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【食记】日本 宫津 はしだて茶屋
[食记]日本 宫津 はしだて茶屋
大老远从京都跑来天桥立,可惜遇到阴天,天气不好,景色不优。从车站一路走来天桥立,进去不久,左边有一家はしだて茶屋。
这家はしだて茶屋有卖不少天桥立的名物料理,走累了饿了可以进来吃点东西。
桌上有中文菜单,看来这家店也是有不少华人会来。
あきり丼¥1000
入座之后,直接点了这里的名物蛤蜊丼,另外还附上渍菜、一小碗酱油汤底荞麦面、赤味噌汤及很解腻的水云醋。
蛤蜊是天桥立这儿的特产之一,于是延伸出蛤蜊丼饭也不意外,这在日本其他地方好像很少见过,算是当地特有的料理吧。其实就是蛤蜊汁拌饭,白饭上铺满了煮熟的蛤蜊,蛤蜊汤汁拌着米饭,自有一股淡淡的鲜甜,配着蛤肉一起入口,个人觉得是日本难得比较清淡口味的丼饭。
はしだて茶屋
地址:京都府宫津市文珠 天桥立公园内
电话:0772-22-3363