习过朴门永续，庄园里的一些建筑、农耕理念、排污系统也都遵循了朴门的设计原则。不过，在三哥看来，“向大自然学习，与大自然和谐相处”也是我们老祖宗的智慧，只不过都是口口相传，没有用文字系统地整理记录下来罢了，“比如用在地的材料建造房屋，房子不会太高，色彩与周围环境和谐；食在当地当季，多样化种植，轮作，套种，让植物们互相帮助互相支持……这些村里的大爹大妈都懂，只不过在我们年轻一代的生活和生命中丢失了，需要慢慢找回来。”庄园的主建筑有一部分是茅草屋顶，上面蜿蜒着绿色的爬山虎，特别美。而茅草屋等待爬山虎一点点爬上来，是需要时间和耐心的。所以，在三哥眼里，“一个完美的建筑，人类完成的只是60-70%的部分，剩下的需要交给大自然去完成，直到建筑和周围的环境山水融为一体。大自然才是最厉害的艺术家。”三哥和喜喜，还是“废物利用”大师。不忙的时候，三哥经常会去附近的村子转，他会从大爹大妈爷爷奶奶那里，收集老品种农作物的种子，向他们请教农耕知识；也会捡各种现代生活冲击下被舍弃掉的“破烂”，如农耕时代的劳动生产工具，日常生活物件，甚至拆老房子废弃的二手木材、石头、家具等等……拿到晶喜庄园后，稍作清洗养护，便重新在适合的空间和位置上，气宇轩昂，闪闪发光。在庄园的停车场，曾有一大堆被村民用外来的钢筋水泥替换掉的石头，喜喜和三哥费了很大力气把它们拉了回来。今年春天，这些石头变成了一面俯瞰抚仙湖的石墙和一栋可爱的霍比特小屋。
喜喜的自然名叫香根草，庄园打造初期，喜喜就想寻找一种植物来解决土地石漠化的问题。最终，她找到了香根草。香根草不仅耐干、耐旱、耐冷、耐贫瘠，而且根部可以穿透坚硬的土地，砾石岩层之间最薄弱的地方，垂直向下扎根，深度可达3–5米。它的根部很香，可以提取精油、纯露，茎叶可以做茅草屋顶，牧草，工艺品等。闲庭信步，随处可见一人多高的香根草一大簇一大簇，自由而招展。喜喜说，香根草在各种艰苦的环境下都可以扎根生长，很像她的个性。童年的喜喜，懂事又能干。7岁就带着5岁的弟弟，承担起做饭，做简单家务、农活的工作。一个不想辜负父母，又想和小伙伴玩耍的小女孩，所想到的办法，就是号召小伙伴们先帮她把家务农活干了，再一起出去玩～像极了喜喜现在的行事风格。喜喜觉得小时候最美好的事情，就是周六、日和父母一起去地里干活。那是她特别喜欢和享受的时光，完全不觉得累，“爸爸会一边干活，一边给我们讲抚仙湖的传说；爸爸妈妈还会一起唱他们小时候的歌，然后再教我和弟弟一起唱，特别特别美好。”在晶喜庄园每天丰富的早餐中，米线从不缺席。在诸多的拌料中，有喜喜妈妈手作的菌菇酱、腐乳、酸菜，但最惊艳的还是焯水后作为配菜的韭菜，甜甜糯糯香香。喜喜说，“这韭菜的根是从爷爷的小菜园里挖的，几十年了，就这么分根移栽，分根移栽，一直延续到现在。每次带大家参观庄园的时候，我都会自豪地和客人说，这是我爷爷留下的老品种韭菜。”这些连接着身世的回忆和食物，我想都是那个叫喜喜的香根草深深扎下的根吧，强健有力，支持着成年之后的喜喜，可以如此自由，如此精彩地伸展、创造、做自己。
与一直用奔跑的速度去实现自己的喜喜不同，三哥是一匹自带刹车系统的野马。他看见青草会停下来，看见风景会停下来，累了会停下来，仅仅是想停下来就会停下来。他说，在抚仙湖可以找到灵魂想要的东西，那个东西，也许就是驰骋于天地之间的自由和自在吧。所以他经常是那个在跑累了的时候，拽住喜喜一起回到当下的人。一张一弛，文武之道。我想，这也是晶喜庄园既能不停地生长，又能把慢的品质和美好做出来的原因所在。
喜喜说，前七年，晶喜庄园是家族的，先解决了从无到有的问题。未来七年，晶喜庄园是大家的。她和三哥希望能慢下来，专注生活，专注品质，专注共享和分享，“经过这么多年的沉淀和历练，慢慢地，就想根据我们现有的资源和能力，推动一个村庄，推动一群人，把抚仙湖这么好的自然资源保护并活化起来，慢慢形成一个万物和谐的未来社区。所以我们也需要更多同频的，有力量的，热爱乡村和土地的小伙伴。大家一起耕耘，让这片土地可以长出更多的东西：乡村美学，食物教育，社群创新……助力当地的村民一起，把生活还给生活，把故乡还给故乡。”
在晶喜的几天，我们住大大的、一掀门帘就可以俯瞰抚仙湖的帐篷，晚上在繁星点点下，在小虫子们的催眠交响中入眠。
喜喜，三哥，和两个可爱的女儿，还有他们的父母、弟弟，村子里的大爹大妈们，反复向我们呈现着幸福本来的样子。
三哥说，“我经常在忙碌的瞬间，会突然定住几秒，看着女儿和我一起干活，看着这天地美好，就会想，太棒了，生活本来就是这样……”
喜喜说：“庄园现在大概有170多种植物。突然间又开花了，突然间又结果了，有些我们会管理，有些我们就是随它去，但它们处处时时都带给我们惊喜。经常发现有只鸡不见了，突然间就带了一群五颜六色的鸡宝宝回来。因为我们的鸡都是放养杂交的，所以它们的蛋也都是五颜六色。鸡到处下蛋，狗狗们到处去吃鸡蛋，蛇也会到处吃鸡蛋……我们的农作物，也会留一部分给小鸟小虫子吃。在这个大家园里，我们在吃，小动物也在吃，大家一起共享这些食物，共享大自然的馈赠……”
是呀，四季更迭，春耕秋收，万物可爱……
1、胚芽米一杯，核桃一小把，腰果一小把
3、选择豆浆或者米糊功能，打成丝滑的米饮即可
如果想沉浸式体验晶喜庄园的诸多惊喜，请联系晶喜庄园女主人：18987726335（喜喜）。微信号：jingxizhuangyuan，如果想与布谷四季有更多的互动与交流，可扫描下图二维码，加布谷四季|诗琦微信，邀请您入布谷四季食育群👇
想要到获得“晶喜庄园农场”的更多信息或是预约前往请点击“阅读原文”