餐单 |膳食纤维含量比蔬菜还要高，你却不敢给宝宝吃，预防便秘要多吃它！
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宝宝添加辅食之后，饮食结构发生了很大的变化，所以跟我私信聊天的宝妈有三分之一都在提问宝宝便秘，拉便便痛苦的事~
但如果想通过饮食来调节便秘，就要多摄入一些富含膳食纤维的食物。豆类也是膳食纤维非常丰富的食物，有的甚至比绿叶青菜还高呢！
比如豌豆的膳食纤维含量是10.4g，而芹菜只有1.2g，相差近10倍那么多（以每100g可食部计）。
我今天用豌豆搭配胡萝卜和牛肉丝一起做了个小饼当午餐，早餐花生不仅健脑，而且能掩盖鱼肉腥味，吃起来香浓。晚餐搭配好消化的面条，而且味道足足的~
本餐单适合1岁以上的宝宝~
经常有宝妈问我，不知道每顿饭应该给宝宝吃多少，所以在这个餐单中，思妈会把每顿饭所需食材的用量展示出来了。
这样用手捧的形式展示，是不是更直观一些呢
可以带着它去买菜啦~
注：如有宝宝过敏的食材，可以自由替换或者省略
姐妹们不要觉得食材多，很麻烦。要知道宝宝每天吃的食材样数多，才能够保证膳食均衡，这可是提高免疫力的好方法呢。
跟着思妈设计的餐单走，不用担心宝宝缺营养，不信您看下面这张图表，每个种类的食材都是符合膳食宝塔的要求。
一句话简介：花生香气逼人，没想到配上鱼肉吃起来鲜美又香醇，而且花生还能掩盖住鱼的腥味，再加上丝丝橘红的胡萝卜，营养美味一应俱全哦！
食材：花生10克、鳕鱼30克、胚芽米20克、胡萝卜10克
做法：
1.锅中不刷油，直接将花生放入锅中，把花生翻炒出香味，炒熟为止。
2.把花生去好皮，放入搅拌机中。将花生搅打成细细的粉末状。
3.将胡萝卜擦成细细的丝。
4.把鳕鱼去皮，挑去鱼刺，切成薄片。
5.将胚芽米洗净。把米沥干水分放入锅中，加入适量清水，熬煮成粥。
6.粥熟后，放入胡萝卜和鳕鱼，煮至食材熟透为止。
7.最后放入花生粉，熬煮到适合宝宝吃的浓稠度，就可以出锅啦！
美美的一碗鲜粥，喝起来浓醇香滑，点点胡萝卜带着丝丝甜味，里面还有鲜美的鳕鱼，美味极啦。
一句话简介：想通过饮食来调节便秘，就要多摄入一些富含膳食纤维的食物。主食方面，可以多增加些粗杂粮的比例，比如红薯、藜麦、小米~豆类也是膳食纤维非常丰富的食物，有的甚至比绿叶青菜还高呢！
食材：牛肉丝7克（换算成生重约21克）、胡萝卜10克、豌豆20克、鸡蛋1个、中筋面粉40克、(奶酪5克、牛奶或者泡好的奶粉25克、花生酱或者芝麻酱适量、)
做法：
1.将胡萝卜切碎。
2.放入开水中焯一下。
3.将奶酪用擦板擦碎。
4.将豌豆煮熟，绵软后去皮，把豌豆切碎。
5.加入准备好的牛奶。
6.把面糊搅拌均匀，加入胡萝卜和豌豆碎。
7.加入擦碎的奶酪和牛肉丝。
8.用小勺搅拌均匀。
9.锅中刷少许植物油，开小火，把面饼煎至成型。
10.脱模后翻个面，再煎一会，熟透就可以出锅啦~
有经验的小仙女们会给宝宝额外淋上稀释好的花生酱或者芝麻酱，醇香的芝麻和花生滋味别提多诱人了！软软的小饼就让宝宝自己动手抓着吃吧，还能够锻炼宝宝的自主能力！
一句话简介：青菜提供丰富的膳食纤维，宝宝一定要多吃绿叶青菜，小月龄的宝宝可以做成青菜米粉，8个月以上，咀嚼能力好的宝宝可以做成像今天这样的汤面
食材：番茄30克、香菇10克（约1朵）、小白菜10克、养胃细面25克
做法：
1.把香菇切碎，西红柿去皮切块儿，葱花切碎。
2.烧开一锅水，把小白菜放进去焯熟，切碎。
3.锅里倒入底油后，下入葱花，爆出香味以后，下入西红柿。
4.下香菇翻炒后，添水没过香菇
5.水烧开后，下入面条。
6.待面条煮熟后倒入小白菜，即可出锅给宝宝吃啦。
如果宝宝吃不了西红柿的味道，也可以换成蛋花汤面哟，最后出锅前打入一个蛋花那种。
完整版食谱做法，点击下面的图片即可查看！
如果您喜欢思妈每日分享的辅食餐单，记得每天到公众号“宝宝营养辅食”的菜单栏来查收哟，也谢谢您把思妈的公众号分享给更多有需要的宝妈~
下面这些餐单，点击图片就可以查看！
餐单020：金汤奶香意面+蔬菜鲜虾烩饭+胡萝卜蒸 |
餐单004：黄瓜鸡蛋饼+虾丸疙瘩汤+补铁玉米牛肉羹 |
餐单003：鸟巢蛋饼+茄汁肉酱彩蔬面+银鳕鱼干贝粥 |
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