【台北】 简约新鲜的好味道，号子厨房！
台北 号子厨房 Micasa Kitchen 海鲜意大利面
店名：Micasa Kitchen 号子厨房
地址：台北市中山区南京东路2段125号B1
电话：02-7730-1680
用餐时间： 2016/7
营业时间： 周一-周日: 7:00 - 2:00 (可能因为它同时有号子青旅, 故依旅馆营业时间计算) (试营业中)
价格： 300-900 ( 人 )(试营业中)
个人评价： 会再来
来这间的理由有两个, 一来是前几天曾一起吃过饭的美女主播朋友在网上分享这间店
朋友分享美食很常见, 我也很喜欢深夜发美食照(误)
但这间店就在公司附近, 就自然一定要试试
7月14 才开业的店
因为目前在试营业, 很多东西都还会变化
这间店就在南京东路二段，松江南京站6号出口旁
楼上是银行还是证卷......这不太清楚，不过从它旁边走进去
老实说标示不太明确, 走进去的过程还是会搞不清楚是旅馆还是餐厅
直到看到这边 要走下楼梯到地下一楼, 还是会搞不清楚是旅馆还是餐厅
进来后就放心了，这天外场是个非常可爱的正妹，在门口等一下就被带入座了
整体的感觉蛮好的，冷气舒适，空间宽敞，询问过也有下午茶，看来下午也可以跑来这边点杯饮料吃个下午茶顺便工作
餐具，中间那个是一块布，应该是餐巾......吧
因为在试营业就不贴菜单了
未来修改机率超高( 事实上我也超不爱放菜单在食记里, 妨碍阅读)
这天吃的是海鲜意大利面NT.320 元，还有加NT.250 可以得到饮料，沙拉，茶与甜点都有
加NT.150则是只能四选二，想了一下还是都来吧
●可乐
除了吸管很努力的逃走外，是用最近很流行的双层真空杯装，店家可以考虑帮吸管装个防逃的小东西
●沙拉
很好的沙拉，蔬菜新鲜，酱汁好吃，里面还有很多核果
份量极大, 会怀疑这个吃完就可以当我的午餐了，最后当然是吃不完
非常漂亮且亲切的外场正妹还以为我是不是嫌弃它
实际上是好吃又份量多，老头我年纪大了吃不完才是事实
●汤品
蘑菇汤，浓郁好喝且不腻，蛮喜欢的
如果有个面包搭着吃会更好
这是每日汤品，所以每天吃到的会不一样
●海鲜意大利面
材料看来很厉害，两只虾，蛤蜊，中卷或是章鱼的触手(误) 很大一颗干贝。面一上来，先送上小盘与湿纸巾，考虑到我一个人吃当然不是用来分装用
推测是给我放海鲜的壳和擦手用，很贴心的服务
同时询问要不要加胡椒，帮忙加了些许胡椒后整罐留下可自己加
在台北大部份你要吃海鲜意大利面，你通常得到的大概是白酱面条
少数你会得到青酱，但是点餐时就被询问这有点辣度，听到这个就把原本想吃的红酱鸡柳面放弃改选这个，果然，面条本身是大蒜辣椒意大利面(Aglio Olio e peperoncino), 这是最基本款的意大利面，就像中餐吃蛋炒饭可以看出厨师的基本功，意大利面就是点这个了
而且还神经病的请外场通知厨房这个要再辣一点
材料前面提过很丰盛
换个角度看，还有颗煎的很不错的大颗干贝，更令人满足
面条本身略带硬度, 是我喜欢的口感，辣味也不错，大蒜的话与有些是以蒜片型式处理不同，它是压碎的大蒜泥，香气也好
面条部份好，不过海鲜部份小有点问题，干贝我们都知道一定是另外煎好放上去，蛤蜊味道鲜美, 口味重很难确认是与面一起炒还是单独做的，但很入味好吃
虾和章鱼或者小卷类的脚就有点没和面那么搭，它们没什么味道，像水煮
●布丁
用好可爱的瓶子装
味道也浓郁好吃，唯一的问题是，如果你是那种对食物非吃到完全干净的人
会对这布丁瓶子有点感到绝望(笑)
味道不错，下次还会想再吃的甜点
●总评
会再来吃的店^^，外场服务也很好，认真