WeChat ID bbyyfs Intro 500道辅食菜谱,都是小思妈妈亲手制作的,步骤详尽,搭配营养,宝宝爱吃。关注我,不再为宝宝吃饭而发愁! 微信公众号:宝宝营养辅食 每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食 回复“目录”,即可查询339道辅食菜谱 20万妈妈汇聚在此,期待与您同共分享 宝宝夏天不能经常吃煎的食物 比较容易上火 来点清爽可口的凉拌菜就最适合了 宝宝的辅食最终要融入家人的日常饭菜中 不妨像这样的过渡一下 各种菜提前煮熟 避免炒的时候油多,调味重 但在食物形状上已经开始接近家常菜了 茼蒿本身带着点咸味,鸡肉有香味 凉拌的时候不用加特别多的调味料 让宝宝接受食物本身的味道 茼蒿鲜蘑拌鸡丝 食材:茼蒿,鲜蘑,鸡肉 调料:一点点盐,黑米醋 烹制方法:煎 参考月龄:12个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 鸡肉(鸡胸鸡腿都可以)凉水入锅,煮熟。 2. 撇去浮沫,一直煮到鸡肉熟烂。 3. 在煮鸡肉的同时,我们就可以来准备配菜啦。鲜蘑去根清洗干净,然后撕成小块儿。 4.撕成细条的鲜蘑还是比较长,再用刀切得短一点。 5. 鲜蘑入锅煮熟。 6. 茼蒿清洗干净,把根部切掉。 7. 另起一锅,水烧开后,先把茼蒿根放到锅里烫30秒钟,再把茼蒿叶放进去。 8. 待茼蒿煮熟变软,锅中的水微微变色后就可以捞出来,切成小段儿。 PS:茼蒿叶的部分,很容易连到一起,切不断。切的时候要仔细一点,或者用辅食剪子剪断。 9. 鸡肉煮熟后,取鸡肉去骨头,撕成小碎丝状。鸡高汤可以留下来做汤底,或者煮面吃。 10. 食材准备就绪。 11. 混合到一起,一点点盐,少许香油拌匀。之前的鸡汤也可以少加一点来调味。 12. 调味的重点是醋啦,我用的是黑米醋,味道比米醋更好一些,买的时候,注意看配料表,也是要找没有添加剂,只有水和黑米这两项。 13. 如果大人吃的话,调味会更自如一些,生抽啊,糖啊,都可以放一点。不断地品尝,不断地调整配比,直到调出你满意的味道。 14. 咱们给宝宝做辅食的粗细程度,要随着宝宝咀嚼能力的发展,同步改变的。12-18个月可以切得碎碎的,18个月可以像我上图这样的粗细。2岁以上基本可以适应下图这样的状态。 15. 标准是标准,千万不要急于求成,要根据宝宝能适应的食物性状来,别操之过急,否则很容易让宝宝噎到的。 如果想查询适合宝宝月龄的辅食 在本公众号后台对话框处,回复宝宝的月龄 比如“6个月”“7个月”“8个月”“9个月” “10个月”“11个月”“1岁”“1岁半”“2岁” 就可以收到像下面这些辅食啦~ 339道亲手制作的宝宝辅食扫描二维码即可查询菜谱20万妈妈汇聚在此,期待与您共同分享 Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account