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【食记】日本 东京 米其林二星 - Pierre Gagnaire 现代法国菜

2016-08-29 武感好食 美食旅行精选

【食记】日本 - 东京 -米其林二星 - Pierre Gagnaire 现代法国菜

每次来东京都会尝试新的法国菜,而这次的位于六本木与赤坂ANA Intercontinental 36F的Pierre Gagnaire真的令我们惊艳不已

除了餐厅氛围好与绝佳的景观外,菜色也无可挑剔,无论是手法、呈现方式都让我们极度满意,本来只是要去吃个简单的3 courses 午餐,结果看到7 courses 芦笋宴,忍不住就点了...











Pierre Gagnaire 小甜点集

炙烧白葡萄柚与杏仁饼

草莓塔

惊人好吃的苹果塔,上方是肉桂冰淇淋

意大利巧克力佐手指饼干与优格

Petit Four


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