WeChat ID bbyyfs Intro 500道辅食菜谱，都是小思妈妈亲手制作的，步骤详尽，搭配营养，宝宝爱吃。关注我，不再为宝宝吃饭而发愁！ 微信公众号：宝宝营养辅食 每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食 回复“目录”，即可查询376道辅食菜谱 30万妈妈汇聚在此，期待与您同共分享 宝宝正处于长身体的阶段 麻麻会担心宝宝缺各种微量元素，比如铁元素 由于大部分植物中所含有的铁元素都是 非血红素铁，是很难被人体吸收的 于是补铁的任务就落在了这些荤菜上 比如肝脏，动物血，红肉等等 但动物肝脏，动物血却很难买到放心的 那合理地添加肉类辅食， 对于周岁以前的宝宝显得特别重要 这个阶段的宝宝咀嚼能力不强 肉类嚼不动，就会造成不爱吃肉的现象 但千万不要因为宝宝不爱吃 就忽略了给宝宝添加，很容易造成宝宝贫血的 咱们可以在做法上花些心思，做得更讨喜一些 通常咱做好的肉类辅食可能是又干又柴 但如果加点山药在里面 山药搅拌之后会得超级蓬松 还带有一点粘性，破坏了原本的猪肉纤维 让肉变得又嫩又好嚼 小思妈妈不骗你，来给宝宝试试吧 山药蒸肉饼 食材：猪肉110克、山药125克 调料：无（过了周岁的宝宝可根据口味，加少许盐，酱油，胡椒粉等调味） 烹制方法：蒸 参考月龄：8个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1.  准备猪肉110克和山药125克。 PS：我猜想泥萌一定都特别纠结食材的比例分配，所以我特别贴心地给食材称了重。但不一定完全按照我的克数来，大致差不多就可以哒~ 2.  把猪肉切成小块儿。最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候，肉可能搅拌得没有那么细腻了。 PS：猪肉最好不用太瘦的，差不多8分瘦2分肥。我没试过用纯瘦的肉来蒸肉饼，不知道蒸好的口感会不会有些发柴呢。 3.  把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中。 4.  搅拌成肉泥状，一开始搅拌可能比较难，因为没有加水。但搅拌一会儿，山药打散后，会变得膨胀，就起到了水的作用。 5.  加一点点盐，葱花，搅拌均匀。 PS：没过周岁的宝宝省略盐。 6.  加入两小勺的淀粉（调料勺）来微调下口感。 7.  一小勺无添加酱油。 8.  搅拌均匀后，平铺在盘子上。 PS：可以看到，加了山药的肉馅搅拌好之后，很有粘性，还是蓬蓬的感觉，蒸好之后，也不会干柴哟。 9.  用勺子背儿摊平。 10.  入蒸锅蒸15-20分钟。 11.  尝过肉饼已经蒸熟，就可以取出来了。 12.  用刀分成小块儿，根据宝宝的月龄处理成宝宝能接受的大小就可以啦。 13.  肉类辅食也可以做得软绵绵的，很好嚼的哟。口感软嫩不柴的秘诀就是山药哦，一顿吃不完的肉肉，可以帮宝宝冷冻起来，下次蒸热再吃， 两周内尽快吃完~ 14.  大一点的宝宝可以像我这样给宝宝搭配起来吃哟。有肉、蔬菜饼，还有杂粮米粥，水果用于饭后吃，营养非常丰富的一餐饭，麻麻再也不用担心我缺营养啦~ 小思妈妈每天分享一道 亲手为宝宝制作的美味辅食 已经累积了376道辅食菜谱 关注本公众号“宝宝营养辅食” 在对话框处回复“目录” 即可按月龄查询376道辅食菜谱 瞧，就是下面这个样子的~ 346手擀面 276藕香肉饼和肉丸 376道亲手制作的宝宝辅食扫描二维码即可查询菜谱30万妈妈汇聚在此，期待与您共同分享 Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account