警惕！吃它不上火，但易得“病”，再好也不能多吃！

Original 思妈宝宝营养辅食

如果你问我夏天什么事情是最爽，那一定是：荔枝自由。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。

白白嫩嫩的果肉裹着一包香甜的蜜水。

放嘴里咬一口，汁水立马爆出来，真的太好吃了。

不过这吃荔枝还是有点讲究的哦，可不能因为好吃就超量，尤其是宝宝更不能多吃。

而且不能空腹吃，小心得“荔枝病”（知识点放文末了，一定要看哦）。

当然了，荔枝除了生吃，做一些饮品甜品，还是非常美味的。

塞上奶酪，裹上蛋液和饼干碎碎，随便一烤，就好吃到上天了。

掰开还能拉丝，绝对是你没有吃过的口感，趁着现在是荔枝的旺季，一定要试试。

食材：荔枝8颗、鸡蛋1个、奶酪30克、草莓饼干5袋

是否搭配主食：可以作为宝宝的零食

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：30分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：荔枝8颗、鸡蛋1个、奶酪30克、草莓饼干5袋。

调味说明：荔枝本身就是很甜的，加上草莓饼干和奶酪，味道很足，不需要额外的调味了。

这8颗是我跟小思同学吃的量，你们给娃吃的话一次也不能吃多哦~

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把荔枝的壳去掉，挖出核。

tips：注意挖核的时候不要把荔枝撕开，要慢慢地把连接核的果肉分开，就可以轻松地把核去掉了。

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草莓饼干用擀面杖敲得碎碎的。

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鸡蛋打散，草莓饼干碎装入小盘中。

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荔枝里塞上奶酪。

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先放蛋液里滚一圈。

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再放草莓饼干碎里，裹上一层饼干碎。

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放入烤箱，上下火160度，烤10分钟就可以。

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草莓饼干的香气和奶酪的香气混合到一起，整个厨房都是香香的。

清爽的果肉，配上爆浆的奶酪，一口下去就是满足。

荔枝病，实际上就是现代医学认为的一种"低血糖症”。一次吃大量或空腹吃荔枝导致低血糖而引起的交感神经兴奋症状叫做“荔枝病”。

导致这种“荔枝病”主要有两个原因：

一方面，因为荔枝含有较多的果糖，而果糖在体内转化为葡萄糖或合成糖元的代谢过程，需要一系列酶的催化才能转化改造。

如果一次大量摄入太多果糖，体内来不及提供足够的转化酶，结果血液中存在大量的果糖，刺激胰岛β细胞迅速释放大量胰岛素来降低血糖。

另一方面，果糖太高，也会抑制肝葡萄糖产生，从而导致血糖进一步降低。

了解了吧，荔枝虽好，也不能多吃，更不能空腹多吃。

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