WeChat ID bbyyfs Intro 500道辅食菜谱，都是小思妈妈亲手制作的，步骤详尽，搭配营养，宝宝爱吃。关注我，不再为宝宝吃饭而发愁！ 微信公众号：宝宝营养辅食 每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食 回复“目录”，即可查询334道辅食菜谱 20万妈妈汇聚在此，期待与您同共分享 宝宝要添加鱼肉了，鱼肉要怎么吃呢 做成鱼丸？清蒸？做鱼片汤？ 这些咱们之前都有分享过 （点击图片即可查看做法） 285芹菜三文鱼蛋炒饭 115番茄鱼片汤8M+ 141冬瓜鱼丸汤 160清蒸鱼 今天又来个特别适合做给小宝宝的丝瓜鱼蓉羹 碎小的鱼肉，煮熟的丝瓜 都是非常地柔软，好嚼 并不是出了牙才能咀嚼食物 用牙床也一样能嚼动 想想宝宝虽然没出牙 咬你一口也挺疼的呢 鱼肉鲜美，丝瓜清凉降火解暑 加入淀粉调成了羹状 这味道搭配在一起真是绝配呀 用什么鱼适合做这道菜呢 还是要刺少的鱼 鳕鱼，龙利鱼，鲈鱼，鳙鱼 都可以，看你那里能买到哪一种 丝瓜鱼蓉羹 食材：鱼，丝瓜，姜 调料：无（今天的菜谱比较适合18个月以下的宝宝，如果18个月以上的宝宝吃可以加盐调味哈） 烹制方法：蒸 参考月龄：8个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。一定一定要把刺挑干净，或者干脆就挑选刺少的鱼。 1.   鱼肉斜着切成薄片状。 PS：上次跟大家分享可以请卖鱼的摊主帮咱片鱼，不知道你们都“得逞”了没有，就算自己回来片，也没关系，毕竟做鱼蓉，对鱼片的薄厚要求不高。 2.  锅里的水烧开，非常滚的时候，把鱼片下进去。 3.  为了让鱼肉更鲜嫩，煮熟的时间不要太久，看到鱼片表面变色即可捞出来。 4.  用筷子搅打成鱼蓉状，同时把鱼刺挑出来，这一步会非常辛苦，我差不多挑了五六遍。 5.  丝瓜去皮后，切成小细长条状。 PS：在给宝宝做丝瓜吃的时候，一定要品尝一下，看丝瓜是否有苦味，因为有苦味的丝瓜是葫芦素类在作怪，它是有毒的。 6.  锅中倒入底油，下入姜丝，煸炒入味，姜丝为了去掉鱼腥味。 7.  下入丝瓜条翻炒。 10.  倒入清水烧开。 11.  水烧开后，倒入鱼蓉。 12.  出锅前，要加一勺的淀粉（即生粉），可以调出微微粘稠的感觉。如果是做给大宝宝吃，汤底加点盐来调味。 13.  做法非常简单的鱼蓉羹就做好了，只是在挑鱼刺这步有些麻烦，一定要挑仔细点，喂给宝宝吃之前还要再检查一遍哦。 如果想查询适合宝宝月龄的辅食 在本公众号后台对话框处，回复宝宝的月龄 比如“6个月”“7个月”“8个月”“9个月” “10个月”“11个月”“1岁”“1岁半”“2岁” 就可以收到像下面这些辅食啦~ 334道亲手制作的宝宝辅食扫描二维码即可查询菜谱20万妈妈汇聚在此，期待与您共同分享 Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account